Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Дом и семья

Если вы планируете провести вечеринку на Хэллоуин у себя дома, то следует продумать ужасное меню для праздничного стола. Не упустите из внимания десерты, они то же должны быть в теме Хэллоуина, например, в виде тыквы. Но простые печеньки никого не удивят, поэтому сделайте их со сладким сюрпризом внутри. А поможет вам в этом сайт «ЗнайКак.ру», который нашел интересный рецепт десерта.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Ингредиенты для теста:

  • пшеничная мука – 2,5 ст.;
  • сахар – 34 стакана;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • сливочное масло – 200 гр.;
  • пищевая сода – 18 ч. л.;
  • соль -14 ч. л.;
  • ванилин и пищевой краситель.
  • Для склеивания частей:
  • сахарная пудра – 1 ст.;
  • молоко – 4 ч. л.

Дополнительно вам понадобится разноцветное драже для начинки, желательно в виде пауков и червячков.

Рецепт приготовления:

Шаг 1. Сначала приготовьте тесто. Смешайте все сухие ингредиенты. Отдельно растопите масло, добавьте сахар и хорошо взбейте смесь. К ней вбейте яйцо, всыпьте ванилин и опять перемешайте.

Пищевой краситель добавьте к яичной смеси, размешайте. Затем небольшими частями добавляйте сухие ингредиенты. При необходимости влейте еще краситель. Тесто хорошо вымешайте, оберните пищевой пленкой и поставьте охлаждаться пару часов.  

Тем временем приготовьте глазурь для склеивания частей печенья. Соедините пудру с молоком и тщательно перемешайте. Взбивать не нужно, так как глазурь потребуется только в качестве клея, а не украшения.

Шаг 2. На пергаменте раскатайте слой теста, его толщина не должна быть больше 0,5 см. формочкой в виде тыквы выдавите заготовки для печенья. Сплошные части теста будут необходимы для дна и верхушки печенья.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Лишнюю часть теста аккуратно отделите от заготовок, не снимая их с пергамента.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Шаг 3. Теперь необходимо вырезать центральную часть для печенья. На раскатанном слое теста сначала вырежьте тыкву. Круглой формой выдавите 2 круга на центральной части заготовки.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Лишнее тесто уберите.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Шаг 4. Поставьте тесто выпекаться в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов. Вот такие части печенья у вас должны получиться.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Шаг 5. Теперь необходимо всё собрать. На заготовку с пустой серединой нанесите тонкий слой глазури, и приклейте на целую тыкву.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Переверните печенье, заполните его конфетами, затем таким же способом приклейте сверху еще одну тыкву. Сверху вы можете нарисовать веселую мордочку.

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

В итоге у вас при разламывании печенья сладкий сюрприз высыплется. Таким же способом вы сможете сделать печенье в виде приведений или других страшных форм. 

Как сделать печенье с сюрпризом внутри на Хэллоуин?

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий