Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Дом и семья

Иногда рецептура блюда предполагает добавление небольшого количества овощей и фруктов. В результате, половинки неиспользованных плодов оказываются в холодильнике из расчета, что когда-нибудь и им найдется применение. Как правило, о таких запасах мы моментально забываем, а когда спохватывается – продукты уже оказываются испорченными. А ведь из таких остатков можно приготовить вкусные блюда или сделать интересные поделки. Сегодня мы расскажем, как рационально использовать в хозяйстве овощные и фруктовые запасы.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Очиститель для кухни.
Их остатков цитрусовых можно сделать эффективное средство для очистки кухонных поверхностей. Для этого залейте фруктовую кожуру уксусом и дайте составу настояться в темном месте неделю. Затем перелейте средство в бутылку с пульверизатором и используйте по мере необходимости. Такой очиститель хорошо справляется с загрязнениями и освежает поверхности.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Кашпо для растений.
Цитрусовые корки можно использовать и как естественное кашпо для рассады. Насыпьте в эту своеобразную тару землю с семенами, а когда они прорастут – пересадите растения в открытый грунт.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Освежитель для обуви.
Апельсиновая и лимонная кожура работает и как освежитель для обуви. Положите немного корок в кроссовки – это поможет справиться с неприятными запахами. Если обувь светлая, то фруктовый наполнитель следует выкладывать на бумагу, которая защитит внутреннюю отделку от возможных пятен.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Натуральные красители.
Из овощей и фруктов можно сделать натуральные красители. Черника, ежевика, краснокочанная капуста используются для создания фиолетовых оттенков. Малина и свекла дают красный цвет. Апельсиновые и лимонные корки работают как светло-желтый краситель. Шпинат придает приятный зеленый цвет, а луковая шелуха поможет получить светло-коричневый тон. Для того чтобы превратить овощные и фруктовые остатки в краситель, их нужно проварить на медленном огне около часа. Затем состав процеживают и используют для окраски тканей или пасхальных яиц.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Домашние маски для лица.
Остатки овощей и фруктов помогут вам и в борьбе за красивую кожу. Натрите мякоть плодов на терке и нанесите состав на лицо. Затем смойте маску водой и смажьте кожу любимым кремом. Вы можете использовать для косметических целей бананы, авокадо, помидоры, огурцы, яблоки, груши и любые другие мягкие плоды, которые легко превращаются в пюре. Состав натуральных масок можно усилить, добавив немного меда, оливкового масла или сока алоэ.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Средство от усталости в ногах.
Справиться с чувством тяжести и усталости в ногах поможет огурец. Сделайте из остатков овощей пюре и нанесите его на кожу после долгой прогулки или напряженного трудового дня. Через 20 минут смойте смесь водой. Средство вернет ногам ощущение легкости и комфорта. Если у вас нет времени делать пюре, просто положите на кожу нарезанные овощные  дольки и полежите так с полчаса.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Фруктовые свечи.
Из остатков фруктов можно сделать ароматические свечи, которые создадут в доме особую атмосферу. Для усиления эффекта в воск можно добавить несколько капель эфирного масла.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Десерты.
Арбузы из-за своего размера довольно часто остаются недоеденными. Остатки плодов можно использовать для приготовления освежающих десертов, рецепты которых вы найдете здесь.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Овощной бульон.
Овощной бульон – основа многих блюд. Его можно использовать для приготовления супов, вторых блюд и соусов. Чтобы бульон получился вкусным и ароматным, сварите остатки овощей (моркови, картофеля, лука, сельдерея и пр.), добавив специй и соль.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Салаты.
Самый простой и очевидный способ использования овощных и фруктовых запасов – приготовление салатов. Здесь у вас есть масса вариантов для воплощения своих кулинарных идей.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Джемы и сладости.
Из остатков фруктов можно сварить вкусный джем, мармелад или варенье. Такой десерт прекрасно дополнит домашнее чаепитие. Фруктовое ассорти может стать основой и разнообразной выпечки, в которой оно сыграет роль аппетитной и нежной начинки.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов 

Заморозка.
Если в ближайшее время вы не собираетесь использовать овощи и фрукты, то их можно заморозить.  Нарежьте плоды кусочками и отправьте в морозилку, чтобы в любой момент достать заготовку и быстро и без хлопот приготовить овощное рагу, соте, рататуй или фруктовый смузи.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Компост.
Если у вас есть сад или огород, вы можете все кухонные остатки пускать на компост. Когда удобрение созреет, используйте его для того, чтобы улучшить качество почвы на своем приусадебном участке.

Как найти применение остаткам овощей и фруктов

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий