Как варить яйца
19423
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как варить яйца

Вернуться к списку статей

Просмотров: 14174

AAA + -




Помнить как герой Джером. К. Джерома варил яйца? Так у него и не получилось сварить яйцо всмятку – яйцо оставалось твердым. 

А вы умеете правильно варить яйца? Проверьте свои знания…

Во-первых, не забудьте проверить свежесть яйца. Для этого опустите яйцо в стакан с водой. Яйцо, снесенное не более 3х дней назад, опуститься на дно. Если яйцо было снесено примерно неделю назад, то оно будет плавать вертикально. Не свежее, снесенное как минимум 3 недели назад яйцо, сразу всплывет.
Во-вторых, никогда не опускайте яйца, которые только что достали из холодильника, в горячую воду. Велика вероятность, что они там лопнут.

Во-третьих, варите яйца в небольшой кастрюльке. Иначе в процессе варки яйца могут стукнуться друг о друга и треснуть.

В-четвертых, чтобы яйца не лопнули во время варки предварительно проколите их иголкой с тупого конца.
В-пятых, никогда не переваривайте яйца, иначе желток покроется некрасивым серым налетом, а белок на вкус будет напоминать резину. Чтобы этого избежать, достаточно просто поставить таймер на нужное время. ЗнайКак напоминает, что яйца всмятку варятся 3-4 минуты (в зависимости от размера), яйца «в мешочек» — 5-6 минут, а яйца вкрутую — 8-9 минут.

Чтобы сваренные яйца легче чистились положите их горячими под холодную воду.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 9 Общая оценка: 4.1
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

яйца, варить



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.
27.08.2009 23:43 Александра (angel2003#
1

Если при варке яиц добавить чуть-чуть майонеза, то они приобретут приятный вкус.


Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Первое истинное изображение Черной дыры


Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как помочь детям найти себе друзей
Часто, школьная жизнь сопровождаются различными ...
Как сделать скриншот экрана с прокруткой на Android и iOS: топ-5 приложений
Неважно, используете ли вы Android или iOS, так как ...

Смотрите также:

Как варить кукурузу
Неважно, используете ли вы Android или iOS, так как ...
Как варить варенье
Варенье-ценный продукт питания. Его можно приготовлять из любых ягод и фруктов.
Как варить уху
Настоящие рыбаки варят уху не так, как домашние хозяйки.
Как варить кисель
Густой, вкусный, сладкий, кисель знакомый нам из детства.
Как сделать вареные цветочные дольки из яиц для украшения праздничного стола
Варить яйца можно по-разному, а в результате ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.