Как правильно сервировать стол к обеду
19327
| | | | |

                       

РАЗНОЕ / РАЗНООБРАЗНОЕ

Поиск по сайту



Как правильно сервировать стол к обеду

Вернуться к списку статей

Просмотров: 16242

AAA + -




Ждёте к обеду гостей и хотите произвести благоприятное впечатление? Но для этого мало только приготовить вкусные блюда, надо ещё правильно сервировать стол. 

Как это сделать?
Прежде всего, расстелите на столе красивую скатерть. Ближе к центру поставьте хлебницу или тарелку с тонко нарезанными ломтиками белого и чёрного хлеба. Рядом с хлебницей - судок с солью, перцем, горчицей, уксусом. К горчице и солонке положите маленькие ложечки или лопаточки.3атем расставьте тарелки. Если к обеду подаются закуски, их тоже надо расставить в центре стола. 

Для каждого из обедающих полагается ставить одну большую мелкую тарелку, а на эту тарелку - маленькую закусочную. Когда на обед подаются пирожки, то слева от большой тарелки нужно поставить ещё и маленькую для пирожков. На эту же тарелочку можно класть ломтики хлеба. Вообще накрывать на стол надо так, чтобы никому не приходилось делать лишних движений, и было не слишком тесно. Поверх тарелки для закусок положите салфетку (удобнее использовать бумажные глубокая тарелка). 

Для подачи второго уберите со стола глубокие тарелки и ложки. Само же блюдо со вторым поставьте на середину стола. Перед подачей десерта уберите все приборы. Мороженое подают в специальных вазочках, поставленных на блюда. На блюдце должна быть чайная ложка.
Если на третье блюдо - фрукты, рекомендуется, каждому из обедающих, тарелочку, нож и вилку. 

И главное не перепутайте: вилку кладут слева от тарелки, справа - нож и столовую ложку. Десертные приборы кладут выше тарелки или подают одновременно с десертом. 

У каждого прибора ставят маленькую рюмку для крепких напитков, бокал - для вина, фужер - для воды. 

В графинах обычно подаются крепкие напитки. Высококачественные марочные вина и коньяки, а также шампанское и минеральную воду - бутылках. Бутылки ставят на стол откупоренными, а шампанское принято открывать за столом. 

Праздничный и лёгкий вид сервировке придают букет свежих цветов или ваза с фруктами на столе.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 14 Общая оценка: 4.5
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.
02.07.2010 17:56 Yulya (Yulya#
0

Приятно придти в гости и удивиться, увидив красиво сервированный стол. Настроение лучше, так как поинмаешь, что к твоему приходу готовились и старались, да аппетит сразу дает о себе знать


Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как быть более продуктивным, 9 советов
Обещаете ли вы себе, что в новом году будете работать ...
Как носить одежду с баской
Возможно, что кто-то и не знает, что же такое баска, ...
Как выбрать вещи для новорождённого малыша
Рождение ребёнка – ключевое событие в жизни ...
Как получить статус ветеран труда и что дает звание
Российские граждане, которые всю свою сознательную ...
Как купить авто в Германии
Чтобы купить машину на территории Германии, ...
Как выбрать электрошашлычницу
В данной статье пойдёт речь о бытовом устройстве, ...
Как выбрать модные причёски на выпускной 2019
Вы наверняка давно стремитесь узнать о самых ...
Как формируется цена на натяжной потолок
Натяжная конструкция – отличный вариант для ...
Как выгодно и быстро приобрести брендовые сумочки
Каждый уважающий себя человек старается идти ...
Как получить материнский капитал в 2019 году
Материнский капитал – это мощная материальная ...

Смотрите также:

Как сервировать стол
Хорошо сервированный стол – визитная карточка любой...
Как красиво накрыть стол на открытом воздухе
Т. к. лето, наконец, входит в свои права, мы будем ...
Как накрыть стол к чаепитию
Чаепитие для большинства из нас – это возможность ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Кто знает, где в Екатеринбурге найти добротную меховую подушку для дивана? Чтоб не рассыпалась на части через неделю
Как раскрутить турфирму или турагентство?
Как правильно написать адрес сайта
Нужна мебель в стиле модерн, самая разная – диваны, кресла, столы и т.д. Где лучше взять? За любую помощь +100 к карме
После переустановки винды комп виснет. Почему?

Всего вопросов задано: 1458
Всего ответов получено: 2312

Задать вопрос на тему РАЗНОЕ Все вопросы

ТЭГИ

2016 Apple бороться бутылка быт вернуть вид виды влияет внешний время где говорить города девушки дождь достичь жили жить игры изделия используют история книгу компания лайфхаки методы мир Москва мусор мысли огород оживить парню пасхального Пасху печать пиво подростку посмотреть появились появилось происходит работает развивать реагировать рисунки руками скрыть снимок советы средств стекло стильно США увидеть уклад успеха чувство яйца

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.