Как питаются будущие сэры
19216
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как питаются будущие сэры

Вернуться к списку статей

Просмотров: 6244

AAA + -




Меню в школах составляют так, чтобы еда была максимально полезной и вкусной. На выбор предлагается 3-4 варианта вторых блюд. Обязательно предусматривается альтернатива для вегетарианцев.

ЗАВТРАК

Несмотря на шутки и всем известную фразу: «Овсянка, сэр!», овсяную кашу на завтрак англичане почти не едят. Сегодня самым распространенным вариантом британского завтрака стали зерновые хлопья (cereals) с молоком и разнообразными добавками – фруктами, ягодами, медом, орехами, шоколадом и пр. В дополнение к ним школьники едят йогурты, фрукты и тосты, на которые намазывают либо просто масло или легкий маргарин, либо джем или арахисовое масло (peanut butter).

Иногда предлагается традиционный британский завтрак – яичница с жареным беконом или сосисками, фасоль в томате, а к этому одно или несколько дополнений в виде тостов, hash-browns (картофельные треугольники, обвалянные в сухарях), жареных помидоров и грибов. Такой завтрак очень сытен и надолго заряжает энергией.

Разумеется, не обходится без чая или сока. В этой стране, как и у нас, обожают пить чай (естественно, с молоком). Среднестатистический британец выпивает 2000 чашек в год.

ОБЕД (ЛАНЧ)

Традиционным ланчем считается Fish & Chips – котлеты из рыбного филе (чаще всего трески – cod), покрытые корочкой из обжаренных в масле сухариков, плюс жареный картофель. Впрочем, в школах более популярен «горячий» вариант, предусматривающий горячее блюдо – например, мясо с гарниром, а также салат и десерт. Вариаций может быть миллион, так что даже не станем перечислять основные.

Кроме «горячего», бывает и «холодный» вариант обеда. Это сэндвичи, то есть два больших куска хлеба с начинкой. В качестве таковой выступает майонез (mayonnaise или, если коротко, просто mayo), смешанный с несколькими наполнителями, среди которых курица (chicken), сыр (cheese), тунец (tuna), яйца (egg), ветчина (ham), индейка (turkey), помидоры (tomatoes), креветки (prawns), огурец (cucumber), нарезанные капустные листья с помидорами и огурцами (salad). Иногда помимо сэндвичей подают горячие свежеиспеченные булочки с начинкой внутри (pasties) или открытые пироги с начинкой внутри (pasties), или открытые пироги с начинкой (quiches). Запивают это все минералкой или просто водой.

УЖИН

Вечерний прием пищи (dinner или supper) обычно включает горячее блюдо. Одно из самых любимых – подогретая фасоль в томате, которая выкладывается на поджаренный в тостере или гриле хлеб (beans on toast). Очень популярно также блюдо из мяса, молодого вареного картофеля, зеленого гороха, брокколи, огурцов и помидоров, обильно сдобренное соусом gravy (традиционный английский соус). На ужин едят йоркширский пудинг (Yorkshire pudding). Он представляет собой мягкую булку в форме тарелки с высокими бортиками, в которую положена начинка – например, курица или говядина с овощами. Или лазанью (lasagne), котлеты, панированные в сухариках (burgers или grills), картофель в мундире с начинкой (Jacket Potato).

Часто подаются блюда из теста – пироги (pies) с грибами, курицей, овощами (называться они будут соответственно – например, minced beef & onion pie – пирог с говяжьим фаршем и луком). И конечно, пицца, куда же без нее. После еды полагается заслуженный десерт: сласти, фрукты или йогурт. Обязательное сопровождение – чай.

ПОТОМУ ЧТО КУШАТЬ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ

Если школьник проголодался между основными приемами пищи, он, разумеется, имеет право перекусить (только не на уроке!!!), самым вкусным и полезным на такой случай считается яблоко средних размеров. Не зря английская пословица гласит: «An apple a day keeps a doctor away», что в переводе на русский примерно означает: ешь яблоко в день – и забудешь про докторов. Другие варианты – пакетик чипсов (crisps) или разнообразные шоколадные батончики вроде популярных у нас Mars или Snickers под лозунгом «Съел – и порядок».
Вот так и питаются британские школьники. Нормально питаются...

Материалы подготовлены специалистами языковой школы «Мастеркласс»

Биржа плюс Карьера, 18 сентября 2002 г.




Источник: znaikak.ru
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

питаются, будущие, сэры



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как обстоят дела у главных претендентов Российской Премьер Лиги
Уже менее чем через месяц Российская Премьер ...
Как сделать пятки мягче
Женщина должна следить за состоянием своих ступней. ...
Как вылечить цистит
Почти каждая женщина испытывала дискомфортные ...
Как получить работу в технологической компании
В 2011 году компания Amazon наняла 22500 человек. Сейчас ...
Как написать хороший текст для сайта
«Копирайтером может стать каждый». Это ...
Как сделать валентинку из пластилина своими руками
В феврале настроение нередко опускается, ведь ...
Как легко научиться вкусно готовить
Готовить элементарные блюда при желании сможет практически любой человек...
Как слепить котенка-валентинку из пластилина своими руками
Котенка можно преподнести своей второй половинке, ...
Как сделать пароизоляцию потолка
При проведении строительных и отделочных операций ...
Как выбрать зубную щетку
Наверное уже почти все знают о том, что зубные щетки нужно...

Смотрите также:

Как питаются миллионеры или самые дорогие продукты в мире
Рацион большинства из нас состоит из простых ...


Центр ЭКО -
«Поколение НЕКСТ»

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.