171021
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как сделать маринад для шашлыка

Вернуться к списку статей

AAA + -






Очень часто мы встречаемся с таким блюдом как шашлык. Я думаю нет равнодушных к этому блюду.

На отдыхе, где-нибудь в лесу, часто готовят еду. Часто шашлык. Почему бы и вам не научиться делать это прекрасное блюдо. Это очень легко.

В первую очередь вам понадобятся мангал и шампуры. Мангал – это где горят угли. Шампур – на что нанизывают мясо.

Мясо может быть разное, часто это свинина. Маринад – жидкость в которой шашлык жариться . Это главная составляющая шашлыка. Вот три рецепта самых вкусных на мой взгляд маринадов.

1) Что нужно: мясо, репчатый лук, зелень (петрушка, укроп), черный перец, Ессентуки-17 (с газами) или настой чайного гриба, месячной выдержки.

Мясо кусочками, лук порезать, размять, добавить зелень (петрушка, укроп), перец черный, залить Ессентуки-17 (с газами) и в холодильник на 8-10-12 часов. За 1,5 часа до жарки посолить, перемешать, дать выстояться и жарить. Минеральную воду можно заменить настоем чайного гриба, месячной выдержки. Затем мясо жарить на шампурах.

2) Что нужно: На 1 кг подготовленного мяса: 2-3 луковицы, 1 стакан сухого вина, соль, перец.

Репчатый лук нарезать кольцами и залить стаканом сухого вина, добавить черный молотый перец, соль и чабер. Свинину выдержать в маринаде в течение суток. Затем мясо жарить на шампурах.

3) Что нужно: Мясо, кефир, черный молотый перец, лук репчатый.

Мясо вместе с луком заливаются кефиром и перца по вкусу и на 3 часа оставить в покое.

Надеюсь вам понравиться ваш шашлык!

Автор: Рустами Рудольф.



Источник: znaikak.ru
Голосов: 14 Общая оценка: 3.8 Просмотров: 18962
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

маринад, шашлыка



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016

 
 

Статьи сегодня:

Как сделать объемный венок из бумажных цветов?
Венок выгодно подчеркнет ваш образ на шумной ...
Как сделать картину с приведением на Хэллоуин?
Многие отмечают Хэллоуин, создавая устрашающий ...
Как приготовить кровавый десерт на Хэллоуин?
Кроме ужасающего макияжа и страшных костюмов, ...
Как правильно очистить и раскрыть грецкий орех?
Поздняя осень – это пора созревания грецких ...
Как отремонтировать ноутбук при его выходе из строя
Ноутбуки могут похвастаться широким перечнем ...
Как работает кран-манипулятор
Кран-манипулятор – это довольно серьезное ...
Как быстро найти заёмные средства
Кризис, несомненно, отразился на многих. Сегодня ...
Как провести чайную церемонию дома
В современном мире начался настоящий чайный ...
Как быстро снять остатки лака вокруг ногтя?
Чтобы сделать идеальный маникюр, нужен опыт ...
Как выращивать пряные растения на балконе
  Часто для приготовления вкусной и полезной ...

Смотрите также:

Как подбирать и правильно готовить овощи для шашлыка, гриля, барбекю
Вовсе не обязательно быть вегетарианцем, ...
Как приготовить шашлыки по кавказским рецептам. Проверенные советы и секреты. Ч. 2.
Для того чтобы создать поистине вкусный шашлык ...
Как приготовить маринад для шашлыка
Правильно приготовленный маринад является ...
Как правильно разжигать угли для жарки шашлыка?
Как только солнышко припекает, наступает пора ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать провести работа ребенку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.