Как заварить чай из сосновых иголок
19325
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Здоровье и медицина

Поиск по сайту



Как заварить чай из сосновых иголок

Вернуться к списку статей

Просмотров: 20454

AAA + -




Приготовить здоровый, укрепляющий чай можно, по сути, где угодно, - даже посреди соснового леса. Коренные американцы, переселенцы и исследователи делали чай из сосновых иголок, который обеспечивал им достаточную дозу витаминов А и С. Такой чай особенно хорош для тех, кто страдает от простуды или гриппа, а объем витамина С в данном напитке делает его идеальным и доступным средством от цинги – не худшим, чем любой цитрусовый фрукт. Если вы собираетесь весной или летом отдохнуть на природе, либо у вас есть непосредственный постоянный доступ к соснам – выбирайте свежие, светло-зеленые иглы, и вы сможете насладиться этим очень необычным чаем. Данный способ приготовления чая рассчитан на 2-3 порции.

Коренные американцы, переселенцы и исследователи делали чай из сосновых иголок, который обеспечивал им достаточную дозу витаминов А и С
 

Вам потребуются:
- кастрюля;
- мерная чашка;
- 3 чашки воды;
- разделочная доска;
- хороший нож;
-1-2 чашки свежих сосновых игл;
- деревянная ложка;
- лимонный сок – из 1 лимона (по желанию);
- сахар или мед (по желанию).


1. Соберите свежие сосновые иглы светлого цвета: постарайтесь внимательно и тщательно отобрать именно такие иглы, - тогда чай будет полезнее и сохранит нужный вкус. Соберите, по крайней мере, 1 чашку. Светлые иголки ищите на новых веточках и на внешних кончиках старых, крепких веток. Чем светлее иголки, тем лучше, и тем вкуснее получится чай. При желании – если не уверены, что все они нормального качества – потом можно иглы перебрать: вытащить все завядшие, сухие или даже гнилые иголки, и иглы с прочими дефектами, - а таких вполне может оказаться немало. Тщательно промойте их в свежей воде, чтобы точно убрать всю поверхностную грязь. Для этой цели можно использовать мелкое сито.

Соберите свежие сосновые иглы светлого цвета
 

2. Отмерьте три стакана воды (приблизительно 1 стакан равен 200 мл). Залейте эту воду в кастрюлю. Поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения.

3. Пока вода будет греться, засыпьте небольшую порцию промытых игл на доску, порежьте их на маленькие кусочки. Затем вторую порцию, и далее до конца: так гораздо больше вероятность, что мелкие кусочки не будут разлетаться во все стороны, и их не придется потом подметать с пола и собирать с рабочей поверхности. Доску сразу вымойте, чтобы зелень игл не въелась в ее материал.

4. Добавьте рубленные сосновые иглы в кастрюлю с водой – крайне желательно сразу, как только вода начнет подавать первые признаки кипения. Тщательно размешайте кусочки игл в воде деревянной ложкой. Доведите воду до, так сказать, «полного» кипения и дайте смеси повариться минут двадцать.

Добавьте рубленные сосновые иглы в кастрюлю с водой
 

5. Снимите с плиты кастрюлю и вымачивайте иглы в горячей воде под крышкой еще 20 минут. Затем добавьте свежевыжатый сок из одного лимона в чай, если хотите – как раз вода достаточно остынет для того, чтобы сохранились полезные свойства сока лимона. Так же можно оставить вымачивать сосновые иголки в воде на всю ночь: тогда вы получите более глубокий красноватый оттенок чая и более выраженный вкус. Так же, вы можете получить немного другой, более терпкий вкус, если добавите не 1 стакан игл в воду, а 2. Так что попробуйте сразу все варианты – что больше понравится.

6. Процедите чай, чтобы убрать из него иголки, разлей по чашкам, и добавьте чайную ложка меду в каждую. Мед или кленовый сироп в этом случае – самые оптимальные варианты для получения душистого, глубокого и наиболее натурального аромата и вкуса чая.

Мед


Дополнения и предупреждения:

- Женщинам в положении ни в коем случае чай из сосновых игл пить нельзя: он может вызвать самопроизвольный аборт;

- Внимательно смотрите, чтобы чай не перекипел: иначе вы выварите из него весь нужный объем витамина С.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 6 Общая оценка: 4.7
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как носить одежду с баской
Возможно, что кто-то и не знает, что же такое баска, ...

Смотрите также:

Как победить радиацию
Радиация вызывает образование большого количества свободных электронов ...
Как поддерживать иммунную систему
Иммунная систему является очень важной составляющей нашего организма ...
Как эффективно подобрать масла для ароматерапии
В ароматерапии существует огромное количество разного рода ароматов ...
Как лечить грипп при помощи самодельного масла Воров (Thieves' Oil)
Эфирное масло Воров (Thieves' Oil) – эффективное ...
Как использовать прополис
Пчелы – великие трудяги, и один из результатов ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Кто знает, где в Екатеринбурге найти добротную меховую подушку для дивана? Чтоб не рассыпалась на части через неделю
Как раскрутить турфирму или турагентство?
Как правильно написать адрес сайта
Нужна мебель в стиле модерн, самая разная – диваны, кресла, столы и т.д. Где лучше взять? За любую помощь +100 к карме
Чем покрасить паркет, лестницу в доме

Всего вопросов задано: 1459
Всего ответов получено: 2312

Задать вопрос на тему ДОМ И СЕМЬЯ Все вопросы

ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.