18423
| | | | |

                           

КАК ВЫБРАТЬ / БЫТОВАЯ ТЕХНИКА

Поиск по сайту



Как выбрать рисоварку и уменьшить с помощью неё кухонные хлопоты?

Вернуться к списку статей

AAA + -






Многие из нас, слыша слово «рисоварка», пока что только удивляются и говорят: «Вот напридумывали. Мультиварок что ли  нынешним производителям мало?!  Напридумывали всякой  специализированной техники для кухни…»

рисоварки

Но, если смотреть в историческом ракурсе, то мультиварка – это как-раз не продолжательница, а  напротив, последовательница рисоварок.

И, кстати, рисоварка - при этом не какой-то второстепенный прибор с "задворок" кухни. На многих кухнях Японии, Китая, Вьетнама она занимает вообще почётное место...

рисоварка на кухне

Кстати,  о Японии.   Все мы знаем компанию и бренд  "Sony". На слуху и то, что  данная компания в самом начале своего существования выпустила первый в мире звуковой магнитофон и транзисторный радиоприёмник, но гораздо реже упоминают, что в первые годы своей жизни (1946-1950гг.), когда до ребрендинга компания имела ещё более труднопроизносимое название "Тokyo Tsushin Kogyo Kabushiki Kaisha", во многом успех её развития был связан именно с изобретением рисоварки.

А ведь рисоварка - это действительно очень полезная «штука». Ведь сварить рис, чтобы он порадовал своей безупречностью, а также  нужной мягкостью – это  целое искусство.

И с самого начала производства рисоварок акцент был сделан на то, что человеку не надо заботиться ни о пресловутом убегании, ни о величине огня и «привязанной» к ней температуре, ни о времени, когда огонь нужно слегка (только всегда возникает вопрос до какого же  состояния) «приструнить».

Правда, безусловно, пароварки, которые выпускались 60 лет назад, и пароварки нашего времени несколько отличаются.

рисоварка из нержавеющей стали

Да, и тогда, и сейчас они представляют собой электроприборы. Но не стоит забывать о важной «фишке» - программируемом управлении современными рисоварками. С ним рисоварки стали не просто функциональнее, но и эргономичней.

Поэтому многие говорят, что современная рисоварка работает по принципу «забросил, залил и забыл». Правда, чтобы слово «забыл» действительно не имело здесь места ( а было скорее символом простоты), большинство рисоварок оснащается звуковым сигналом, оповещающем о завершении процесса приготовления риса.

Впрочем, безусловно это далеко не единственный критерий, который определяет качество рисоварки.

Что же должно быть у хорошей рисоварки? Какие опции она должна иметь?

К наиболее полезным особенностям “характера” действительно хорошей  рисоварки можно отнести:

  • корзинку (лоток) для варки  риса на пару (ведь именно в этом виде рис  сохраняет свою питательную и витаминную ценность лучше всего);

  • опцию «термоса» - поддержания температуры блюда  ( с такой опцией  оптимизируется процесс расчета времени при подаче нескольких блюд, а если Ваши гости запаздывают, Вам больше не нужно кутать рис, который Вы подадите им на гарнир, под подушкой и «вагоном» одеял);

  • антипригарное покрытие (без него, увы, процессу приготовления не избежать классического страхующего помешивания);

  • трёхсторонние  классические нагреватели или  система инновационного индукционного нагрева (эти помощники помогают крупе провариться более равномерно);

  • прозрачную  крышку или прозрачное окно - гаранты желанного нами состояния «спокойствие, только спокойствие» (пусть у рисоварки будет даже самое передовое программное обеспечение, но визуальный контроль всегда полезен);

  • мерных помощников (мерный стакан и мерная ложка, а также мерные линии на стенках самой пароварки);

  • систему «мягкого выпуска пара» (актуальна для рисоварок, работающих по принципу скороварки), позволяющая постепенно понижать давление при завершении той или иной программы.

Объём чаши


Что касается объёма чаши рисоварки, то для домашнего использования вполне хватает помощницы 1,8 литра – 3,5 литра. Рисоварки же с более габаритными чашами - это уже профессиональные помощницы.

Металлический или пластиковый корпус?

Современные рисоварки выпускаются с пластиковым и металлическим корпусом (корпусом из нержавеющей стали).

удобная рисоварка

Безусловно, нержавеющая сталь значительно увеличивает стоимость рисоварки.  Но, если Вы собираетесь использовать рисоварку каждый день, то цена вполне оправдывает себя. Ведь металлический корпус делает рисоварку износостойкой и долговечной.

Но в тоже время, если рисоварка используется только время от времени,  вполне достаточно и пластиковой модели.

Кстати,  вопреки существующим стереотипам и слухам, пищевой  термоустойчивый пластик не оказывает негативное влияние на полезные свойства приготавливаемого риса.


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 5675
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

рисоварка, рис



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.
istina 04.01.2012 11:17 Алеssандра (istina#
0

В правилах для авторов, пункт №6: "Статьи без ошибок!"
В этом тексте я насчитала, как минимум, 28 ошибок! Отсутствие запятых и других знаков препинания, а также, наличие опечаток и грамматических ошибок, значительно снижает смысловое восприятие.
И такая статья размещена на главной странице!


Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016

 
 

Статьи сегодня:

Как найти идеальное программное обеспечение в повседневной жизни
Компьютеры уже достаточно давно вошли в нашу ...
Как правильно выбрать фарфор
Фарфоровые сервизы по-прежнему пользуются большим ...
Как стать начинающим художником за одну неделю?
Большинство людей имеют какое-то творческое ...
Как выбрать стильные и функциональные «умные» часики Smart Baby Watch Q90
Во время активного развития компьютерных технологий ...
Как выбрать модульные картины «Вид из окна»: представьте, что живете где угодно
Модульные картины «Вид из окна»: представьте, ...
Как вырастить розу в домашних условиях
Роза по праву называется королевой цветов не ...
Как покупать брендовую одежду для женщин оптом
У вас свой магазин одежды? Сформировать широкий ...
Как организовать комплексное лечение и похудение в санатории «Машук Аква-Терм»
Уникальный оздоровительный санаторий «Машук ...
Как быть, если банкомат "съел" карточку
В современное время практически все люди получают ...
Как выбрать раздвижной экран под ванну
Ванная комната должна быть не только функциональной, ...

Смотрите также:

Как выбрать удобную электроскороварку для хозяйки?
И раньше и сейчас, сковородка – одна из популярнейшей кухонной утвари.


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Что скажите про Одинцово (переезд на мпж)?
Слышал ли кто-нибудь про средство от пяточной шпоры?
Хотели отложить материнский капитал на пенсию, но кажется, пора расширяться... Подскажите, можно ли материнский капитал использовать как первоначальный взнос?
МЕБЕЛЬ
Подскажите где можно купить ветеринарные препараты (Рибафлокс и Экорпит-М) в г. Уфе?

Всего вопросов задано: 1423
Всего ответов получено: 2244

Задать вопрос на тему КАК ВЫБРАТЬ Все вопросы

НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

аксессуары Андроид безопасность белье выбирать выбрать год девушка девушке детские детскую детям для елка елку жильё звезды зима картины квартиру коврик кожа комнату красить лак лицо макияж море научиться Новый обои обувь оригинальный отдых очки Пасха пластиковые подарок подготовка подобрать польза пользоваться правильно придумать путешествие Путешествия размер рецепт самые свадебный смартфон состав средства средство сшить телефон техника тип учеба форма

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.