Как выбрать качественный чай и не купить подделку?
19224
| | | | |

                       

КАК ВЫБРАТЬ / ВЫБРАТЬ

Поиск по сайту



Как выбрать качественный чай и не купить подделку?

Вернуться к списку статей

Просмотров: 1002

AAA + -




Сегодня высокая цена не гарантирует хорошее качество чая, к сожалению. Опытные умельцы чаще всего подделывают известные марки напитка и дорогие сорта. Зачастую подделка – это старое сырье, продукт с добавлением красителей и ароматизаторов, а так же повторно обработанный уже использованный чай.

Определить качество черного и зеленого чая можно по нескольким признакам. Чтобы вам было намного проще искать информацию о подделках чая, сайт «ЗнайКак.ру» собрал ее в одной статье.

Как выбрать качественный чай и не купить подделку

 

Определите качество сухой заварки

Первым что можно посмотреть – это сухую заварку (чаинки). Даже не взяв продукт в руки, вы сможете определить: подделка перед вами или нет. Листья качественного чая будут иметь один размер и форму. Они могут отличаться только в зависимости от сорта и степени скрученности. Так же обратите внимание на целостность листа – у подделки они поломанные и разной формы.

Общий цвет сухой заварки должен быть однородным, без резких переходов оттенков. Исключение может составлять только иные добавки: лепестки цветов, кусочки фруктов и т.д. Низкий сорт чая можно определить по примеси в сухой заварке стеблей, черенков и листьев разного оттенка.

Одну из главных ролей качества чая играет его влажность, которая должна быть не более 6%. Пересушенные листья потеряли почти все полезные свойства и аромат, в то время как слишком увлажненный чай могут быстро испортиться (появляется плесень). Чтобы узнать степень влажности чая, потрите один листочек в руках. Если он сразу рассыпался, значит продукт пересушен. А скользкая поверхность указывает на излишнюю влагу.

Обязательно понюхайте чай. Качественный товар будет иметь тонкий запах с приятными нотками. Даже различные добавки не должны иметь резкий запах. Если вы почувствовали пыль, плесень, гарь или металлический запах, то перед вами испорченный товар или подделка.

 

Определите качество заваренного чая

Многие специалисты советуют купить сначала небольшую партию чая, чтобы была возможность заварить его, и определить качество. В зависимости от сорта чая он может иметь разный оттенок, но должен быть обязательно прозрачным без капельки мутности. Наличие пенки выдает качественный товар – она должна иметь желтовато-коричневый оттенок. Ее отсутствие указывает на старый чай.

На вкус настоящий чай должен иметь небольшую горчинку и быть приятным уже с первого глотка.  Если чай имеет добавки, то они не должны перебивать общего вкуса чая. Продукт с привкусом гари, сильной горькости или пластика уж точно подделка. Так же обратите внимание на аромат чая. Резкий или очень слабый запах заварки определяет искусственный ароматизатор. Запах натурального чая должен раскрываться постепенно и становиться всё больше насыщенным.

Самый простой тест на определение красителей в чае – это использование холодной воды. Если качественный продукт залить ею, то цвет воды останется практически неизменным. В то время как у подделки он окрасится.

Не спешите выбрасывать заварку от чая – осмотрите и ее. Настоящий чай должен иметь полностью раскрытые листья без надломов. Запах заварки от уже выпитого чая должен оставлять у вас приятные ощущения и иметь тонкий аромат.

Если вы любите пить чай, тогда примите к сведению данные советы. Придерживаясь их, вы сможете не только сэкономить средства и избежать подделки, но и в полной мере насладиться вкусом и ароматом качественного напитка. И не забывайте правильно хранить чай!  



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как выбрать велосипед для города
Современные производители из Европы, России, ...
Как мужчине уйти в декрет
Некоторые мужчины считают, что выход в декретный ...
Как улучшить внешний вид старого изделия, изготовленного из дерматина
Дерматин – искусственный материал, который ...
Как сделать голос более сексуальным и приятным — 5 основных способов
Часто можно встретить людей, которые отзываются ...
Как помочь малышу привыкнуть к посещению детсада
Вот и подрос ваш малыш! Он уже осознает себя личностью, ...
Как сделать собачью будку своими руками
В последнее время все чаще жители городов перебираются ...
Как увеличить скорость бега
Увеличить скорость бега возможно, главное – ...
Как геймеру заработать на стриме
Геймер – это фанат компьютерных игр (от англ. ...
Как сделать учебу более желанной для ребенка
Ребенок не хочет учить уроки, у него нет проблем ...
Как выбрать подарков папе на 23 февраля
Скоро наступает 23 февраля. Отцы и деды жду подарков ...

Смотрите также:

Как выбрать качественный ламинат?
В современном мире отделочный материал должен обладать многими качествами.
Как выбрать качественный чемодан, используя промокод Samsonite?
Любое предстоящее путешествие таит в себе множество ...
Как выбрать инвалидную коляску
Первый блин комом – данное выражение подходит ...
Как выбрать водонагреватель - важный элемент комфорта?
Уход за Вашей сантехникой является одним из ...
Как выбрать генератор электричества для дачи
Современный человек, живущий в большом и шумном ...




Центр ЭКО -
«Поколение НЕКСТ»

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

аксессуары Андроид безопасность белье выбирать выбрать девушка девушке детские детскую детям для жилье звезды зима картины квартиру коврик кожа комнату красить лак лицо макияж море научиться обои обувь обучение оригинальный отдых очки Пасха пластиковые подарить подарок подготовка подобрать пол польза пользоваться правильно преимущества придумать путешествие Путешествия размер рецепт самые свадебный смартфон состав средства средство сшить телефон техника тип учеба форма

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.