Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

Дом и семья

Лето – это период отпусков, путешествий и любимых топиков с джинсовыми шортами. Поэтому мы так стараемся поддерживать свою фигуру, которую пытались привести в форму диетами и упражнениями.

Многие любят различные десерты или другие вкусняшки и порой так сложно отказаться от них… Как же сделать любимое блюдо не только вкусным, но и полезным? Все очень просто – нужно всего лишь снизить их калорийность!

ТОРТ С КРЕМОМ.

Какой же вкусный высокий торт со сладким кремом! Самый калорийный продукт у торта – это крем на сливочном масле (около 700 ккал в одном среднем торте). Снизить этот показатель можно, если заменить масло в креме на пюре из авокадо (150 ккал). Если зеленый цвет крема не подходит к Вашим коржам, то добавьте к авокадо какао или кофе и чуть-чуть тыквы.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

ШОКОЛАД.

Обожаете шоколад? Этот продукт, который дарит нам ощущение счастья, содержит около 500 ккал на 100 гр. плитки шоколада.  Не стоит полностью отказываться от этого продукта. Снизить калорийность шоколада, можно, если растопить его на водяной бане и окунуть в него легкий фрукт или ягоду. В результате Вы будете наслаждаться вкусом шоколада, а калорий будет значительно меньше.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

ПИЦЦА.

Кто же не любит пиццу? Из-за ее основы, на которой она выпекается (тесто с использованием пшеничной муки), это блюдо повышает общую калорийность. Снизить ее можно, если муку заменить на цветную капусту (уйдет около 150 ккал).   

Для этого отделите соцветия цветной капусты, сварите их и измельчите в блендере. Затем добавляйте обычные ингредиенты для приготовления теста.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

МАФФИНЫ.

Эти ароматные и безумно вкусные кексы могут повысить нам настроение в любой унылый день. Но часто и много их кушать не приходится из-за объема калорий. Если Вы при выпекании маффинов заменить сметану на нежирный йогурт, то вместо 150 ккал Вы получите всего 80 ккал.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес     

ЛАЗАНЬЯ.

Итальянское блюдо так и манит своим ароматом и вкусом. А вот 500 ккал, которые нам «подарят» мясная начинка и слои теста – совсем не радуют. Снизить эти ненавистные килокалории можно, если заменить мясной фарш на диетическое мясо курицы. А вместо теста можно использовать обжаренные слайсы баклажана или цукини. Только обязательно после жарки ложите кружочки овощей на салфетку, что бы лишнее масло впиталось.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

ШАРЛОТКА.

Ароматный яблочный пирог мы часто печем дома. Кроме яблок в нем много сахара, а это около 380 ккал. Этот объем калорий можно снизить до 70, если вместо сахара добавить детское яблочное пюре.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА.

Кто же откажется от вкуснейшей пасты на любимом кексе! Но часто мы задумываемся о его калорийности, ведь 530 ккал заставляют нас отказаться от «шоколадного счастья». Но выход и здесь есть: получить всего 250 ккал, сделав домашний аналог этой пасты из измельченных фиников с добавлением какао и корицы.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

БЛАНМАНЖЕ.

Французский желейный десерт из молока и сыра маскарпоне – это настоящая калорийная взрывчатка! Один только сыр набирает 430 ккал. Если его заменить на нежирный творог, то можно снизить общее количество калорий до 70. Нежную текстуру творогу можно придать, если предварительно его перетереть через сито.

Как снизить калорийность любимых блюд и не набрать лишний вес

Как видите, можно наслаждаться любимыми блюдами и совсем не переживать об их калорийности, а значит сохранить фигуру!

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий