Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Дом и семья

Каждый год вы стараетесь приготовить новые блюда для новогоднего стола. Кроме закусок и коктейлей стоит подумать о десертах. Но обычный торт с кремом уже никого не удивит… Поэтому сайт «ЗнайКак.ру» предлагает для вас простые рецепты, которые можно приготовить в виде елки.

Рецепт №1 «Бисквитная елка»

Шаг 1. Испеките бисквит или любой другой корж для пирога, дайте ему остыть. Лучше всего использовать квадратную форму, так у вас отходов меньше получится.

Как сделать новогодний десерт в форме елки

Шаг 2. Зрительно наметить ровные треугольники на корже у вас не получится, поэтому используйте деревянные шпажки для разметки фигур. Разложите их как показано на фото и слегка прижмите.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 3. Уберите шпажки, по углублениям разрежьте корж.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Выложите треугольники на кухонную доску.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 4. Взбейте сливки до появления пиков. Или используйте любую другую глазурь.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 5. Добавьте пищевой краситель зеленого цвета, тщательно перемешайте сливки.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 6. Переложите крем в обычный полиэтиленовый пакет.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Один из уголков отрежьте. Или используйте кондитерский шприц.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Кремом нарисуйте зигзаги на бисквите. Двигайтесь при этом сверху вниз.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Глазурь украсьте цветной присыпкой.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 7. Из карамельной трости сделайте ствол для дерева.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

 

Рецепт №2 «Новогодние кексы»

Шаг 1. Испеките кексы по любому рецепту. Вы так же можете использовать готовые сухие смеси.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 2. Сделайте белую глазурь. Разделите ее на 2 части. Во вторую глазурь добавьте зеленый краситель и тщательно перемешайте.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Наполните глазурью кондитерские шприцы.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 3. На остывший кекс нанесите белую глазурь. Это будет снег.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 4. Для основы елки используйте вафельный конус. Переверните его вершиной на верх и закрепите на кексе. Старайтесь расположить его строго посередине.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 5. Сверху вафли нанесите зеленую глазурь. Сделайте немного вертикальных линий. Они будут напоминать ветки дерева.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 6. Пока глазурь не застыла, присыпьте ее сахарным декором.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Поставьте десерт в холодильник. Подавайте его к столу в охлажденном виде.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

 

Рецепт №3 «Шоколадная елка»

Если вы любите больше шоколадные десерты, чем из теста, тогда сделайте елку из конфет.

Шаг 1. Вам понадобятся шоколадные конфеты разного размера, а так же белая глазурь и разноцветная присыпка. Разверните конфеты.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 2. Переверните одну конфету среднего размера, сверху нанесите глазурь.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Поставьте вторую конфету и снова используйте глазурь.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Поставьте таким способом все остальные конфеты.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 3. Белой глазурью нарисуйте гирлянду вокруг шоколадной композиции.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Шаг 4. Украсьте елку цветной присыпкой.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Так же храните десерт в холодильнике до момента подачи.

Как сделать новогодний десерт в форме елки?

Как видите, приготовить в домашних условиях новогодние десерты очень просто. Для этого воспользуйтесь такими простыми рецептами и удивите своих гостей в новогоднюю ночь. Приятного аппетита! 

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий