Как сделать ледяную салатницу

Салатница изо льда — идеальная посуда для большого праздника. Ваши гости будут в восторге!

1. Подготовить подходящие цветы или круглые ломтики цитрусовых.

Важно, чтобы выбранные для вазы цветы не были ядовитыми, вредными или непригодными для пищи. Подойдут, например, розы, ромашки, цветы шиповника. Если использовать искусственные цветы, нужно знать, какие красители они содержат, нет ли среди них токсичных. Лучше не рисковать и не делать ледяную вазу из цветов, содержащих неизвестно какие красители. Исключения составляют случаи, когда в чашу не планируют класть еду, или это будут конфеты в упаковках и напитки в герметичных емкостях.

Выбранные цветы нужно промыть и высушить.

Можно использовать и один вид цветов и несколько. Раздолье для создание композиции на свой вкус достаточно велика.

Украшение из цитрусовых делаются из лимонов, лайма или апельсинов, тщательно вымытых водой. Фрукты нужно нарезать ровными, красивыми кружочками.

2. Глубокую миску, емкостью в примерно 2 литра заполнить чистой водой наполовину. Если для украшения вазы выбраны цветы, то нужно аккуратно положить их на поверхность воды.

3. Когда цветы уложены, нужно положить в первую миску другую миску, в два раза меньше, и дать ей "утонуть", так, чтобы вода в большей миске поднялась на 2,5 сантиметров. При этом, основная часть цветов останется на дне. Можно взять деревянную шпажку и распределить цветы вдоль стен, или переместить их ко дну вазы, по своему усмотрению.

При использовании долек цитрусовых, важно как можно более ровными рядами распределить их вдоль стенок. В этом, опять же, может помочь деревянная шпажка.

Миски должны держаться так, чтобы стенки будущего декоративного сосуда получились одинаковыми. Маленькая миска не должна плавать в большой, для этого следует зафиксировать их ободки с нескольких сторон. Для этого можно использовать скатанный кусок пластилина, как это показано на фото.

4. Насыпать в маленькую, верхнюю миску ледяные кубики, это также поможет ей находиться в нужной позиции.

Для более надежной фиксации мисок, можно использовать клейкую ленту, или перевязать их эластичным бинтом — два бинта вокруг внешней миски, сверху связанные между собой.

5. Поместить результат проделанной работы на полчаса в морозильник.

6. Если композиция их цветов или цитрусовых кажется незаконченной, можно добавить к не полностью замерзшей вазе еще украшений в отверстия на бортиках. Также можно поправить дольки, если кажется, что они не очень ровно легли.

Чтобы добавить цветы или ломтики фруктов к уже заледеневшей вазе, нужно смочить места, куда они будут добавляться. Так украшения хорошо прилипнут к краям.

7. Нелишним будет основательно проверить, как лежат украшения, пока ваза не окончательно замерзла, их можно легко поправить, добавить, или убрать лишние. Главное – ваза должна выглядеть красиво и не разочаровать в конечном результате.

Затем поставить все в морозильник на всю ночь.

8. Уже на следующее утро можно доставать ее из морозилки. Лента или бинт, скрепляющие ободки мисок, удаляются, лед из верхней нужно также высыпать. И оставить всё это на пару минут, положив на полотенце. Подтаявшая ледяная чаша легко вытаскивается. Если не поддается, нужно налить в верхнюю миску теплой воды.