Как сделать алкогольный арбуз дома?

Дом и семья

Летняя пора богата фруктами и ягодами. Часто для праздничного стола хозяйки подают десерт из арбуза. На вечеринке можно порадовать своих друзей алкогольной версией освежающей ягоды. Сделать его можно несколькими способами, которыми делится с вами сайт «ЗнайКак.ру».    

Способ №1 «Воронка»

Одним из распространенных вариантов алкогольного десерта – это насыщение мякоти арбуза разными напитками. Для этого выберите обязательно спелый продукт, помойте его и хорошо вытрите бумажными полотенцами.  

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Острым ножом надрежьте круг на кожуре, и вырежьте цилиндр вместе с мякотью. Алкогольный напиток может быть любым, выбирайте его на свой вкус. Но для данного десерта не подойдет ликер. Он имеет вязкую консистенцию, которая будет плохо впитываться мякотью ягоды.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Как сделать алкогольный арбуз дома?

В отверстие на кожице вставьте лейку. Через нее небольшими дозами вливайте алкоголь. Его количество определяйте сами. Естественно, чем его будет больше, тем десерт будет более напитанным.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Когда алкоголь полностью впитается, закройте отверстие вырезанным цилиндром.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Подавайте такой десерт охлажденным и порезанным на дольки.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Способ №2 «Коктейль»

Если в вашей компании больше любят пить коктейли, тогда этот вариант для вас. А чашами для напитка будет кожура арбуза. Помойте ягоду и просушите салфетками. Каждый арбуз разрежьте пополам.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Из каждой части ложкой вытащите мякоть. Для красоты вы можете оставить тонкий слой мякоти по внутренней части кожуры.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Переложите ее в блендер и измельчите. Затем процедите через сито, снимите пенку.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

К арбузному пюре добавьте алкоголь и хорошо перемешайте. В данном рецепте можно использовать ликеры, так как масса будет взбиваться.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Соотношение количества мякоти продукта и алкоголя вы регулируйте сами. Но если необходимы четкие пропорции, тогда в отдельную емкость сначала отмерьте пюре, а затем добавьте напиток. Затем смесь хорошо перемешайте.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Арбузный сок поставьте в холодильник. Перед тем как подавать коктейль к столу, наполните алкогольным пюре половину кожуры, добавьте лед.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Для удобства установите несколько коктейльных соломинок и зонтик.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Способ №3 «Уколы»

А этот вариант подачи алкогольного арбуза наиболее популярный. Кроме ягоды вам понадобится большой шприц с длинной иглой.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Арбуз помойте и обсушите. Перед тем как насыщать мякоть алкоголем, вытяните из арбуза максимальное количество жидкости. Сделайте это при помощи шприца.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Затем наберите в шприц алкоголь и введите его в мякоть. Старайтесь использовать одну и туже дырочку. Если за один раз у вас получилось мало ввести напитка, тогда повторите процедуру.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Совет. Не делайте много отверстий в кожуре. Иначе воздух из ягоды быстро выйдет, и она потеряет сочность.

Подавать такой десерт необходимо в охлажденном виде. Для удобства разрежьте его на дольки или украсьте в виде торта.

Как сделать алкогольный арбуз дома?

Существует еще один способ подачи алкогольного десерта. Сделайте из него кувшин.

Сделать алкогольный арбуз в домашних условиях очень просто, главное – знать как! Приятного аппетита! 

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий