Как проверить качество продуктов самостоятельно?
19220
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Ведем хозяйство

Поиск по сайту



Как проверить качество продуктов самостоятельно?

Вернуться к списку статей

Просмотров: 940

AAA + -




Покупая продукты в магазине, мы часто не задумываемся об их качестве. Всё время полагаемся на добросовестность производителя. Но полностью нельзя им доверять. Поэтому сайт «ЗнайКак.ру» подготовил для вас несколько способов проверки свежести и качества продуктов, которые можно применить самостоятельно.

Куриное мясо

Перед покупкой такого продукта внимательно осмотрите его на наличие белых прожилок и жировой прослойки. Если их много в мясе, тогда это указывает на то, что фермеры кормили птицу кормами с гормональными добавками. Свежее мясо курицы розового цвета и упругое при нажатии.

Творог

Недобросовестные производители часто примешивают к творогу растительные жиры и порошок крахмала. Обнаружить их присутствие в продукте поможет йод. Капните несколько капелек на кисломолочный продукт. Если он не поменял цвет, то продукт натуральный. Появление у творога синего цвета указывает на наличие крахмала.

Определить в составе растительные жиры поможет небольшой тест. Оставьте чайную ложку продукта при комнатной температуре на один час. Если за это время продукт покрылся желтой пленкой, значит, состав не идеален. Натуральный творог не изменит цвет и слегка подкиснет.

Натуральный мед

Хороший продукт стекает с ложки широкой струей, образуя горку на тарелке. Суррогат же растекается по всей поверхности посуды и льется непрерывно. Если мед подогревали, то на это укажет карамельный вкус. Наличие сахара в нем сделает товар приторным.

Настоящая сметана

В этот продукт горе-фермеры тоже добавляют жиры на растительной основе. Чтобы определить их наличие, опустите ложку сметаны в теплую воду. Натуральный продукт растворится в ней равномерно, формируя мутную жидкость. Хлопья в воде укажут на примеси в сметане.

Замороженные овощи и фрукты

Часто зимой многие хозяйки приобретают замороженные овощи и фрукты для приготовления блюда. Если вы решились купить такой продукт, то присмотритесь на количество наледи и льда на нем. При правильной заморозке и хранении, поверхность продукта имеет тонкий слой инея.

Зелень

Оказывается и зелень можно купить некачественную. Растения с нитратами выдает темный цвет и длинные стебельки. Такая зелень при зажатии в кулак сильно свисает по бокам. Свежий продукт можно определить по упругости и натуральному цвету.

Твердый сыр

Продукт с низким качеством и наличием примесей можно определить по таким тестам. Он легко крошится при нарезании (кроме пармезана), быстро покрывается коркой, и появляются трещины. При высокой температуре воздуха некачественный сыр затвердеет, а на его поверхности появятся жирные пятна.

Мороженное

Летом обязательно проверяйте качество мороженного. Натуральный продукт при таянии будет оставаться мягким и при этом останется плотным. Мороженное с растительными жирами после таяния оставит прозрачное пятно.

Как видите, определить качество продуктов можно и самостоятельно без помощи специалистов. Для этого важно знать, как применить данные советы.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как помочь малышу привыкнуть к посещению детсада
Вот и подрос ваш малыш! Он уже осознает себя личностью, ...
Как сделать собачью будку своими руками
В последнее время все чаще жители городов перебираются ...
Как увеличить скорость бега
Увеличить скорость бега возможно, главное – ...
Как геймеру заработать на стриме
Геймер – это фанат компьютерных игр (от англ. ...
Как сделать учебу более желанной для ребенка
Ребенок не хочет учить уроки, у него нет проблем ...
Как выбрать подарков папе на 23 февраля
Скоро наступает 23 февраля. Отцы и деды жду подарков ...
Как обстоят дела у главных претендентов Российской Премьер Лиги
Уже менее чем через месяц Российская Премьер ...
Как сделать пятки мягче
Женщина должна следить за состоянием своих ступней. ...
Как вылечить цистит
Почти каждая женщина испытывала дискомфортные ...
Как получить работу в технологической компании
В 2011 году компания Amazon наняла 22500 человек. Сейчас ...

Смотрите также:

Как найти дополнительное применение картофелечистке
Многие кухонные приспособления могут использоваться ...
Как избавиться от продуктовой моли?
Многие хозяйки со временем замечают в продуктах ...
Как самостоятельно сделать средство для посудомоечной машины
Посудомоечная машина – ценный кухонный помощник, ...
Как покрасить металл самостоятельно
До некоторого времени все изделия и сооружения, ...
Как почистить диван самостоятельно: советы и рекомендации
Со временем на любом диване появляются пятна ...


Центр ЭКО -
«Поколение НЕКСТ»

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.