Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Развлечения

Хэллоуин – праздник, который с особым нетерпением ждут люди творческие и креативные. Проявить свои таланты можно буквально во всем, начиная от пошива костюмов и заканчивая приготовлением угощений. Обычно на Хэллоуин подают к столу блюда, поражающие воображение своим оригинальным оформлением. Леденящие душу кулинарные произведения — забавный способ одновременно напугать и накормить гостей.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

В нашей статье вы найдете идеи оформления праздничных десертов, которые, несмотря на устрашающий внешний вид, остаются вкусными и по-настоящему праздничными угощениями.

«Кровавый» торт.
Звучит жутковато, не правда ли? На самом деле, такой десерт обладает нежнейшим вкусом и ароматом. Секрет приготовления довольно прост: в бисквитное тесто следует добавить красный пищевой краситель, а в качестве крема использовать белоснежный сливочно-ванильный крем. А вот за устрашающие «кровоподтеки» отвечает жирные сливки с сахарной пудрой, подкрашенные все тем же красителем, которые следует аккуратно распределить по поверхности торта с помощью кондитерского мешка или бутылочки из-под кетчупа.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Чизкейк с червями.
На Хэллоуин главная похвала хозяйке обычно звучит примерно так: «Брр, какая гадость!». Чизкейк, оформленный в виде земляного кома с червями, наверняка получит подобную оценку, поэтому смело приступайте в приготовлению. Сам десерт вы можете испечь по любимому рецепту. А для праздничного декора используйте шоколадное печенье, которое следует истолочь в крошку, и мармеладных «червячков».

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Шоколадно-апельсиновый торт с паутинкой.
Шоколадные коржи, апельсиновый крем и интересное оформление – этот десерт станет главным событием праздника. Чтобы оформить паутинку, необходимо приготовить глазурь из темного и белого шоколада и аккуратно нанести её на поверхность торта, нарисовав фигурные линии с помощью зубочистки.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Торт с привидениями.
Забавные приведения могут украсить любой торт. Для оформления такого десерта необходимо приготовить зефирный крем, из которого с помощью кондитерского мешка сформировать силуэты призраков. Для прорисовки устрашающей мимики используйте шоколадную глазурь и специальный шприц.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Торт «Медуза Горгона».
Лаконичный, но не менее впечатляющий торт, имитирующий змеиную шевелюру Медузы Горгоны, наверняка произведет эффект на всех собравшихся шумно отметить Хэллоуин. Для оформления десерта необходимо поместить шоколад в полиэтиленовый пакет и растопить его в микроволновке. Затем срезать кончик пакета и выдавить витиеватые заготовки на разделочную доску. Отправить шоколадные «локоны» в холодильник до полного застывания, а затем оформить ими покрытый глазурью торт.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Торт с карамельными яблоками.
Яблоки в карамели – традиционное угощение, которое готовят на Хэллоуин. Украсить вкусными фруктами можно и праздничный торт, придав ему несколько устрашающий вид. В основе десерта – классический «Сникерс», состоящий из шоколадных коржей и орехового крема. А вот над оформлением этого кондитерского чуда придется покорпеть. Сначала торт следует покрыть ганашом и поставить в холодильник. Когда шоколадное украшение застынет, десерт нужно аккуратно залить карамелью и присыпать дроблеными орехами. Теперь остается соорудить яблочный декор: окуните плоды, предварительно закрепив в их сердцевине древесные сучки, в карамель и поместите их в центр торта.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Десерт «Шляпа ведьмы».
Испеките шоколадное печенье в виде колец. Чтобы придать готовому десерту форму  шляпы, присыпьте его натертым черным шоколадом и с помощью кондитерского мешка выдавите в центр глазурь. Украсьте цветной присыпкой.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Кекс «Погребенный заживо».
Вариант десерта для тех, кто может похвастаться крепкими нервами. Шоколадный кекс «Погребенный заживо», возможно, выглядит не самым аппетитным угощением, но зато полностью отвечает духу Хэллоуина. Приготовьте выпечку, не жалея какао, чтобы получить насыщенный оттенок. Для оформления используйте измельченное шоколадное печенье и кукольные руки. Кстати, чтобы украсить десерт, вовсе необязательно отрезать части целой игрушки – подобный декор продается поштучно в интернет-магазинах.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Маффины в виде надгробий.
Удивительно, как легко всеми любимые ароматные маффины превращаются в десерт, требующий определенного мужества от дегустатора. Чтобы оформить кексы в виде надгробий, покройте их глазурью и щедро присыпьте шоколадной крошкой. Затем сбоку закрепите печенье со скорбной надписью, сделанной все той же глазурью.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Печенье на Хэллоуин.
Кондитерская глазурь, раскрашенная пищевыми красителями, шприц и немного фантазии – вот все, что потребуется для того, чтобы обычное сахарное печенье приобрело праздничное оформление. Вариантов художественной росписи десерта может быть великое множество, но обязательные атрибуты Хэллоуина – лучшее решение для  этого устрашающего угощения.

Как приготовить устрашающие, но вкусные десерты на Хэллоуин

Веселого вам праздника!

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий