Как приготовить питательный грибной салат и какую закуску к нему подать?
181216
Медицинский центр «Андреевские больницы - НЕБОЛИТ» в г. Королев
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить питательный грибной салат и какую закуску к нему подать?

Вернуться к списку статей

Просмотров: 6277

AAA + -




Сейчас в продаже есть масса грибов, а они, как известно, крайне сытны и выигрышны для нашего организма. К тому же, если вы не употребляете достаточно мясных продуктов, грибы «протянут руку помощи» организму, обделенному требуемым объемом белка.

Могу порекомендовать вам отличный лакомый и сытный салат, который должен понравиться вам и вашей семье. Готовится он элементарно. Его не возбраняется представлять как к парадному столу, так и питаться им повседневно.

Для данного кулинарного эксперимента закупите: сырые грибы (белые, лисички или любые прочие), одну луковицу и стакан цветной фасоли, майонез и немного репчатого лука для декорирования.


 

Выполоскайте грибы и поместите на некоторый период их в воду, прополощите фасоль и затопите ее кипятком (это можно сделать за несколько часов до приготовления салата), избавьте крупную луковицу от шкурки, разделите ее пополам и нарубите тоненькими полукольцами. Определите фасоль на огонь. А пока просушите грибы, порежьте их на четыре или больше долей (смотрите по габаритам грибов) и пожарьте их на жидком масле. Практически сразу посолите ваши грибочки, как только они окажутся на сковородке. Жарьте их до румяного состояния при малой температуре, постоянно перебирая лопаткой. Можно одновременно использовать несколько разных видов грибов или только белые грибы. Отлично подойдут к этому салату и лисички. Додержанные до нужного состояния грибы свалите в салатницу, но без сока, который они пустили во время жарки. Сок слейте, обеспечьте жидкого масла на сковородку и пропеките лук.


 

После приготовления лука отправьте его к грибам. Когда сварится фасоль, аккуратно избавьтесь от воды и положите фасоль в салатницу к грибам и луку. Перетасуйте все ингредиенты. Сдобрите салат умеренным количеством майонеза и досолите на глаз, если это необходимо. Декорируйте ваш грибной салат рубленным репчатым луком и несите на стол.

С таким салатом будут идеально гармонировать тосты с тмином. Для этого тоненько порежьте ржаной или черный хлеб, слегка обжарьте его с двух сторон, намажьте мягким сыром (можно «Янтарем») и посыпьте небольшим количеством тмина. Это будет не только вкусно и питательно, но и красиво.


 

Не забывайте, что приготовленная пища, красиво и креативно поданная к столу, будет дважды вкуснее. Почаще балуйте себя и своих близких питательными вкусностями, не забывая о красивой сервировке. Даже будние рабочие дни можно сделать более приятными и праздничными, если вы усаживаетесь за красиво сервированный стол вместе со своей семьей. При этом на столе не обязательно должно быть множество блюд: главное, чтобы имеющиеся блюда были симпатично украшены.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как работает счётчик монет
Ручной пересчет монет - процесс не только чрезвычайно ...
Как покрасить елку на Новый Год
Новый год – это, без сомнения, один самых любимых ...
Как происходит выгодная продажа машины через автовыкуп
Многим российским автолюбителям доводилось ...
Как правильно ухаживать за брекетами
Устанавливать брекеты целесообразно во многих ...
Как создать новогоднюю атмосферу дома? 8 способов
Новый Год — волшебный праздник. Но бывает, ...
Как зарегистрировать домен: подробная инструкция
Доменное имя или домен является названием сайта, по которому ...
Как и что подарить мужу на Новый 2019 год
Совсем не за горами Новый 2019 год и пора задуматься ...
Как выбрать сантехнику для ванной? Основные рекомендации
Когда приходит момент покупать новую сантехнику ...
Как выбрать и оформить покупку постельного белья
Постельное белье должно быть красивым, удобным ...
Как не допустить ошибок в оформлении прихожей
Прихожая – это не менее важная комната, поэтому ...

Смотрите также:

Как слепить пельмени по-японски
Японская кухня у меня всегда вызывала не только интерес, но и опасение.
Как приготовить интересные закуски. Часть 2.
К великой жалости, прототипы Мери Поппинс не ...
Как приготовить блюда из кабачков: рецепты
Кабачки. Овощная культура, которая в наши ...
Как приготовить яблоки в карамели
Меньше месяца осталось до наступления золотого ...
Как приготовить новогодние салаты 2016: "Обезьянка"
Настало время определяться с новогодними рецептами. ...


SEO Интеллект - продвижение сайтов


ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.