Как приготовить низкокалорийный пирог с тыквой?
19424
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить низкокалорийный пирог с тыквой?

Вернуться к списку статей

Просмотров: 1230

AAA + -




Для тех, кто следит за правильным питанием или придерживается диеты трудно устоять перед десертами. Вам приходится отказываться от сладкого или выдумывать блюда. Но теперь вам не придется ломать голову над тем, как приготовить десерт с низким содержанием калорий. Сайт «ЗнайКак.ру» нашел для вас простой рецепт тыквенного пирога, с которым справиться даже начинающий повар.

Ингредиенты для блюда:

  • свежая тыква – 500 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • не жирные сливки или кокосовое молоко – 150 мл.;
  • миндальная мука – 2 ст.;
  • сливочное масло (для теста и смазывания формы) – 150 гр.;
  • заменитель сахара – 100 гр.;
  • морская соль, ванилин и специи – по вкусу.

Совет. Вместо сливок вы можете использовать кокосовое молоко. Не переживайте, что она придаст пирогу кокосовый вкус. Вместе с тыквой и щепоткой корицы вкус кокоса совсем не будет ощущаться.

Чтобы ускорить процесс приготовления блюда используйте вместо сырой тыквы консервированную. Но лучше всего добавлять продукт своего приготовления. Ведь магазинный вариант консервы будет содержать сахарный сироп, а для данного блюда важно снизить калории как можно больше.

Важно! Любой ингредиент для десерта вы можете заменить по своему усмотрению.   

Рецепт приготовления:

Шаг 1. Тыкву нарежьте на небольшие кусочки, обязательно снимите кожицу. Отварите до готовности, затем слейте кипяток, и остудите мякоть. Так как в рецепте будут использоваться сырые яйца, важно чтобы белок не свернулся в горячей тыкве.

Шаг 2. Перед использованием яиц нагрейте их естественным способом до комнатной температуры (или положите в теплую воду). Сливки так же необходимо подогреть на плите, но не кипятите их.

В блендере измельчите тыкву, добавьте заменитель сахара, вбейте 2 яйца, влейте теплые сливки. Тщательно взбейте смесь. На данном этапе необходимо добавить специи и снова перемешать начинку.

Шаг 3. Приготовьте основание для пирога. Сливочное масло размягчите, миндальную муку просейте. В отдельной емкости взбейте яйцо, добавьте масло и высыпьте всю муку.

Хорошо перемешайте смесь. Для этого руками замесите тесто, оно не должно прилипать к рукам.

Шаг 4. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Равномерно распределите по ней тесто для пирога.

Покрывайте тестом не только дно формы, но и боковую сторону. Сверху сделайте фигурный край для украшения десерта.

Шаг 5. Тыквенную смесь залейте на тесто. Так как она густая, то верхний слой разровняйте силиконовой лопаточкой.

Шаг 6. Духовой шкаф разогрейте до 160-170 градусов. Выпекайте пирог около 50 минут. Проверяйте его готовность спичкой или зубочисткой – если сухая выходит из теста, то десерт готов.

Чтобы края пирога не пригорали, через 20 минут достаньте пирог и накройте его фольгой. Когда блюдо будет готово, дайте ему полностью остыть перед подачей. Дополнительно можете украсить пирог из тыквы взбитыми сливками.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Первое истинное изображение Черной дыры


Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как помочь детям найти себе друзей
Часто, школьная жизнь сопровождаются различными ...
Как сделать скриншот экрана с прокруткой на Android и iOS: топ-5 приложений
Неважно, используете ли вы Android или iOS, так как ...
Как выбрать парфюм Montale Soleil de Capri – солнечное настроение во флаконе
Soleil De Capri – изысканный аромат, выпущенный в ...
Как выбрать надёжную входную дверь
Для многих покупателей выбор двери в квартиру ...
Как установить антирекламу для Google Chrome
В данной записи будет подробным образом рассмотрена ...
Как нетрадиционно отдохнуть: 5 умопомрачительных ледяных отелей
Большинство туристов выбирают традиционные ...
Как скачать видео TikTok на Android
TikTok (ранее Musical) - одно из самых популярных приложений ...
Как стать уверенным в себе и повысить самооценку
Многие люди задаются вопросом: «Как стать ...
Как и зачем формировать хорошую кредитную историю
В России история кредитования формируется с ...
Как сделать ремонт электрочайника своими руками
Большинство чайников производятся в Китае, с ...

Смотрите также:

Как приготовить тыкву
Один из самых красивых и вкусных осенних символов ...
Как приготовить вкусную начинку для пирожков и пирогов
Каждая хозяйка может похвастаться своим фирменным ...
Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?
Многие хозяйки любят печь пироги с яблоками. ...
Как за полчаса приготовить яблочный пирог
Приготовить яблочный пирог сможет любой человек, ...
Как быстро приготовить вкусный завтрак: 15 лайфхаков для хозяек
Завтрак должен быть вкусным и полезным, ведь ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.