Как приготовить низкокалорийный пирог с тыквой?
19222
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить низкокалорийный пирог с тыквой?

Вернуться к списку статей

Просмотров: 1156

AAA + -




Для тех, кто следит за правильным питанием или придерживается диеты трудно устоять перед десертами. Вам приходится отказываться от сладкого или выдумывать блюда. Но теперь вам не придется ломать голову над тем, как приготовить десерт с низким содержанием калорий. Сайт «ЗнайКак.ру» нашел для вас простой рецепт тыквенного пирога, с которым справиться даже начинающий повар.

Ингредиенты для блюда:

  • свежая тыква – 500 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • не жирные сливки или кокосовое молоко – 150 мл.;
  • миндальная мука – 2 ст.;
  • сливочное масло (для теста и смазывания формы) – 150 гр.;
  • заменитель сахара – 100 гр.;
  • морская соль, ванилин и специи – по вкусу.

Совет. Вместо сливок вы можете использовать кокосовое молоко. Не переживайте, что она придаст пирогу кокосовый вкус. Вместе с тыквой и щепоткой корицы вкус кокоса совсем не будет ощущаться.

Чтобы ускорить процесс приготовления блюда используйте вместо сырой тыквы консервированную. Но лучше всего добавлять продукт своего приготовления. Ведь магазинный вариант консервы будет содержать сахарный сироп, а для данного блюда важно снизить калории как можно больше.

Важно! Любой ингредиент для десерта вы можете заменить по своему усмотрению.   

Рецепт приготовления:

Шаг 1. Тыкву нарежьте на небольшие кусочки, обязательно снимите кожицу. Отварите до готовности, затем слейте кипяток, и остудите мякоть. Так как в рецепте будут использоваться сырые яйца, важно чтобы белок не свернулся в горячей тыкве.

Шаг 2. Перед использованием яиц нагрейте их естественным способом до комнатной температуры (или положите в теплую воду). Сливки так же необходимо подогреть на плите, но не кипятите их.

В блендере измельчите тыкву, добавьте заменитель сахара, вбейте 2 яйца, влейте теплые сливки. Тщательно взбейте смесь. На данном этапе необходимо добавить специи и снова перемешать начинку.

Шаг 3. Приготовьте основание для пирога. Сливочное масло размягчите, миндальную муку просейте. В отдельной емкости взбейте яйцо, добавьте масло и высыпьте всю муку.

Хорошо перемешайте смесь. Для этого руками замесите тесто, оно не должно прилипать к рукам.

Шаг 4. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Равномерно распределите по ней тесто для пирога.

Покрывайте тестом не только дно формы, но и боковую сторону. Сверху сделайте фигурный край для украшения десерта.

Шаг 5. Тыквенную смесь залейте на тесто. Так как она густая, то верхний слой разровняйте силиконовой лопаточкой.

Шаг 6. Духовой шкаф разогрейте до 160-170 градусов. Выпекайте пирог около 50 минут. Проверяйте его готовность спичкой или зубочисткой – если сухая выходит из теста, то десерт готов.

Чтобы края пирога не пригорали, через 20 минут достаньте пирог и накройте его фольгой. Когда блюдо будет готово, дайте ему полностью остыть перед подачей. Дополнительно можете украсить пирог из тыквы взбитыми сливками.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как выбрать велосипед для города
Современные производители из Европы, России, ...
Как мужчине уйти в декрет
Некоторые мужчины считают, что выход в декретный ...
Как улучшить внешний вид старого изделия, изготовленного из дерматина
Дерматин – искусственный материал, который ...
Как сделать голос более сексуальным и приятным — 5 основных способов
Часто можно встретить людей, которые отзываются ...
Как помочь малышу привыкнуть к посещению детсада
Вот и подрос ваш малыш! Он уже осознает себя личностью, ...
Как сделать собачью будку своими руками
В последнее время все чаще жители городов перебираются ...
Как увеличить скорость бега
Увеличить скорость бега возможно, главное – ...
Как геймеру заработать на стриме
Геймер – это фанат компьютерных игр (от англ. ...
Как сделать учебу более желанной для ребенка
Ребенок не хочет учить уроки, у него нет проблем ...
Как выбрать подарков папе на 23 февраля
Скоро наступает 23 февраля. Отцы и деды жду подарков ...

Смотрите также:

Как приготовить тыкву
Один из самых красивых и вкусных осенних символов ...
Как приготовить вкусную начинку для пирожков и пирогов
Каждая хозяйка может похвастаться своим фирменным ...
Как испечь самый простой мини пирог с розой из яблока?
Многие хозяйки любят печь пироги с яблоками. ...
Как за полчаса приготовить яблочный пирог
Приготовить яблочный пирог сможет любой человек, ...
Как быстро приготовить вкусный завтрак: 15 лайфхаков для хозяек
Завтрак должен быть вкусным и полезным, ведь ...




Центр ЭКО -
«Поколение НЕКСТ»

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.