17721
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить низкокалорийный десерт

Вернуться к списку статей

AAA + -




Как приготовить вкусный десерт, который не отразится на заветных цифрах, высвечивающихся на весах? Таким вопросом часто задаются люди, следящие за фигурой. Ведь иногда так хочется побаловать себя. Те, кто считают калории, знают, что большинство десертов – это довольно высококалорийные блюда. Однако существует альтернатива. Если вы откажетесь от тортов, булочек, сливочного мороженого и отдадите предпочтение фруктово-ягодным десертам, то ваша фигура не пострадает, а вы получите заряд энергии, бодрости и хорошего настроения. Существует множество вариантов приготовления низкокалорийных десертов, которые не только помогут разнообразить меню, но и сделают ваш рацион более полезным. В состав таких лакомств входят фрукты и ягоды, обезжиренный творог, йогурт, богатые витаминами и микроэлементами.



Итак, ниже приведены рецепты низкокалорийных десертов, которые легко готовятся и всегда получаются вкусными. И, самое главное, они полезны и не нанесут вреда вашей фигуре.

Ягодный мусс.

Мусс из ягод – идеальный вариант десерта для тех, кто следит за калориями.
Для приготовления мусса вам потребуется 1 стакан любимых ягод, ¾ стакана сахара и 15 г желатина.
Десерт готовится очень легко и быстро. Ягоды переберите  и хорошо промойте. Затем разомните их ложкой  или измельчите в блендере. Полученную массу протрите через сито. Ягодное пюре должно получиться однородным и без косточек. Оставшиеся жмыхи залейте водой и проварите минут пять, затем процедите. Залейте желатин холодной водой в пропорции, указанной на упаковке. В ягодный отвар добавьте сахар и желатин. Доведите сироп до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня и хорошо остудите. Ягодное пюре влейте в остывший отвар и взбейте миксером до воздушной консистенции. Мусс разлейте по формочкам и поместите в холодильник. Готовый десерт можно украсить дробленым миндалем, ягодами или фруктовым сиропом.
Ягодный мусс – вкусное и легкое лакомство, не добавляющее килограммов. Попробуйте, и вам обязательно понравится этот красивый и оригинальный десерт.

Фруктовый салат.



Для салата можно брать любые фрукты, которые вы любите. Например, можно попробовать такое сочетание: ананас (лучше свежий, но можно и консервированный), апельсин, ягоды. Фрукты тщательно моем, чистим и режем кубиками. Для заправки используем натуральный йогурт. В заправку можно добавить немного лимонной цедры и сахара.

Печеные яблоки.



Замечательный, с детства знакомый десерт, который прекрасно подходит для тех, кто следит за фигурой.
Яблоки выбираем твердые и крупные. Идеальным сортом для приготовления печеных яблок считается «Антоновка». Подойдут и другие сорта с кислинкой. На 4 крупный яблока берем 200 г творога. Плоды нужно вымыть и аккуратно вырезать у них сердцевины, не задев внешней стороны. Начинку готовим так: творог разминаем вилкой, добавляем к нему одно яйцо и 2 ст. ложки сахара. Хорошо вымешиваем. Можно добавить в начинку изюм или орешки. Затем начинаем яблоки и сверху присыпаем их корицей. Выпекаем яблоки в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. В посуду для запекания можно налить немного воды, чтобы яблоки получились сочнее. Время выпечки: 20 минут.

Черничный смузи.



Смузи – это настоящая находка. Этот напиток-десерт можно готовить из разных фруктов и дополнять его вашими любимыми продуктами. Все зависит от фантазии.
Для черничного смузи понадобится 100 г черники (можно замороженной), 1 банан, 80 мл ананасового сока и 120 мл натурального йогурта. Чернику разморозите, банан (лучше брать холодные плоды, только что из холодильника) очистите и нарежьте небольшими кусочками. Сложите фрукты и посуду, залейте соком и йогуртом и измельчите все с помощью блендера. Разлейте по стаканам и при желании украсите веточками мяты или ягодами.

Творожное мороженое.



Казалось бы, мороженое – одно из самых высококалорийных блюд. Однако можно приготовить такое мороженое, которое не будет сказываться на фигуре отрицательно. Для этого вам нужно взять 150 г творога (выбирайте мягкий однородный продукт), 75 г натурального йогурта, любые фрукты по вкусу (например, сочетание киви и банана или клубники и персика), немного сахара, 1 ст. ложка какао.
Творог, йогурт и сахар смешиваем. Доводим до однородной массы в блендере. Важно, чтобы у вас получилась кремообразная консистенция. Фрукты режем небольшими кусочками. Смешиваем творожную массу с фруктами. Немного взбиваем венчиком. Раскладываем по формочкам и присыпаем сверху какао. Отправляем мороженое в холодильник примерно на 3 часа.

Клубника с начинкой.



Очень легкое блюдо, как в приготовлении, так и по калорийности. Крупную клубнику (8-10 штук) нужно промыть и аккуратно вырезать сердцевину с помощью чайной ложки. Для начинки: полбанана и 2 ст. ложки натурального йогурта тщательно растирают вилкой, чтобы получился своеобразный крем. Начиняем клубнику бананово-йогуртовой массой и отправляем в холодильник на 15 минут. Десерт готов. Сверху его можно украсить нарубленными орешками или веточками мяты.

Как видите, приготовление низкокалорийных сладких блюд не потребует много времени и сил. Простые рецепты помогут вам худеть, не лишая себя удовольствия лакомится ароматными десертами.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 3558
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus

 
 

Статьи сегодня:

Как поддерживать чистоту на кухне: 7 предметов, требующих особого внимания
Идеальная чистота в доме достигается не только ...

Смотрите также:

Как приготовить сказочные десерты. Часть 1.
Хочется побаловать себя и близких особенными ...
Как приготовить яблоки в карамели
Меньше месяца осталось до наступления золотого ...
Как приготовить варенье из яблок
Для того чтобы приготовить варенье из яблок ...
Как приготовить вегетарианские десерты
Большинство классических десертов имеют в своем ...
Как быстро приготовить полезный десерт: арахисовое масло за 5 мин
Арахисовое масло – прекрасный десерт и, к ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать провести работа ребенку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.