Как правильно выбрать бокалы для сервировки стола

Как выбрать

Напитки требуют особенной подачи. Их принято предлагать к употреблению в бокалах. Последние могут быть торжественными, отличаться практичностью либо совмещать в себе эти характеристики, речь идёт о продукции Riedel. Очень важно наливать напитки в правильную ёмкость, иначе они могут утратить свои вкусовые качества. Чтобы в этом убедиться, достаточно выпить одинаковое вино из разных бокалов, разница будет заметна практически моментально. Размер, а также форма посуды – это не «пустой звук», они отражают тонкости напитка и придают ему особое очарование. Обычно при сервировке стола учитывают этот факт. Для каждого отдельного напитка нужна своя ёмкость.

Красное вино желательно подносить в бокале, что состоит из широкой чаши, для которой характерна выпуклость форм, и тонкой ножки. Всё дело в том, что его принято употреблять тёплым. Если держаться рукой за чашу, то можно быстро согреть напиток до комнатной температуры. Для белого вина принято использовать бокалы на более высокой ножке, поскольку его желательно употреблять в охлаждённом состоянии.

Фужеры для игристого вина представлены в виде бокалов вытянутой формы. Это необходимо для того, чтобы пузырьки медленно подымались по его краям и создавали определённый эффект. Бокал принято наполнять наполовину, чтобы аромат напитка раскрылся.

Бокалы для бренди или коньяка обычно отличаются короткой ножкой, а также широкой формой. Их принято держать за основание, согревая при этом содержимое. Для мартини применяются специальные рюмки, которым присуща форма треугольника.

Горячие напитки также следует подносить в особенных фужерах. Обычно это объёмная и высокая чаша их прочного стекла. Сбоку для удобства эксплуатации прикреплена ручка.

Такие горячительные напитки как виски или вермут принято употреблять со специального бокала с прочным дном. Его называют «таблерс». Рюмки небольшого размера используют для употребления самых крепких алкогольных напитков.

Однако современные дизайнеры борются со стереотипами и создают бокалы самых различных форм, при этом стремясь максимально сохранить и приумножить вкус напитка. Именно поэтому продукция от бренда Riedel так популярна. Она отличается оригинальностью и неповторимостью. Приобрести её можно в свободном доступе, поэтому поспешите украсить свой стол необычными бокалами.

 
Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий

  1. Андрей Иевлев

    главное, чтобы пить из них было удобно

    Ответить