Как правильно и быстро расколоть кокос?

Дом и семья

Самые вкусные и ароматные кокосы только свежие. Поэтому если вы любите этот экзотический орех, то не стоит отказываться от него, только потому, что вы не умеете его раскрывать. Сайт «ЗнайКак.ру» подскажет вам, как можно вскрыть кокос в домашних условиях при помощи подручных средств.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Сначала слейте сок, который находится внутри ореха. На одной из верхушек плода имеются три углубления, расположенные рядом друг с другом. Острием ножа или отверткой найдите слабое место и проткните его.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Переверните орех на стакан отверстием на низ. Так кокосовый сок вытечет из плода естественным способом. Подождите до тех пор, пока жидкость не перестанет вытекать. На это вам понадобится всего несколько минут.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Обычно из одного кокоса сока получается около 180 мл. Если он свежий, то обладает сладковатым привкусом и прозрачным цветом. Маслянистая консистенция сока указывает на испорченный продукт, который нельзя употреблять.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Расколоть кокос можно несколькими способами. Наиболее практичным является использование духовки. Разогрейте ее до 190 градусов.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Плод без сока положите на решетку в духовом шкафу, закройте дверцу и прогрейте его до 10 минут. За это время на скорлупе ореха появится трещина. Если этого не произошло, то оставьте кокос еще на несколько минут в духовке. Но при этом часто осматривайте его, чтобы не перегреть мякоть.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Важно! Сливать сок из ореха необходимо в обязательном порядке, иначе в духовке он может взорваться.

Если вы не располагаете временем и вам нужно быстро вскрыть кокос, тогда прогрейте его в микроволной печи около 3 минут. Горячий кокос достаньте из духового шкафа, дайте ему остыть около 3 минут и затем заверните его в полотенце.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Когда плод полностью остынет, переложите его в пакет большого размера. Не используйте для этого бумажный пакет, иначе осколки скорлупы порвут его.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Плотно заверните кокос и стукните его о стол несколько раз. Так трещина на орехе станет больше, и появятся новые сколы. Если у вас не получилось этого сделать, тогда выберите более твердую поверхность.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Затем достаньте кокос из пакета и ножом слегка подденьте скорлупу. Нет необходимости использовать для этого острые предметы, так как внешняя оболочка ореха будет легко отделяться.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

В итоге у вас получится вот такая мякоть без скорлупы.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

На ядре может остаться коричневая пленка. Снять ее можно при помощи картофелечистки. Если ее у вас нет, тогда воспользуйтесь ножом.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Существует более простой способ вскрытия кокосового ореха, но он белее трудоемкий. Плотно заверните плод в полотенце. Не используйте пакет, так как при воздействии на него тяжелым предметом он может порваться.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Совет. Чтобы сок не расплескался по всей комнате, перед процедурой слейте его из ореха.

Несколько раз ударьте строительным молотком по кокосу. При этом крутите его вокруг себя и продолжайте процедуру до тех пор, пока плод не расколется. Вместо монтажного молотка вы можете взять кухонный инструмент.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Руками разделите плод на несколько частей и положите их на полотенце мякотью наверх.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Теперь можно снять мякоть со скорлупы, так как она будет легко отставать от нее. Нож проденьте между скорлупой и мякотью, затем слегка надавите.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

На мякоти останутся темные волокна, которые можно счистить ножом или овощечисткой.

Как правильно и быстро расколоть кокос?

Теперь вы с легкостью сможете раскрыть кокос и наслаждаться его вкусом у себя дома. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий