171119
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Ведем хозяйство

Поиск по сайту



Как правильно хранить очищенный чеснок?

Вернуться к списку статей

AAA + -






Во время консервирования овощей приходится много чистить чеснока. Иногда несколько зубчиков остается. Выкидывать такой продукт очень жалко, и тут вы задумываетесь: как его можно сохранить его в очищенном виде. В данном вопросе вам поможет сайт «ЗнайКак.ру», который подскажет хозяйкам, как сделать чеснок свежим на долгое время.

Хранение в холодильнике

Прежде всего, внимательно просмотрите каждую часть очищенного продукта. Подпорченные и поврежденные плоды отложите в сторону. Гниль может перейти на остальные зубчики, а повреждения приведут к быстрому увяданию продукта.

Очищенный чеснок храните в прохладном месте, можно и в холодильнике. Но для этого не используйте полиэтиленовый пакет. Он не даст возможности циркулировать воздуху, что приведет к гниению продукта. Поэтому тара для чеснока должна быть сухой и с отверстиями для воздуха.

Хранение в муке

Существует способ хранения очищенного продукта, которым пользовались еще наши бабушки. Они пересыпали чеснок мукой. Но при этом необходимо соблюдать особые правила.

В качестве емкости для хранения можно использовать стеклянные банки. Предварительно простерилизуйте их при помощи кипятка или пара. Оставьте их до полного остывания и высыхания.

На дно подготовленной посуды выложите первый слой чеснока. Засыпьте сухой и очищенной мукой. Затем положите опять чеснок и затем муку. Чередуйте слои до тех пор, пока емкость полностью заполнится. Банку закройте крышкой и храните продукт только в темном и сухом месте.

Хранение в соли

Поваренная соль является консервантом, который часто используется для хранения продуктов. Чеснок не стал исключением. Его, так же как и при хранении в муке, необходимо сложить в подготовленную банку и пересыпать солью. Вот только хранить емкость можно и в холодильнике, но только с плотно закрытой крышкой.

Хранение в растительном масле

Данный способ предполагает в качестве консерванта использовать любое растительное масло. В стерилизованные банки плотно уложите чеснок и залейте маслом. Дополнительно вы можете добавить любимые специи. При этом вы сохраните не только чеснок, но и сделаете ароматное масло, которое можно будет использовать в блюде.

Таким же способом можно хранить чеснок в измельченном виде. Но при этом масла необходимо использовать вдвое меньше объема чеснока. При желании посолите пюре, хорошо перемешайте и храните в холодильнике.

Хранение в качестве приправы

Если вы любите использовать чеснок во время приготовления еды, тогда сделайте из чеснока универсальную приправу. Измельчите дольки продукта удобным для вас способом. Смешайте с равным количеством соли и добавьте любые специи. Храните приправу в сухой емкости с плотной крышкой.

Если соблюдать такие простые советы, то можно сохранить чеснок на протяжении всей зимы и использовать его для блюда в любое время. 



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 476
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016

 
 

Статьи сегодня:

Как сделать модный маникюр: тренды осенне-зимнего сезона 2017/2018
Когда за окном непогода, так хочется внести в ...
Как приучить ребёнка к горшку. Сайт для родителей pervenets.com
У многих родителей возникают проблемы с приучением ...
Как правильно использовать печать
Без печатей и штампов в настоящее время сложно ...
Как сделать декоративный цветок из ткани?
Декор на украшения для волос можно сделать не ...
Как сшить детскую шапку из свитера?
Маленькие дети быстро вырастают и новая одежда ...
Как это происходит - обзор квеста Подземелья Московского Кремля: описание, отзыв
Квест Подземелье — это отличное развлечение ...
Как правильно приготовить соус бешамель?
Соус бешамель является основой не только для ...
Как и в чем различия Xbox One X и Ps4 Pro
Сравнительный обзор xbox one x и ps4 proНа современном ...
Как сварить мыло с фигурными слоями?
Все большую популярность приобретает косметика, ...
Как можно избавиться от прыщей?
Достаточно распространенным является такое ...

Смотрите также:

Как правильно хранить зеленый и черный чай в домашних условиях
Чай – это очень популярный напиток во всем ...
Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?
С приходом осени на прилавках магазинов и на ...
Как правильно хранить овощи и фрукты в домашних условиях?
Осень – это обилие фруктов и овощей, а так ...
Как правильно хранить клюкву в домашних условиях?
Клюква является очень полезной ягодой для нашего ...
Как правильно хранить оливковое масло?
С приходом летнего сезона, наконец-то начинается ...


YouTube канал про Apple

YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать провести работа ребенку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.