Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?

Дом и семья

С приходом осени на прилавках магазинов и на рынках появляется золотистый и такой полезный продукт как мед. О полезных свойствах этого натурального продукта известно давно. Он не только полезен для здоровья в качестве дополнительного компонента рациона, но и широко используется в косметических целях.

Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?

Медовый ингредиент есть во множестве масок для лица и волос, а так же широко используется для удаления нежелательных волос на теле. Массаж с применением меда способствует устранению целлюлита, а душ с медовым мылом расслабит, и будет способствовать здоровому сну.  

Перед тем как использовать все полезные свойства меда на себе, его нужно правильно выбрать перед покупкой, а для этого научиться определять качество этого сладкого продукта. Ведь если продукт будет испорчен, то Вы не сможете получить пользу от его применения.

Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?

Даже когда Вы купили «правильный» мед, для него нужны специальные правила хранения. От того как и в каких условиях у Вас будет находиться мед дома, будет зависеть степень его полезности для организма. Так как же правильно хранить натуральный мед в домашних условиях? Рассмотрим несколько самых простых, но важных моментов вместе с читателями сайта «ЗнайКак.ру»!    

Перед тем как оставлять мед на хранение, имейте в виду, что свежескаченный продукт должен отстояться несколько месяцев перед тем как Вы будете его употреблять. Так он приобретет неповторимый вкус.

Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?

Прежде всего, нужно создать условия для правильного хранения. Если их нарушить, то мед  потеряет все свои полезные свойства. Запечатанный в улье мед, может храниться там многие года. Пчелы поддерживают необходимую температуру и влажность круглый год. Нам же остается сделать это самим.

Температура воздуха. Необходимой температурой хранения меда является промежуток от минус пяти до плюс десяти градусов.  Если температура в помещении становится выше двадцати градусов, то в меде начинают разрушаться все полезные ферменты. А если температура опускается ниже двадцати градусов мороза, то мед превращается в ледяные кубики и тоже теряет полезные качества. Идеальным место для хранения меда является холодильник, где Вы сами можете установить необходимую температуру.

Влажность воздуха. Продукты меда очень не любят повышенную влажность в помещении. Она способствует быстрому закисанию продукта и в итоге – мед пропадает.

Солнечный свет. Под воздействием солнечных лучей и даже непрямого солнечного света, мед теряет все свои важные составляющие. Его нельзя ставить на окно или оставлять на балконе. Лучше всего хранить мед в кладовой комнате.

Если выполнить все данные условия по хранению меда, то он приобретет свое натуральное свойство – постепенно загустеет, а так же полностью сохранит свои полезные ферменты.

Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?

Не маловажным способом сохранности пчелиного меда является тара, в которой он хранится. Посуда может быть разной, но всегда с плотной крышкой. Так мед не напитается посторонними запахами, и влага не сможет испортить продукт.

Лучше всего хранить мед в глиняной посуде с плотно закрытой крышкой. Глина – это натуральный материал, который способствует оптимальным условиям для сбережения продукта. Мед можно оставлять в такой емкости длительное время.

Стеклянные банки тоже подходят для хранения, но с пластиковыми крышками. Так как через прозрачное стекло проходят солнечные лучи, то ставьте банки с медом в темное место.

Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?

Многие хранят мед в деревянных бочонках. Это тоже природный материал, который подходит для хранения. Но тара не должна быть изготовлена из дерева хвойных пород – они имеют сильный запах, который может перенестись на продукт.

Если Вы будете хранить мед в железной таре, то она должна быть выполнена из алюминия или нержавеющей стали. Оцинкованный металл, как и посуда из свинца и меди категорически не подходят для содержания продукта. Вещества меда входят в химическую реакцию с таким металлом, вследствие чего образуется яд.

Пластиковые контейнеры могут служить тарой для хранения меда, но не более одного года.

Как правильно хранить натуральный мед в домашних условиях?

Все эти условия подходят и для хранения меда в сотах.

Если правильно хранить пчелиный мед после его покупки, то Вы длительное время сможете наслаждаться не только вкусным, но и очень полезным продуктом!

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий