Осенью необходимость повышения защитных сил организма становится особенно актуальной. Хорошо подготовиться к холодному времени года поможет уже созревший урожай, плоды которого подарят бесчисленное множество витаминов и полезных микроэлементов. Перед тем, как придут серьезные холода, следует укрепить здоровье, как собственное, так и членов всей семьи.
С наступлением осени темнеть начинает все раньше и раньше, в дождливую погоду особенно не хочется вставать по утрам. Для того, чтобы силы и хорошее настроение вас не покидало, необходимо включать в свой ежедневный рацион мясные и рыбные блюда. Особенно рекомендуются сорта красной рыбы. Во-первых, энергии будет достаточно, чтобы нормально работать, а не просто нести ежедневную повинность. А во-вторых, организм будет насыщен таким элементами, как железо и цинк.
Поскольку погода уже не радует теплом, следует помнить о том, что переохлаждение при пониженном иммунитете может привести к частым простудным заболеваниям. Чтобы избежать таких неприятностей, стоит позаботиться о профилактике, используя не медицинские препараты, а то, что дарит нам природа. Ежедневно необходимо употреблять в пищу лук, чеснок, хрен. Не зря их называют природными антибиотиками.
Для того, чтобы подобного рода профилактика была не только полезной, но и вкусной, можно приготовить соус по следующему рецепту. Необходимо взять помидоры, чеснок и хрен. Томаты очищаются и вместе с остальными компонентами пропускаются через мясорубку. Для улучшения вкуса следует добавить соль и сахар. Томаты в принципе очень полезны в качестве иммуноукрепляющего средства, поэтому, пока дается возможность кушать свежие овощи, обязательно необходимо это делать. Также медики советуют употреблять томаты в пищу из-за содержащихся в них красных антиоксидантов, которые оказывают положительное влияние на сердце, сосуды и почки. Не менее полезен и томатный сок.
Как осенью, так и зимой нужно не забывать о таком целебном блюде, как квашеная капуста. Витамина С в ней масса. Соответственно, авитаминоза можно не опасаться. Причем квашеная капуста не только защитит от простуд и недомоганий, но и будет способствовать очищению кожи лица и сохранению ее молодости.
Следующим продуктом, незаменимым в ежедневном рационе, должен стать болгарский перец, который осенью, между прочим, гораздо полезнее, нежели в другое время. Он насыщен всеми полезными веществами, так необходимыми для поддержания иммунитета. Более того, в нем содержится еще и лютеин, который так важен для хорошего зрения и здоровья глаз.
Пока есть возможность, нужно есть арбузы. А еще полезна тыква, из которой можно готовить огромное количество блюд: пюре, каши, рагу, салаты и многое другое. К этому времени уже созрел новый урожай шиповника. Это непременно нужно взять себе на заметку. Данный продукт незаменим для поддержания здоровья в сезон простуд. Из шиповника можно заваривать чай, готовить напитки.
Помимо питания, стоит еще уделять внимание и физическим нагрузкам. Спорт, закаливание и свежий воздух гарантируют не только здоровье, но и силу духа, и хорошее настроение.
