Как открыть пиццерию
19224
| | | | |

                       

ФИНАНСЫ / Работа и бизнес

Поиск по сайту



Как открыть пиццерию

Вернуться к списку статей

Просмотров: 3376

AAA + -

Пиццерия – отличное начало бизнеса. Пицца давно полюбилась украинцам и сегодня пользуется большим спросом. Чтобы открыть пиццерию, необходимо купить определенное оборудование. От того насколько надежное оснащение Вы установите у себя на кухни зависит качество блюд, скорость обслуживания и как результат – успешность заведения. Базовое оборудование для пиццерии – это слайсеры, мясорубки, овощерезки, холодильные столы, тестомесильные машины (тестомесы), и конечно же, купить печь для пиццы .

Печь для пиццы – это специальное оборудование для приготовления пиццы разного диаметра, лепешек, хлеба и других изделий. Особенностью данного устройства является возможность высоких температур, равномерное распределение тепла по объему камеры. Режим идеальный, чтобы приготовить вкуснейшие изделия – тесто получается румяным, хрустящим, а начинка остается мягкой и сочной. По структуре оборудование состоит из камеры и подового камня. Нагрев осуществляют ТЭНы или газовые горелки. Равномерная температура обеспечивается раскаленным шамотным камнем. Достигается среда полностью идентична настоящей печи на дровах. Время приготовления в данном режиме занимает не более 3-5 минут.

При выборе печи для пиццы стоит разбираться в некоторых характеристиках данного оборудования. Первое с чем необходимо определиться – это тип подключения. Какая печь для пиццы лучше газовая или электрическая – решать вам? Газовый аппарат требует подводки магистралей, свободного пространства при установке на кухни. В тоже время эта модель дешевле в работе, обладает высокой производительностью. Электрическая версия также комфортна, не требует особого подключения, но имеет большую потребляемую мощность. Такой агрегат подключается к сети 220В или 380В.

Второй важной характеристикой является производительность аппарата. Данный показатель прямо зависит от посещаемости заведения. Небольшим пиццериям достаточно устройства с одной камерой, который вмещает примерно 2-3 небольших изделия, диаметром 30-35 см. Крупные рестораны или фаст-фуды должны иметь в своем арсенале агрегат побольше. Нередко таким предприятиям требуется конвейерная печь для приготовления пиццы. По количеству секций устройства могут быть 1, 2 или 3-х камерными. Температурный режим обычно +50 до +350 градусов, но бывают модели с более высокими режимами +50…+500 °С.

Современный рынок предлагает множество моделей профессионального оборудования для пиццерии. Цена печи для пиццы зависима от страны-производителя, типа подключения, количества секций, вместительности каждого с отделений. Можно купить подовую печь итальянских фирм Apach, ItPizza, Pizza Group или более бюджетные устройства китайского и отечественного производства. Кроме основного оборудования, рекомендуется купить лопату для пиццы, ножи для нарезания, а также посуду для кафе. Интернет магазин Торгоборуд предлагает лучшие цены в Украине на оборудование для пиццерии и предоставляет 1 год полной гарантии. Цена на печь для пиццы актуальна на сайте http://torgoborud.com.ua/Pechi-dlya-pitstsy.html



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

пицца, печи



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.
refboy 25.04.2016 12:33 refboy (refboy#
0

Современный рынок предлагает множество моделей профессионального оборудования для пиццерии

yatenku 11.05.2016 17:07 yatenku (yatenku#
0

Отличная идея

exploreforex 25.05.2016 21:16 Дмитрий (exploreforex#
0

Идея то отличная, так если подумать, можно много чего открыть, но все упирается в начальный капитал.


Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как выбрать велосипед для города
Современные производители из Европы, России, ...
Как мужчине уйти в декрет
Некоторые мужчины считают, что выход в декретный ...
Как улучшить внешний вид старого изделия, изготовленного из дерматина
Дерматин – искусственный материал, который ...
Как сделать голос более сексуальным и приятным — 5 основных способов
Часто можно встретить людей, которые отзываются ...
Как помочь малышу привыкнуть к посещению детсада
Вот и подрос ваш малыш! Он уже осознает себя личностью, ...
Как сделать собачью будку своими руками
В последнее время все чаще жители городов перебираются ...
Как увеличить скорость бега
Увеличить скорость бега возможно, главное – ...
Как геймеру заработать на стриме
Геймер – это фанат компьютерных игр (от англ. ...
Как сделать учебу более желанной для ребенка
Ребенок не хочет учить уроки, у него нет проблем ...
Как выбрать подарков папе на 23 февраля
Скоро наступает 23 февраля. Отцы и деды жду подарков ...

Смотрите также:


Скоро наступает 23 февраля. Отцы и деды жду подарков ...




Центр ЭКО -
«Поколение НЕКСТ»

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

английский бизнес вести вечеринка взять влияют выбор выйти выполнить добиться занять заняться защитить интервью кредит лучшие материал начать недвижимость образование онлайн особенности отпуск офис оформить первое первый перед пережить писать поведение повысить подготовиться получить появилась правильный привлечь приобрести программа пройти прославилась процесс работу работы развитие развить реклама России себе себя составить срок стать схема сэкономить увеличить ухаживать хобби цели школа

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.