18421
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как оригинально оформить салат в виде домика на весенней лужайке

Вернуться к списку статей

AAA + -






Весна - время праздников, а это значит, что каждая хозяйка задумывается о том, как удивить гостей. Яркое и оригинальное оформление блюд – верный способ сделать праздничный стол красивым.
На любое торжество в качестве закуски в нашей стране обязательно подают несколько видов салатов. Казалось бы, об этом блюде нашим хозяйкам известно все. Однако и здесь есть место для проявления творческих способностей и фантазии. Например, салат можно необычно оформить. Такая закуска обязательно привлечет внимание гостей и вызовет летные отзывы в адрес кулинара. Ведь даже самое простое блюдо, которое украшено оригинально, может занять достойное место на праздничном столе.



Для весенних праздников мы предлагаем вам попробовать оформить салат в виде домика с соломенной крышей, стоящего на зеленой лужайке. Такое украшение прекрасно впишется с антураж детских праздников или может использоваться как вариант декора стола на Пасху. Главное достоинство этого вида сервировки в том, что особых усилий и умений от хозяйки он не требует – все делается элементарно, просто и быстро. Не нужны и какие-то особенные продукты – все ингредиенты без труда можно найти на полках магазинов. А вот результат неизменно радует своей яркостью, свежестью и оригинальностью.

Для оформления и самого салата вам потребуются следующие ингредиенты:



Опята свежие или маринованные - 200-300 г,
Огурцы - 200 г,
Сыр - 200 г,
Колбаса копченая - 200 г,
Чеснок - 1 зубчик,
Яйца – 3-4 штуки,
Соломка соленая – 1 упаковка,
Петрушка 1-2 пучка,
Помидор - 1 штука,
Майонез – по вкусу.

Салат состоит из основы и декора.

Основа.
В принципе, для основы вы можете использовать любой салат с майонезом, который любят в вашей семье. Но чтобы вкус блюда гармонировал со вкусом декоративной части, лучше использовать основу, приготовленную по рецепту, приведенному ниже. Салат по нему получается пикантным и хорошо формируется.



Если вы используете свежие грибы, то их нужно тщательно вымыть и отварить. Часть грибов отложите для декора, а оставшиеся мелко нарежьте. Свежие грибы обжарьте на растительном масле. Маринованные же не нуждаются в дополнительной тепловой обработке. В глубокую посуду выложите готовые грибы.
Нарежьте огурцы маленькими кубиками. Сыр натрите на терке. Часть натертого сыра будет использоваться для оформления. Остальное оправляем в салат. Колбасу нарезать небольшими кубиками. Два яйца отварить и мелко нарубить. Петрушку нашинковать и так же отложить часть для декора.



Ингредиенты салата хорошо помешать, добавить выдавленный чеснок и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Декор.
Теперь приступаем непосредственно к оформлению нашего блюда.
Возьмите большое плоское блюдо и в центр аккуратно выложите готовый салат, придавая ему квадратную или прямоугольную формы. Это – наш «домик». Чтобы он получился красивым, используйте ложку и плоскую лопатку, которые помогут в формировании основы.



Затем хорошо присыпьте «домик» натертым сыром, уделяя особое внимание бокам конструкции.



Приступаем к формированию «крыши». В качестве покрытия мы будем использовать соленую соломку. С её помощью выкладываем «крышу» немного под углом так, чтобы получилась имитация деревенского домика.



Теперь формируем «окно» с помощью той же соломки, которую крепим на майонез к бокам основы.
Осталось оформить «лужайку», которую декорируем с помощью нарубленной зелени. Аккуратно рассыпаем её вокруг основы. Целые опята, которые мы откладывали на начальном этапе, теперь послужат украшением «лужайки». Аккуратно расставьте их рядом с домиком.
«Мухомор» делаем из отварного яйца, помидора и майонеза. У яйца срезаем верхушки – это «ножка». Помидор разрезаем на две часть, одна из которых будет служить «шляпкой». Белые горошины делаем при помощи майонеза. Можно сделать несколько таких «мухоморчиков» и украсить ими «лужайку».



Наш салат готов. Приятного аппетита!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 3390
Оцените эту статью:  
Список проголосовавших: Vivente (5)
   Распечатать



Ключевые слова:

оформить, салат, оригинально



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016

 
 

Статьи сегодня:

Как найти идеальное программное обеспечение в повседневной жизни
Компьютеры уже достаточно давно вошли в нашу ...
Как правильно выбрать фарфор
Фарфоровые сервизы по-прежнему пользуются большим ...
Как стать начинающим художником за одну неделю?
Большинство людей имеют какое-то творческое ...
Как выбрать стильные и функциональные «умные» часики Smart Baby Watch Q90
Во время активного развития компьютерных технологий ...
Как выбрать модульные картины «Вид из окна»: представьте, что живете где угодно
Модульные картины «Вид из окна»: представьте, ...
Как вырастить розу в домашних условиях
Роза по праву называется королевой цветов не ...
Как покупать брендовую одежду для женщин оптом
У вас свой магазин одежды? Сформировать широкий ...
Как организовать комплексное лечение и похудение в санатории «Машук Аква-Терм»
Уникальный оздоровительный санаторий «Машук ...
Как быть, если банкомат "съел" карточку
В современное время практически все люди получают ...
Как выбрать раздвижной экран под ванну
Ванная комната должна быть не только функциональной, ...

Смотрите также:

Как приготовить блюда из кабачков: рецепты
Кабачки. Овощная культура, которая в наши ...
Как приготовить интересные салаты на Новый год
Календарь стремительно худеет, до новогодних ...
Как готовятся салаты в банках
Салаты – это вкусный способ быть здоровыми. ...
Как красиво и оригинально подать арбуз к столу
Арбуз – сочный и вкусный плод, который украсит ...
Как красиво и оригинально оформить завтрак для детей
Оформление детских завтраков может стать источником ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Что скажите про Одинцово (переезд на мпж)?
Слышал ли кто-нибудь про средство от пяточной шпоры?
Хотели отложить материнский капитал на пенсию, но кажется, пора расширяться... Подскажите, можно ли материнский капитал использовать как первоначальный взнос?
МЕБЕЛЬ
Подскажите где можно купить ветеринарные препараты (Рибафлокс и Экорпит-М) в г. Уфе?

Всего вопросов задано: 1423
Всего ответов получено: 2244

Задать вопрос на тему ДОМ И СЕМЬЯ Все вопросы

НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять провести работа ребенку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.