Как оригинально оформить салат в виде домика на весенней лужайке
18926
Медицинский центр «Андреевские больницы - НЕБОЛИТ» в г. Королев
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как оригинально оформить салат в виде домика на весенней лужайке

Вернуться к списку статей

Просмотров: 3677

AAA + -




Весна - время праздников, а это значит, что каждая хозяйка задумывается о том, как удивить гостей. Яркое и оригинальное оформление блюд – верный способ сделать праздничный стол красивым.
На любое торжество в качестве закуски в нашей стране обязательно подают несколько видов салатов. Казалось бы, об этом блюде нашим хозяйкам известно все. Однако и здесь есть место для проявления творческих способностей и фантазии. Например, салат можно необычно оформить. Такая закуска обязательно привлечет внимание гостей и вызовет летные отзывы в адрес кулинара. Ведь даже самое простое блюдо, которое украшено оригинально, может занять достойное место на праздничном столе.



Для весенних праздников мы предлагаем вам попробовать оформить салат в виде домика с соломенной крышей, стоящего на зеленой лужайке. Такое украшение прекрасно впишется с антураж детских праздников или может использоваться как вариант декора стола на Пасху. Главное достоинство этого вида сервировки в том, что особых усилий и умений от хозяйки он не требует – все делается элементарно, просто и быстро. Не нужны и какие-то особенные продукты – все ингредиенты без труда можно найти на полках магазинов. А вот результат неизменно радует своей яркостью, свежестью и оригинальностью.

Для оформления и самого салата вам потребуются следующие ингредиенты:



Опята свежие или маринованные - 200-300 г,
Огурцы - 200 г,
Сыр - 200 г,
Колбаса копченая - 200 г,
Чеснок - 1 зубчик,
Яйца – 3-4 штуки,
Соломка соленая – 1 упаковка,
Петрушка 1-2 пучка,
Помидор - 1 штука,
Майонез – по вкусу.

Салат состоит из основы и декора.

Основа.
В принципе, для основы вы можете использовать любой салат с майонезом, который любят в вашей семье. Но чтобы вкус блюда гармонировал со вкусом декоративной части, лучше использовать основу, приготовленную по рецепту, приведенному ниже. Салат по нему получается пикантным и хорошо формируется.



Если вы используете свежие грибы, то их нужно тщательно вымыть и отварить. Часть грибов отложите для декора, а оставшиеся мелко нарежьте. Свежие грибы обжарьте на растительном масле. Маринованные же не нуждаются в дополнительной тепловой обработке. В глубокую посуду выложите готовые грибы.
Нарежьте огурцы маленькими кубиками. Сыр натрите на терке. Часть натертого сыра будет использоваться для оформления. Остальное оправляем в салат. Колбасу нарезать небольшими кубиками. Два яйца отварить и мелко нарубить. Петрушку нашинковать и так же отложить часть для декора.



Ингредиенты салата хорошо помешать, добавить выдавленный чеснок и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Декор.
Теперь приступаем непосредственно к оформлению нашего блюда.
Возьмите большое плоское блюдо и в центр аккуратно выложите готовый салат, придавая ему квадратную или прямоугольную формы. Это – наш «домик». Чтобы он получился красивым, используйте ложку и плоскую лопатку, которые помогут в формировании основы.



Затем хорошо присыпьте «домик» натертым сыром, уделяя особое внимание бокам конструкции.



Приступаем к формированию «крыши». В качестве покрытия мы будем использовать соленую соломку. С её помощью выкладываем «крышу» немного под углом так, чтобы получилась имитация деревенского домика.



Теперь формируем «окно» с помощью той же соломки, которую крепим на майонез к бокам основы.
Осталось оформить «лужайку», которую декорируем с помощью нарубленной зелени. Аккуратно рассыпаем её вокруг основы. Целые опята, которые мы откладывали на начальном этапе, теперь послужат украшением «лужайки». Аккуратно расставьте их рядом с домиком.
«Мухомор» делаем из отварного яйца, помидора и майонеза. У яйца срезаем верхушки – это «ножка». Помидор разрезаем на две часть, одна из которых будет служить «шляпкой». Белые горошины делаем при помощи майонеза. Можно сделать несколько таких «мухоморчиков» и украсить ими «лужайку».



Наш салат готов. Приятного аппетита!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0
Оцените эту статью:  
Список проголосовавших: Vivente (5)
   Распечатать



Ключевые слова:

оформить, салат, оригинально



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова

 
 

Статьи сегодня:

Как сохранить лук в квартире до весны
Чтобы лук хорошо хранился, соблюдают условия:1. ...
Как управлять проектами - десять практических рекомендаций
Инфографику предоставила Wrike - Управление Международными ...
Как и почему детские музыкальные книги - увлекательное времяпровождение
Настоящим помощником в воспитательном процессе ...
Как организовать доставку шаров на праздник: преимущества и особенности покупки
При организации праздничных событий невозможно ...
Как применяют моноклональные антитела
До последнего времени, такой перспективный и ...
Как услышать музыку для влюблённых в жизнь
Русскую эстраду знают и любят во всём мире. Но ...
Как пойти на занятия танцами в Видном
Стать гибче и пластичнее можно с помощью танцев. ...
Как полюбить своё тело: топ-6 советов
Многим женщинам не нравится свое тело. Они хотят ...
Как увеличить и поддержать популярность страницы в Facebook
У владельцев страниц в популярной соцсети «Фейсбук» ...
Как выбрать вращающуюся блесну для осенней ловли
Как и весной, и летом — вращающиеся блесна ...

Смотрите также:

Как приготовить блюда из кабачков: рецепты
Кабачки. Овощная культура, которая в наши ...
Как приготовить интересные салаты на Новый год
Календарь стремительно худеет, до новогодних ...
Как готовятся салаты в банках
Салаты – это вкусный способ быть здоровыми. ...
Как красиво и оригинально подать арбуз к столу
Арбуз – сочный и вкусный плод, который украсит ...
Как красиво и оригинально оформить завтрак для детей
Оформление детских завтраков может стать источником ...


SEO Интеллект - продвижение сайтов


ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Что такое КБМ. КБМ: водителя, собственника. Как проверить и исправить?
где можно заказать такси у Cтадиона ФК Краснодар?
интересует, как вобще делается расчет стоимости и оформление осаго?
Нужна помощь, плей маркет не работает на андроиде, у всех такой глюк или только у меня? подскажите как исправить?
Какой курорт самый популярный этим летом?

Всего вопросов задано: 1448
Всего ответов получено: 2324

Задать вопрос на тему ДОМ И СЕМЬЯ Все вопросы

ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.