Вкус натурального кофе приготовленного в домашних условиях качественно отличается от привкуса этого напитка сделанного на профессиональном оборудовании в специализированных кафе или ресторанах. Этот кофе отличается насыщенным ароматом, приятными вкусовыми качествами и способностью придать подрасти и сил. А латте со вкусом карамели, капучино с настоящим молоком или шоколадный мокко моментально поднимает настроение. Получить такой кофе, только проснувшись и не выходя из дома – мечта любого почитателя подобных напитков.
Когда мечты становятся реальностью
Благодаря современным кофейным машинам приготовить настоящий кофе по всем технологиям можно у себя на кухне. Такие машины отличаются от профессионального оборудования значительно меньшими габаритами, что позволяет установить их и использовать практически в любом помещении. Но по своим преимуществам и качеству приготовления кофейных напитков они нисколько не уступают специализированным устройствам.
Готовить кофе, чтобы оно сохранило свой аромат и другие полезные свойства необходимо практически сразу. Не должно пройти больше 15 минут между процессом помола и приготовлением. Для соблюдения этих правил во многих новых моделях имеются встроенные кофемолки и применяются специальные технологии. Например, в новой кофеварке Saeco Odea Go и в других марках с подобными характеристиками, можно регулировать помол, автоматически приготавливать различные виды напитка и не заботиться об очистке от накипи, так как есть функция автоматической.
Возможности
С помощью кофейных машин для домашнего использования можно приготовить те же напитки, что и на профессиональном оборудовании:
• стандартную чашечку кофе (американо)
• эспрессо,
• капучино с натуральным молоком,
• латте с карамелью или ванилью,
• мокко
• горячий шоколад.
При желании некоторые ингредиенты можно убирать или заменять.
Основные преимущества новых кофемашин
В каждой модели есть свои отличительные черты, выделяющие ту или иную марку на фоне остальных. А объединяют их несколько общих основных характеристик, которые присущи каждой современной кофеварке:
• процесс приготовления напитков в кофемашине автоматизирован и нет необходимости в постоянном контроле;
• световые индикаторы «сообщают» о необходимости добавить какой-либо ингредиент или же показывают, что процесс окончен;
• возможность приготовления нескольких порций одновременно;
• сохраняется технология приготовления натурального кофе;
• небольшие размеры и разнообразный дизайн позволяют вписаться в любой интерьер.
Эти особенности очень актуальны на сегодняшний день и являются обязательными для всех устройств, которые позиционируются как современные.