Как обустроить кладовую

Дом и семья

Кладовая – помещение, которое при всей своей простоте, выполняет много функций, поэтому к её обустройству следует подходить с умом. Чаще всего это пространства используют для хранения продуктов. Крупы, мука, сахар и соль, чай, запасы консервов и заготовок – вот основные «жители» кладовой. Для хранения этих продуктов не требуется особый температурный режим. Но важно, чтобы они хранились в надлежащих санитарных условиях. О том, как правильно организовать пространство кладовой мы и поговорим.

Как обустроить кладовую

Выбор места.
Конечно, идеально, если у вас в квартире предусмотрена кладовая при проектировке. Это намного упрощает задачу, поскольку такое помещение изначально продумано и вам остается только правильно его оформить.

Как обустроить кладовую

Если же специально отведенного для нужд хранения помещения в жилище нет, то его можно организовать самостоятельно. Например, вы можете выделить для этого небольшую часть кухни, обустроив удобные стеллажи. Место для кладовой должно выбираться исходя из того, чтобы продукты было комфортно  использовать. Ведь согласитесь, что во время готовки вам будет неудобно брать необходимое в другой части квартиры. Если кухня небольшая, то для нужд хранения можно отвести угол, разместив в нем компактный шкаф. На крайний случай, кладовую можно организовать внутри коридора. В этом случае важно, чтобы место было не у входа в помещение.

Как обустроить кладовую

Как обустроить кладовую

Стены и пол.
Лучшим облицовочным материалом для кладовых принято считать керамическую плитку. Во-первых, она хорошо моется и дезинфицируется. Это очень важно, поскольку продукты должны храниться в идеальной чистоте. Во-вторых, плитка держит холод, т. е. с её помощью легче поддерживать необходимый температурный режим.

Как обустроить кладовую

Выбор краски.
Если есть необходимость покрасить стены кладовой, то лучше всего использовать для этих целей латексную краску. Она препятствует образованию плесени и грибка и к тому же моется без проблем.
Стеллажи и шкафы из дерева нужно покрыть лаком, который предотвратит порчу материала.

Как обустроить кладовую

Борьба с насекомыми.
В месте, где хранятся продукты очень важно организовать соблюдение санитарных норм. Здесь на первый план выходит борьба с насекомыми. Поэтому если в помещении есть окна или вентиляционные люки, их обязательно нужно закрыть специальной москитной сеткой, которая предотвратит визит непрошеных гостей.

Как обустроить кладовую

Организация вентиляции.
Для того чтобы продукты в кладовой дольше сохранялись, важно правильно организовать вентиляцию в помещении. Избыток влаги – главный враг чистоты и свежести. Из-за сырости в помещении может появиться грибок и плесень, а на продуктах образовываться конденсат. Чтобы этого избежать, лучше под кладовую отводить помещение, где есть окно или вентиляционное отверстие. Если же вы храните продукты в шкафу на кухне, то его нужно как можно чаще открывать для проветривания, а на задней стенке проделать несколько отверстий.

Как обустроить кладовую

Правильное использование пространства.
Обычно для хранения продуктов используют специальные стеллажи или шкафы. Высота полок у них должна быть не менее 30 см. Желательно, чтобы стеллаж предусматривал и несколько более высоких полок, на которых можно хранить бутылки и мешки.
На нижние полки ставятся продукты, которые требует более низкой температуры хранения (консервы, заготовки). Здесь же лучше разместить тяжелые емкости с крупами. Верхние полки лучше отвести под более легкие продукты.

Как обустроить кладовую

Соблюдение чистоты.
При правильном использовании кладовая всегда будет чистой, а продукты на полках — свежими. Как говорилось выше, помещение нужно регулярно проветривать и дезинфицировать. Полки и отсеки важно тщательно мыть и протирать насухо, чтобы в кладовой не скапливалась лишняя влага.
Кроме того, необходимо постоянно проверять содержимое, чтобы в кладовой не хранилась продукты с истекшим сроком годности. Обязательно просматривайте крупы и банки с заготовками. Если заметите насекомых в сыпучих продуктах или вздувшуюся  банку с консервацией, сразу же уберите испорченный продукт и проверьте, не коснулась ли проблема других запасов.

Как обустроить кладовую

Как обустроить кладовую

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий