Как красиво подать нарезку
19624
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как красиво подать нарезку

Вернуться к списку статей

Просмотров: 10459

AAA + -




Ни один традиционно накрытый стол, будь то праздник или встреча хороших друзей, не обходится без нарезок: колбасных, рыбных, сырных и овощных. Это неотъемлемый атрибут любого стола, своеобразное дополнение к салатам и всевозможным блюдам.

Казалось бы, что может быть проще, чем красиво оформить нарезку и подать ее на стол? Чаще, в целях экономии времени, мы попросту раскладываем эти продукты прямоугольниками, треугольниками  по кругу нашей тарелки. Но ведь есть море вариантов, как удивить и придать особого настроения праздничному столу. Гости, в свою очередь всегда обращают внимание не только на разнообразие блюд, но и на сам подход хозяйки к оформлению стола. Чтобы еще больше впечатлить своих гостей, проявите фантазию и творческие умения, которые есть в каждом.

Для мясной нарезки можно использовать любые виды продукции из мяса – это колбасы, грудинка, буженина. Магазины полны мясного ассортимента, на любой вкус и пожелания. Для украшения используйте зелень, листы салата, маринованные грибы, оливки – это будет своеобразным ярким акцентом. Пусть украшение праздничных блюд станет особым произведением искусства.

Не для кого, не секрет, что красиво украшенные блюда не только производят впечатление, но и повышают аппетит. Можно закрутить балык в форме трубочки или небольшими рулетиками, а по центру тарелки поставить, например соус или насыпать зерна граната или виноград. Еще одним отличным вариантом будет скрутить из разных видов колбас цветы и скрепить шпажками.

Для оформления рыбной нарезки, играйте на контрасте, используя разные цвета рыбы. Главное, нарезать ее небольшими частями и для удобства поставьте разноцветные шпажки. В оформлении можно использовать те же ингредиенты, что и в мясной нарезке (зелень, маслины, соленья, лимон). Эффектно смотрится, если посередине блюда будет цветок (его можно сделать из овощей либо фруктов). Украшение блюд станет для Вас увлекательным занятием.

Для оформления сырной композиции сочетайте несколько видов сыра. Можно украсить зеленью, помидорами черри, перепелиными яйцами. Также подойдут фрукты: киви, виноград, лимон. Отличным дополнением сырной нарезки могут быть ягоды: вишня, смородина или клюква.

Нарезку можно оформить как целые кулинарные шедевры и произведения искусства, сочетая мясо, сыр, овощи, фрукты и дополняя, например фаршированными шариками или яйцами. Если у Вас имеется больше времени, то можно заняться карвингом, вырезая оригинальные фигуры из сыра, колбасы и овощей, тем самым создавая красивую композицию. Главное не бояться экспериментов.

В любом случае, можете быть уверенными, гости не останутся равнодушными к Вашему творческому подходу!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 3 Общая оценка: 5.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

красиво, подать, нарезку, нарезка



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Первое истинное изображение Черной дыры


Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как измерить окупаемость инвестиций (ROI) для SMM
С момента появления такого понятия, как социальные ...
Как делается анализ страницы сайта
Для того чтобы продвижение веб-ресурса давало ...
Как проверить работоспособность тормозной системы авто
Исправная система тормозов транспортного средства ...
Как пояснить высокий спрос на профессиональный клининг
Хорошо, когда квартира выглядит безупречной ...
Как купить наборы для вышивания крестом - розы
Наборы для вышивания крестом - розы - подходящий ...
Как организовать покупку квартиры на вторичном рынке Москвы
Стать владельцем собственной недвижимости в ...
Как и что модно носить этим летом, тенденции 2019
Лето – самая привлекательная пора для всех ...
Как алгоритм Google Panda влияет на ранжирование по поведенческим характеристикам
Немного о PandaАлгоритм действует уже почти четыре ...
Как ухаживать за попугаями-амазонами
Амазоны по размерам считаются средними попугаями, ...
Как определиться с выбором экрана AMOLED
AMOLED - это экран, состоящий из улучшенных органических ...

Смотрите также:

Как сделать украшения для сладких блюд в технике "Айсинг"?
Каждый стремится отметить всякий крупный праздник ...
Как красиво подавать еду на индивидуальной тарелке
Представлять блюда гостям на индивидуальной ...
Как красиво и оригинально подать арбуз к столу
Арбуз – сочный и вкусный плод, который украсит ...
Как красиво и оригинально оформить завтрак для детей
Оформление детских завтраков может стать источником ...
Как красиво украсить праздничный торт (часть 1)
До Нового года осталось совсем немного времени, ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.