Как красить яйца на Пасху: некоторые хитрости

Дом и семья

Аккуратно покрасить яйцо с первого раза, не разбив его получается не у всех. В этой статье собраны советы о том, как добиться наилучшего внешнего вида пасхальных яиц с максимальной пользой для здоровья.

Как красить яйца на Пасху: некоторые хитрости

Как не разбить яйцо?

Для того, чтобы яйца не трескались во время варки, они должны быть комнатной температуры, поэтому не начинайте окрашивать яйца, только что вынутые из холодильника. Для того, чтобы скорлупа не треснула во время варки, в раствор с краской стоит добавить чайную ложку соли. Такая смесь укрепит скорлупу.

Как лучше наносить краску?

Чтобы краска ровно ложилась на яйца, их поверхность нужно обезжирить. Для этого протрите их спиртом или промойте в мыльной воде. Если рисовать по теплому яйцу, то краска быстрее подсохнет. Если вы окунете яйцо в воду с добавлением уксуса, то нанесенная после этого краска будет выглядеть на нем более ярко и празднично. Это происходит потому, что уксус немного разъедает скорлупу и она становиться тонкой и более восприимчивой к краскам. Чем дольше вы держите яйцо в красящем отваре, тем интенсивнее будет его цвет. Вы можете сделать несколько яиц разных оттенков одного цвета, подержав их в отваре разное время. Это выглядит очень оригинально. После процесса окрашивания стоит протереть яйцо маслом, чтобы скорлупа приобрела блеск.

Как красить яйца на Пасху: некоторые хитрости

Как правильно выбрать искуcственный краситель?

Сейчас в продаже появилось множество наборов для украшения яиц. В России праздник пасхи пользуется огромной популярностью и связанные с ним сувениры являются отличным бизнесом. Стоят эти краски копейки, часто выглядят так, как будто проштампованы на заводе на скорую руку и могут содержать вредные красители. Несмотря на то, что мы окрашиваем только скорлупу, а не само яйцо, вредные вещества проникают внутрь через оболочку в процессе варки. Большинство вредных красителей начинаются на букву "Е", вот самые опасные из них: Е-151, Е-122, Е-102, Е-104. Во многих странах добавление их в пищевые продукты запрещено законом. Про них существует множество сплетен, например что якобы для их производство используются тела мертвых тараканов. Красители Е-160 и Е-140 считаются безвредными и не вызывают претензий у врачей. Здоровым людям не стоит пренебрегать безвредными красителями, они помогают добиться потрясающих оттенков. Если же вы больны астмой, то даже безвредные красители могут негативно повлиять на ваше самочувствие.

Как красить яйца на Пасху: некоторые хитрости

Почему яйца красят в луковой шелухе?

При таком способе микрочастицы лука заполняют поры в скорлупе и яйцо может долго храниться. Луковая варка использовалась в древние времена, когда не было холодильников, именно для сохранение продукта. Яйца, окрашенные луком, можно хранить целый год до наступления следующей Пасхи.

Чтобы сделать креативное окрашивание луковой шелухой, прилепите к чистым яйцам листья, положите в раствор, а потом снимите их. Место под листом останется белым и приобретет легкий отпечаток растения. Обтяните яйцо куском колгот так, чтобы листья были зафиксированы на нем. Чтобы правильно сделать равномерное окрашивание, нужно положить шелуху на дно, затем яйца, затем еще одну порцию шелухи. Чем больше шелухи, тем темнее цвет.

Как красить яйца на Пасху: некоторые хитрости

Как красить яйца на Пасху: некоторые хитрости

Как окрасить яйца изнутри?

Если вы используете безопасный краситель (например кофе или лук) и хотите придать цвет самому яйцу, а не скорлупе, нужно произвести следующее действие. Отварите яйцо пару минут, затем проткните скорлупу иголкой в нескольких местах и продолжайте варку.

Какие еще натуральные красители можно использовать?

Свекольный сок (розовый или фиолетовый), черника (темно-синий), морковь (оранжевый), шпинат (зеленый), виноградный сок (сиреневый), кофе (коричневый), ромашковый чай (желтый). Отвар в растворе кукурмы придаст яйцу эффект позолоты.

Узнайте больше о натуральных красителях из другой статьи: https://www.znaikak.ru/kakpokrasityaicanatyralnimikrasitelyami1.html

Похожие статьи

Оцените статью
ЗнайКак.ру
Добавить комментарий