18420
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как использовать силиконовую форму для выпечки? (Варианты применения)

Вернуться к списку статей

AAA + -






Не так давно хозяйки с удивлением стали обнаруживать на прилавках магазинов силиконовые формы для выпечки. Многие сначала не воспринимали всерьез эти  на вид смешные, мягкие, не редко причудливых форм изделия. 

Мало кто не сомневался, что  эти формы можно ставить в духовку, причем не  только в  электрическую, но и  газовую. Однако, любительницы  экспериментов  оценили  новинку и остались очень довольны, ведь преимуществ и сфер применения у таких изделий великое множество.  Надеемся, что прочитав эту статью, сомневающихся в покупке станет меньше. А те, кто уже приобрел эту незаменимую вещь, расширят область её использования, открыв для себя еще что-то новое. 

Силиконовые формы бывают различных форм. Силикону намного легче придать узор, чем металлу, поэтому не сложно найти в продаже формочки в виде розы, ромашки, елочки, различных зверюшек. Они бывают различных размеров, маленькие (для кексов, например), обычно, группируются  по 4-6 штук в одну форму. Извлечение из формы готового продукта намного проще, чем из любой самой лучшей тефлоновой, при этом  приготовленное изделие отлично сохраняет малейшие детали любого замысловатого  рисунка. Амплитуда температур использования силиконовой посуды – от минус  40 до 260 градусов! По этому в таких формочках можно не только выпекать, но и замораживать.

Ну а теперь , самое интересное – как и где можно применить силиконовые формы. 



Во-первых, конечно для выпечки. Это могут быть кексы, пироги, основы для торов и пирожных. Изделия можно делать с начинкой и без.  Готовить в них можно и в духовке, и в микроволновке. Только не забудьте главное правило – форму необходимо поставить на противень, а лишь потом наполнять. Переносить в духовку и выпекать – на этом же противне! Если используете микроволновку - используйте вращающуюся тарелку.

В такой форме можно сделать запеканку из фарша с яйцами. А если взять форму для кексов – то отлично получатся зразы или ежики с целыми яйцами.

При приготовлении салатов – такая форма просто находка. Представьте себе обычную сельдь  под шубой в виде розы. Или порционную в виде небольших башенок с фигурными краями и верхом.  Что бы такой салат хорошо держался – добавьте в майонез разведенный желатин и смешивайте каждый ингредиент с этой майонезной смесью.  Думаем, ваша фантазия уже разложила по формочкам ваши любимые салаты. 



Удивите гостей, приготовив фигурное заливное. Можно сделать его так же порционно, а можно в одной большой фигурной форме.

Печеночный паштет домашнего приготовления – вещь полезная, а приготовленная в различных формочках еще и красивая! Такой даже на праздничный стол подать не стыдно будет. 



Если хотите удивить гостей или домашних тортом, но кулинарное училище закончить не удалось – то с такой формой, вы справитесь без труда с этой задачей! В таких формах хорошо делать различные торты без выпечки. Например, птичье молоко, творожный, из сметанного желе или по рецепту пирожного картошка. Можно, как вы уже догадались, сделать торт, а можно  отдельные пирожные.  Тесто без проблем можно купить готовое. Желейную массу вылить в форму, сверху тесто, для дна.

Конечно, с такой формой можно часто делать различные желе – фруктовые, ягодные, молочные, слоеные.

Так как форма не боится заморозки, порадуйте родных тортом из мороженого, переслоите мороженое ягодами, шоколадной крошкой, бисквитом. Поместите форму в морозилку. После извлечения вы увидите настоящее произведение искусства!

Надеемся, что мы смогли вас вдохновить на новые кулинарные шедевры. Вполне возможно, что вы сможете найти еще массу применений этим замечательным изделиям на вашей кухне!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 11 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 30813
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016

 
 

Статьи сегодня:

Как вырастить розу в домашних условиях
Роза по праву называется королевой цветов не ...
Как покупать брендовую одежду для женщин оптом
У вас свой магазин одежды? Сформировать широкий ...
Как организовать комплексное лечение и похудение в санатории «Машук Аква-Терм»
Уникальный оздоровительный санаторий «Машук ...
Как быть, если банкомат "съел" карточку
В современное время практически все люди получают ...
Как выбрать раздвижной экран под ванну
Ванная комната должна быть не только функциональной, ...
Как узнать минимальный размер алиментов на одного ребенка
Та сумма алиментов, которая определена законом, ...
Как и что нужно знать о колесах, когда покупаешь чемодан: памятка от Sun Voyage
Какие должны быть колеса у чемодана? Вопрос важный, ...
Как приобрести качественные изделия из бетона
Из бетона изготавливается огромное количество ...
Как выбрать материал изготовления межкомнатных дверей
Межкомнатные двери являются  важной частью ...
Как подобрать перфораторы Makita с повышенной эффективностью, пониженной вибрацией
Ассортимент Makita пополнился двумя новыми перфораторами, ...

Смотрите также:

Как использовать излишки молочных продуктов
У любой, даже самой хорошей хозяйки может возникнуть такая ситуация ...
Как использовать силиконовые формы для выпекания
Силиконовые формы для выпекания появились относительно недавно ...
Как выбрать замороженную курицу
Как выбрать замороженную курицу? Куриное ...
Как подбирать и правильно готовить овощи для шашлыка, гриля, барбекю
Вовсе не обязательно быть вегетарианцем, ...
Как использовать варенье: 5 необычных способов
Оказывается, есть множество способов использовать ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Что скажите про Одинцово (переезд на мпж)?
Слышал ли кто-нибудь про средство от пяточной шпоры?
Хотели отложить материнский капитал на пенсию, но кажется, пора расширяться... Подскажите, можно ли материнский капитал использовать как первоначальный взнос?
МЕБЕЛЬ
Подскажите где можно купить ветеринарные препараты (Рибафлокс и Экорпит-М) в г. Уфе?

Всего вопросов задано: 1423
Всего ответов получено: 2244

Задать вопрос на тему ДОМ И СЕМЬЯ Все вопросы

НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить понять провести работа ребенку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.