Как сделать дрожжи?
19618
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как сделать дрожжи?

Вернуться к списку статей

Просмотров: 14274

AAA + -




Дрожжи — один из богатейших источников органического железа, белка, минеральных веществ, аминокислот и микроэлементов. Ускоряют процесс снижения уровня холестерина, не дают заболеть подагрой, облегчают боль в нервитах.



Дрожжи получают из самых разных источников. Существуют пивные дрожжи, дрожи из изюма и пр. Мы рассмотрим только самые популярные способы приготовления дрожжей.

Дрожжи из изюма
100 г. белого изюма тщательно промойте желательно теплой проточной водой из под крана, а затем вылейте в молочную бутылку, залейте все это водой при оптимальной температуре, в которой разводят дрожжи. Теперь добавьте немного сахарного песка. Брожение начнется на 5-й день, а дальше все на ваше усмотрение.

Дрожи на пиве
1 стакан с мукой смешайте с одним стаканом теплой воды. Поставьте на пять часов в теплые условия. Прибавьте ко всему этому стакан абсолютно любого пива и одну столовую ложку сахарного песка. Все это перемешайте и поставьте в тепло. Свои пивные дрожжи лучше всего хранить в погребе.

Дрожи из хмеля

1 способ. Плотно заполните кастрюлю свежим хмелем, заполните горячей водой и поставьте на 1 час на плиту вариться под крышкой. В последствии процедите отвар. Добавьте в кастрюлю 1 стакан сахарного песка и 2 стакана пшеничной муки. Полученную массу хорошенько перемешайте, поставьте в теплое место на сутки. Затем добавьте в отвар две протертые картофелины. Снова перемешайте массу и снова поставьте на сутки. Дрожжи готовы!

2 способ.
Сухой хмель залейте двойным количеством горячей воды. Все это положите в кастрюлю и поставьте на плиту кипятиться до тех пор, пока количество воды не уменьшиться в два раза. Процедите теплый отвар. Затем добавьте 150 г. песка и 500 г. муки на 1 литр жидкости. Все это тщательно перемешайте.
Полученный отвар накройте тканью и поставьте в теплое место на пару суток.

Дрожжи готовы!


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 6 Общая оценка: 4.2
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

дрожжи



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Первое истинное изображение Черной дыры


Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как ухаживать за попугаями-амазонами
Амазоны по размерам считаются средними попугаями, ...
Как определиться с выбором экрана AMOLED
AMOLED - это экран, состоящий из улучшенных органических ...
Как вывести запах с сожженных волос
Фены и выпрямители необходимы для придания формы ...
Как выбрать пионы для букета: рекомендации опытных флористов
В настоящее время букеты из пионов пользуются ...
Как зарабатывать на микростоках
Наше доброе государство нынче разрешило женщине ...
Как и зачем носить браслет на ноге
Лето не за горами и свой образ мечтает обновить ...
Как выбрать дизель-генератор по характеристикам и производителю
Перебои в подаче электроэнергии в наше время ...
Как выбрать хорошую IP-камеру
IP-камеры используются для видеонаблюдения, как ...
Как выбрать балочный протез: в чем отличие от обычного протезирования
Балочный протез – это съемная (точнее, условно-съемная) ...
Как взять в аренду теплоход и катера в Санкт-Петербурге
Хочется устроить незабываемый отдых в уик-энд ...

Смотрите также:


Хочется устроить незабываемый отдых в уик-энд ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.