Как уберечь организм от дефицита фолиевой кислоты
19218
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Здоровье и медицина

Поиск по сайту



Как уберечь организм от дефицита фолиевой кислоты

Вернуться к списку статей

Просмотров: 9389

AAA + -




Зачем организму человека нужна фолиевая кислота?

Давайте разберёмся, что такое фолиевая кислота, зачем она нужна организму и чем чреват её дефицит.

Биохимическим взором

Фолиевая кислота, известная также как витамин В9  – это водорастворимый амин, благодаря виртуозному мастерству которого в организме происходит перенос одноуглеродных групп.

Семантическим взором

Строго говоря, с токи зрения, химической формулы, за названием «фолиевая кислота» «шифруется» птероилглютаминовая кислота, но это название употребляется преимущественно в химическом контексте. А название «фолиевая кислота», с которым мы в жизни встречаемся гораздо чаще, обязано своему появлению учёным, которым и удалось впервые выделить рассматриваемый витамин из листьев зелёных растений. А если обратится к латыни – языку медицины, то слово «folium» именно и трактуется как «лист».

И это стоит рассматривать не только как любопытный лингвистический факт, но и как подсказку , направленную на коррекцию рациона питания. Ведь этот факт позволяет осознавать то, что именно зелёные листья –прекрасный источник фолиевой кислоты. Впрочем, об источниках фолиевой кислоты мы ещё поговорим в нашей статье.

Практичным взором

Но что же конкретно даёт фолиевая кислота организму?
Без достаточного количества фолиевой кислоты в организме, невозможно полноценное протекание процессов кроветворения, регенерации, образования РНК и ДНК, а также молока, усвоения сахара, обмен между серотонином и адреналином.Также, обязательно следует отметить исключительно важную роль фолиевой кислоты для формирования плода.


Количественным взором

Суточная норма фолиевой кислоты в организме составляет около 400 мкг.
Однако, следует обязательно помнить, что потребность в фолиевой кислоте у беременных женщин в два раза больше! Это именно тот случай, когда «срабатывает» принцип «За двоих!».

Бдительным взором

Дефицит фолиевой кислоты может быть связан с рядом причин:
1. Беременностью
2. Соблюдением строгой диеты
Причём, наибольшие препоны полноценного поступления в организм фолиевой кислоты «ставят» диеты, направленные на снижение веса, и щадящие диеты, показанные, например, при гастрите, язвенной болезни и ряде других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В первом случае дефицит фолиевой кислоты связан с ограниченным количеством в рационе необходимых веществ, во втором случае ситуация объясняется тем, что при щадящей диете продукты активно подвергаются термообработке. Однако, как известно, термообработка, к сожалению, действует по отношению к фолиевой кислоте весьма агрессивно.

3. Нарушением всасывания фолиевой кислоты ( к сожалению, такая ситуация может быть тревожным «звоночком» ряда серьёзных проблем, например, резекции кишечника, заболеваний печени, язвенного стоматита)

4. Регулярным злоупотреблением алкогольных напитков

5. Анемией геомолитической природы

6. Систематическим приёмом ряда лекарственных препаратов ( например, аспирина, применяемого длительное время как регулятор вязкости крови, оральных контрацептивов, нитрофуранов и антацидов). Также дефицит фолиевой кислоты может наблюдаться после приёма антибиотиков.

Порой, нередко наблюдается «наложение» этих факторов друг на друга ( точнее, здесь куда более логичнее просится выражение «враг на врага»). Например, очень высока такая вероятность при гастрите. С одной стороны, при этом заболевании человек «садится» на строгую щадящую диету, с другой стороны, больному нередко выписывают антациды. Поэтому риск возникновения дефицита фолиевой кислоты в организме «гастритчика» весьма высок.

Источниковедческим взором

С одной стороны, синтез фолиевой кислоты происходит в самом организме человека.
Такое возможно, прежде всего благодаря наличию микроорганизмов в кишечнике (нарушение микрофлоры, напротив, мешает такому синтезу).

С другой стороны, фолиевая кислота поступает в организм вместе с продуктами как растительного, так и животного происхождения.

Как уже было отмечено выше, ни в коем случае не стоит пренебрегать зеленью.




Призовые места заслуженно следует отдать шпинату, петрушке и укропу.

Кроме того, прекрасным источником фолиевой кислоты являются бобовые. Бобы, фасоль, чечевица – все они достойно и добросовестно обеспечивают организм этим важным и полезным витамином.

Ещё одна группа продуктов, имеющая достойный вес в решении данного вопроса – это хлебобулочные изделия из муки грубого помола. Также не стоит забывать о кашах (явные лидеры в данной ситуации – гречка и овсянка), мясных субпродуктах (печени, почках) и твороге.

Можно «вытянуть» фолиевую кислоту и из лакомств. Для этого регулярно употребляйте мёд.

Также следует иметь ввиду, что ряд продуктов дарит фолиевую кислоту хоть и не сам по себе, но активно способствует синтезу фолиевой кислоты организмом ( как было сказано, выше, активную роль в этом процессе принимает кишечник). К таким продуктам можно отнести кефир, ацидофилин, йогурт, т.е. те продукты, которые заботятся о микрофлоре кишечника.


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как геймеру заработать на стриме
Геймер – это фанат компьютерных игр (от англ. ...
Как сделать учебу более желанной для ребенка
Ребенок не хочет учить уроки, у него нет проблем ...

Смотрите также:

Как клюквенный сок укрепляет организм
Большое разнообразие фруктов на рынках и прилавках супермаркетов ...
Как свежевыжатые соки укрепляют организм человека
Свежевыжатые соки – это природный кладезь витаминов.
Как уберечься от весенней аллергии
Для многих людей весна - это одно из наиболее любимых времен года ...
Как разные сорта чая влияют на организм и способствуют оздоровлению
Чай – самый популярный напиток, потребление ...
Как некачественная жидкость может повлиять на наш организм
Сложно представить жизнь нормального человека, ...


Центр ЭКО -
«Поколение НЕКСТ»

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.