171121
| | | | |

                           

КАК ВЫБРАТЬ / БЫТОВАЯ ТЕХНИКА

Поиск по сайту



Как выбрать холодильник

Вернуться к списку статей

AAA + -






Довольно сложно сказать о холодильнике что-то, что бы Вы о нём не знали. 

Две основные характеристики, которыми оперирует холодильник - температура и влажность. Комбинации этих параметров для различных степеней сохранности - и есть основная задача холодильного агрегата. На данный момент известны несколько вариантов низкотемпературного сохранения продуктов:

традиционное холодильное отделение с поддержанием температуры около 6 С;
морозильник с температурным режимом от -12 С до - 24 С;
нулевая зона с температурой 0 С.
Идея нулевой зоны, или "зоны свежести", состоит в том, чтобы поддерживать температуру на грани 0 С, то есть, не дать воде кристаллизоваться и разрушать клеточное строение продукта. Конечно, долго хранить свежие продукты в нулевой зоне нельзя - процессы жизнедеятельности хоть и медленно, но всё-таки протекают, а значит и постепенная порча происходит. Но рыба и мясо смогут сохранить свежесть 3-4 дня, а зелень так и вообще 10-12 дней будет, как только что с грядки. Даже сыр можно теперь не заворачивать в целлофан.

В дорогих холодильниках делают даже две зоны с нулевой температурой: "сухую" с поддержанием влажности до 50% и "влажную" с уровнем до 95%. Первая идеальна для мяса, колбасных изделий, молочных продуктов, рыбы; вторая - для овощей и фруктов. Идеальным для "зоны свежести" является наличие отдельной двери, так как каждое открывание холодильника - это нарушение тонкого влаготемпературного баланса в этой нежной зоне.

Что же касается морозильника, то здесь из относительно новых технологий можно отметить функцию сверхбыстрой заморозки. Нечто, что нужно мгновенно заморозить, помещается в специальный лоток, находящийся в непосредственной близости от испарителя и вентилятора, где в режиме экстремального напряжения всех криогенных сил продукт за считанные минуты доводится до температуры -36 С. После чего этот лоток можно переставить в нишу обычной морозильной камеры. Это сказывается на сохранении вкусовых качеств продукта после разморозки.

Самая распространённая компоновка холодильника - двухдверная (соответственно, двухкамерная). Вариант, когда холодильное и морозильное отделения скрываются за одной дверью, признан практически всеми производителями не отвечающим современным требованиям энергосбережения. Во-первых, к холодильному отделению Вы обращаетесь гораздо чаще, и на восстановление в этой камере температуры даже до нуля тратится гораздо меньше энергии, чем на поддержание минус двадцати. Во-вторых, дверь холодильного отделения обычно увешивается полками, и вес хранящегося на дверце может доходить до 20 килограммов. А как бы ни были надёжны петли, рано или поздно герметичность закрывания всё же нарушится. И если для холодильной зоны это не так критично, то для морозильной - просто катастрофа. Компрессор работает больше и, соответственно, расходует электричество.

Какое расположение морозильного отделения выбрать, верхнее или нижнее, - дело исключительно Вашего вкуса. Ни на цену, ни на технологичность это не влияет. Единственное, если морозилка внизу, она может быть больше по объёму.

Свежее поступление в интернет магазине RealGres - Kerlife плитка Практически каждый уважающий себя холодильник сегодня имеет некий обязательный набор функций:

возможность перенавешивания дверей;
электронное управление;
вентиляция;
какой-либо вариант хранения бутылок в фиксированном горизонтальном положении;
наличие змеевика испарителя в каждом ящике (полке) морозильника (в нижнем варианте компоновки);
режим автоматического оттаивания морозильной камеры.
Ещё один вид классификации холодильников - по количеству компрессоров. Наличие двух компрессоров позволяет выбрать оптимальную температуру для каждого из отделений, а также отключить одно из них независимо от другого (например, на время отпуска), тем самым снизив затраты на электроэнергии. Двухкамерный холодильник вовсе не обязательно окажется двухкомпрессорным, поэтому не забудьте поинтересоваться об этом.

Вот вкратце и всё, что мы хотели рассказать Вам о современном холодильнике.

Удачной Вам покупки! 



Источник: www.deshevletut.ru
Голосов: 7 Общая оценка: 3.3 Просмотров: 13578
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.
Angeliya 23.05.2014 19:24 Angeliya #
0

Хорошие рекомендации очень нужно знать каждому кто решится купить новый холодильник.

DJENN 23.05.2014 20:34 DJENN (DJENN#
0

Мы когда покупали себе бошевский холодильник, я уже знала что будем брать двухкамерный и ноу фрост. Выбирали модель и не ошиблись. Очень мне нравится и по внешнему виду и по функционалу.

Lavanda 24.05.2014 19:17 Lavanda #
0

Нашу кухню украшает красавец KGN49SB21. Когда увидела сразу на него ткнула пальцем и сказала - ХОЧУ! Теперь любуюсь и пользуюсь)

pisari 26.05.2014 16:32 pisari #
0

У меня веко, работает правда шумно, что то булькает, шипит... Ну такое бывает у холодильников, знаю.

Murka 27.05.2014 00:50 Анютка (Murka#
0

Lavanda , выбор смотрю вы сделали хороший. Такой не обычный холодильник черного цвета, а следы от пальцев на нем не остаются? Внешне конечно, вне конкуренции.

Lavanda 27.05.2014 12:27 Lavanda #
0

Дверцы холодильника сделаны из черного стекла, все продуманно до мелочей, следов от рук на нем не остается. Производитель позаботился об этом.

Svetika 27.05.2014 18:44 Светик (Svetika#
0

У меня дома атлант, морозит хорошо. Выбирала с капельной системой. В холодильниках ноу фрост продукты обветриваются и они не экономные.

Valeri 29.05.2014 14:29 Valeri (Valeri#
0

У меня холодильник бош с ноу фрост и ни чего не обветривается. Я продукты накрываю фальгой или кладу в специальные контейнеры, чтобы не собирались запахи. Наоборот все продукты остаются долгое время свежими и не портятся.


Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016

 
 

Статьи сегодня:

Как правильно вывести пятно от клея на одежде?
Как бы аккуратно вы не носили одежду, иногда ...
Как сделать в домашних условиях крем для рук?
Кожа на руках больше всего подвергается вредному ...

Смотрите также:

Как выбрать кухонный комбайн
Вы ждете гостей, и при виде горы продуктов, которые необходимо ...
Как выбрать мясорубку
Если Ваш кухонный комбайн иногда отказывает в помощи по приготовлению ...
Как выбрать морозильник
Отдельная морозильная камера или, проще говоря, морозильник ...
Как выбрать мультиварку для дома?
Мультиварка – полезный функциональный кухонный прибор ...
Как выбрать подходящий холодильник
Ни одна кухня сегодня не обходится без холодильника. ...


YouTube канал про Apple

YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

аксессуары Андроид безопасность бельё выбирать выбрать год девушка девушке детские детскую детям для елка елку жилье звезды зима игрушку картины квартиру коврик кожа красить лак лицо макияж море научиться новый обои обувь оригинальный отдых очки Пасха подарок подготовка пол польза пользоваться правильно придумать путешествие Путешествия размер рецепт самые свадебный смартфон состав средства средство сшить телефон техника тип учеба форма цветов

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.