17624
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить абрикосовый джем

Вернуться к списку статей

AAA + -




На 2 банки по 500 мл вам понадобится: 

1 кг абрикосов
2 стакана сахара
6 г лимонной кислоты
1 плитка белого шоколада
для сиропа на 1 л воды: 1 стакан сахара

Промыть абрикосы, удалить косточки и порезать фрукты на четвертинки. Налить в глубокую кастрюлю 2 л воды и растворить в ней лимонную кислоту. Положить туда абрикосы на 2 часа. Выложить их в глубокую кастрюлю, в которой будете варить джем, и залить сиропом. Варить, помешивая, в течение 15-20 минут. Проваренные абрикосы в сиропе оставить на сутки. Затем засыпать сахаром и варить джем до готовности. 

Готовый джем расфасовать в пол-литровые банки, накрыть, но не закрывать крышками и пастеризовать при слабом кипячении 20 минут, затем крышки закатать. Если джем предназначен не для долгого хранения, то когда остынет, добывать в него кусочки белого шоколада, а потом – по банкам. Хранить в холодильнике.

Чтобы джем или варенье не испортились, налейте их горячими в банку и присыпьте сверху ложкой сахара. Потом закройте. Лучше банки со сладким закрывать пластиковыми крышками.


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 2 Общая оценка: 4.0 Просмотров: 11903
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

джем, абрикосовый



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus

 
 

Статьи сегодня:

Как пользоваться qr кодом на Android
Что такое QR код, как пользоваться им, и для чего ...
Как сделать алкогольный арбуз дома?
Летняя пора богата фруктами и ягодами. Часто ...
Как легко и просто ухаживать за одеждой: 15 доступных лайфхаков на каждый день
Каждый день мы сталкиваемся с необходимостью ...
Как правильно хранить черешню в домашних условиях?
Спелые и сочные ягоды черешни приходятся по ...
Как правильно приготовить пасту для шугаринга в домашних условиях?
Многие девушки предпочитают бороться с нежелательными ...
Как снять жвачку с волос без потери локонов?
Даже у взрослых может появиться такая неприятность, ...
Как купить подлинную монету 25 рублей
С течением времени даже самые обычные предметы ...
Как сохранить прохладу в комнате без кондиционера?
Лето ждут многие из нас. Жара не так чувствуется ...
Как правильно поступить, если обгорел на солнце?
В период отпусков многие отдыхают возле моря. ...
Как получить и зачем нужна справка об эпидокружении
Для полноценного развития ребенка просто необходимо ...

Смотрите также:

Как приготовить джем
Джемом называют желеобразную массу, которая содержит вареные ...
Как собирать и что готовить из облепихи
Посадите на даче облепиху, и будет вам счастье! ...
Как приготовить тыкву
Один из самых красивых и вкусных осенних символов ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда осень отношения оформить питание подготовить подобрать провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.