Как приготовить крустады
19124
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить крустады

Вернуться к списку статей

Просмотров: 7336

AAA + -




Крустады - это особые хлебцы к супам, которые придумали австрийцы, чтобы придать блюдам еще больше аромата. Приготовление крустадов не подчиняется никакой общей схеме, каждый вид готовится по-своему. 

Возможно, вам покажется, что обычный хлеб - более оптимальное решение, но советую все же хотя бы один раз подать супчик с оригинальным "хлебом". А приготовить крустады можно за те полчаса, пока вариться супчик. Предлагаю вам несколько классических вариантов, но при желании можно придумать свои версии.

Хлебные. В тесто, замешанное на молоке, яйцах и рубленом луке, обмакиваем ломтики хлеба, слегка сжимая его, чтобы лучше пропитался, и быстро обжариваем в подсолнечном масле.

Картофельные. Делаем из картофельного пюре, смешанного с замоченным в молоке хлебом и яйцом. Тесто должно быть достаточно плотным, чтобы раскатать его и нарезать пласттнами, которые затем обжариваем в масле.

Рисовые. Готовим из хорошо сваренного и сухого риса, который растираем в плотное тесто, раскатываем его, нарезаем пластинами и подсушиваем.

Можно приготовить крустады с добавкой рыбы, грибов, лука, петрушки и пряностей. Как вкусное, дешевое и "новое" блюдо, они достойны внимания любой хозяйки с фантазией.

Приятного аппетита!


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 6 Общая оценка: 4.7
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

крустады



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.
30.01.2008 08:24 Рома (Liberty#
0

Оля привет! :-)
Сейчас как раз изучаю кулинарные рецепты……. потом увидел твою статью…. Практикуюсь, информация пошла в пользу :-) Рецепт крустад понравился – пятёрочка.

krolik 30.01.2008 22:07 Ольга (krolik#
0

спасибо Рома

22.04.2008 14:56 Кулакевич Ольга (Miledi1#
0

если честно, даже не знала, что это такое! :( теперь знаю!:) 5!


Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как выбрать трендовые модели купальников сезона лето-2019
С приходом пляжного сезона 2019 купальники становятся ...
Как делать плетение кос на средние волосы
Волосы, которые заплетены в косы, выглядят стильно ...

Смотрите также:


Волосы, которые заплетены в косы, выглядят стильно ...


Медицинский центр «Андреевские больницы - НЕБОЛИТ» в г. Королев



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.