Как приготовить цыплят в сухарях
19323
| | | | |

                       

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить цыплят в сухарях

Вернуться к списку статей

Просмотров: 6773

AAA + -




Когда открываешь красивую кулинарную книгу, то от просмотра красочных фотографий, глаза разбегаются и хочется приготовить что-нибудь в таком духе.

Сегодня хотелось бы предложить рецепт такого изысканного блюда, как «Цыплята в сухарях». Это блюдо несложное, но в его состав входит достаточное количество ингредиентов. Когда оно будет полностью приготовлено, то ваши труды оценят по достоинству!

Итак, для того, что бы приготовить цыплят в сухарях, нам потребуются:
Цыплята - 2 штуки; сливочное масло – 125 грамм; сухое белое вино – 1 стакан; чеснок – 3 зубчика; мелко нарезанный репчатый лук – 3 столовых ложки; веточка петрушки – 1 штука; лавровый лист – 1 штука; веточка чабреца – 1 штука; желток яйца – 2 штуки; сливки – ½ стакана; панировочные сухари – ½ стакана; веточка базилика – одна штука; коньяк – 4 столовых ложки; соль – 1.5 чайных ложки; молотый чёрный перец – ¼ чайных ложки.

Ножки и крылышки цыплят связываем ленточкой из марли и кладём их в чугунную жаровню. Наливаем белого вина, добавляем 100 грамм сливочного масла. Затем возьмём чеснок, раздавим его и добавим дополнительные приправы: соль, перец, лук, чабрец, лавровый лист, базилик.

Ставим цыплят в жаровню на слабый огонь и поливаем соком, для того чтобы они им лучше пропитались. Когда цыплята полностью будут готовы, вынимаем их из жаровни, развязываем, обмазываем все стороны желтком и обваливаем в сухарях. Затем поливаем растопленным сливочным маслом и ещё раз обмазываем желтком и посыпаем сухарями.

Далее нагреваем духовку, чтобы наши цыплята слегка подрумянились. Если для приготовления данного блюда вы будете использовать электрогриль, то следите за тем, что бы переворачивая, вы не повредили слой сухарей.

И последнее - соус. Готовить его просто: сок, в котором жарились цыплята, смешиваем со сливками и коньяком.
 
Приятного Вам аппетита!


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 4.0
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

цыплята, сухари



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






Samsung Galaxy Fold


Куриное яйцо из Instagram, которое собирает млн. лайков


iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей

 
ЗнайКак в соцсетях:
    

 

Статьи сегодня:

Как купить авто в Германии
Чтобы купить машину на территории Германии, ...
Как выбрать электрошашлычницу
В данной статье пойдёт речь о бытовом устройстве, ...
Как выбрать модные причёски на выпускной 2019
Вы наверняка давно стремитесь узнать о самых ...
Как формируется цена на натяжной потолок
Натяжная конструкция – отличный вариант для ...
Как выгодно и быстро приобрести брендовые сумочки
Каждый уважающий себя человек старается идти ...
Как получить материнский капитал в 2019 году
Материнский капитал – это мощная материальная ...
Как правильно ухаживать за женскими сумками
Срок службы того или иного предмета зависит ...
Как удалить пятна кофе с кружки
Когда вы будете готовы налить утреннюю чашку ...
Как создать Yandex почту
Мое первое знакомство с Интернетом произошло, ...
Как правильно выбрать робот-пылесос
Вы думаете о покупке робота-пылесоса, но не знаете ...

Смотрите также:

Как приготовить сухарики в духовке?
Совсем недавно сухари были продуктом питания, ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Кто знает, где в Екатеринбурге найти добротную меховую подушку для дивана? Чтоб не рассыпалась на части через неделю
Как раскрутить турфирму или турагентство?
Как правильно написать адрес сайта
Нужна мебель в стиле модерн, самая разная – диваны, кресла, столы и т.д. Где лучше взять? За любую помощь +100 к карме
Чем покрасить паркет, лестницу в доме

Всего вопросов задано: 1459
Всего ответов получено: 2312

Задать вопрос на тему ДОМ И СЕМЬЯ Все вопросы

ТЭГИ

быстро вес весна вещи волосы выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать как квартира костюм купить кухня легко лето мебель мода модные можно написать научить необычные носить одежда определить осень отношения питание подготовить понять похудеть провести работа ребёнку ремонт сад своими свой создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить цветы

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.