18219
| | | | |

                           

КАК ВЫБРАТЬ / ВЫБРАТЬ

Поиск по сайту



Как выбрать фритюрницу

Вернуться к списку статей

AAA + -






При выборе фритюрницы надо четко различать емкость чаши для масла и максимально допустимый объем (вес) свеженарезанного картофеля. Что касается масла, то чем его меньше надо, тем лучше. 

Что до картофеля, то тут все наоборот. Чаши для масла обладают стандартным максимальным объемом - 2,2 литра, изредка бывает больше 3 литров. Стандартным допустимым количеством вмещаемого картофеля принято считать 1 или 1,2 кг.

Отдельным пунктом объясним, почему вместимость измеряется в свеженарезанных ломтиках картофеля. Замороженный продукт требует большего пространства, так как предварительно ему надо разморозиться. Если места будет недостаточно, картофель сжарится в единый хрустящий непрожаренный комок.

Напоминаем, что таблица блюд и температур, причем как можно более широкая, должна быть "нарисована" на корпусе фритюрницы . Если она отражена лишь в инструкции по использованию, то у вас есть все шансы через несколько месяцев остаться один на один с прибором, который непонятно как работает.

Как говорится, вот мы и подошли к самому главному. Если отсутствие некоторых из вышеперечисленных функций в вашей фритюрнице существенно не отразится на вкусе блюда и не вызовет неудобств, то уход за любимицей может причинить массу хлопот. Поэтому мой вам совет - покупайте фритюрницу со съемной чашей и крышкой. Обойдется это вам примерно на $30 дороже. Но, поверьте, мыть в раковине штуковину такого размера очень неудобно, к тому же весит она не менее 3 кг. Что же касается внутреннего покрытия стенок, то тут все просто. На данный момент это либо нержавеющая сталь, либо специальное антипригарное покрытие. И то и другое моется хорошо.


Фильтры для фритюрниц . Фильтры выпускаются двух видов: против запаха и масляные. Фильтры против запаха и маслянистых испарений бывают съемными или стационарными. Постоянный фильтр удобен тем, что легко моется и не требует дополнительных денежных расходов на "содержание" фритюрницы .

Съемные фильтры (или картриджи) - это хитрая система, удерживающая запах внутри себя (т.е. вообще не выпускающая его из фритюрницы ). Такие фильтры легко заменяются, причем одного хватает на длительный отрезок времени. Вопреки распространенному мнению, его стоимость невелика. Съемный фильтр значительно эффективнее стационарного отсекает запахи, по поглощению масляных испарений они практически одинаковы.

Масляные фильтры не входят в стандартную комплектацию фритюрницы . Это бумажные фильтры, позволяющие быстро отфильтровать масло, на котором вы только что жарили рыбу или мясо, чтобы сразу после этого вы могли приготовить десерт или гарнир.



Источник: http://morebt.ru/
Голосов: 1 Общая оценка: 1.0 Просмотров: 10021
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова


Samsung Galaxy S8


«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016

 
 

Статьи сегодня:

Как приготовить популярный стрит-фуд дома: готовим донер-кебаб
Донер-кебаб, или как мы привыкли говорить шаурма ...
Как справится с унылым настроением: 10 простых советов
Холодные времена года – совсем не повод грустить. ...

Смотрите также:

Как выбрать тушь для ресниц
Тушь для ресниц – незаменимая вещь в вашей косметичке....
Как подобрать аромат духов
Каждому времени года соответствует свой аромат. Лето ассоциируется ...
Как выбрать настольную игру?
Настольные игры – это одно из самых популярных развлечений у молодых ...
Как правильно выбрать чемодан
Хороший чемодан во многом определяет ваши впечатления от поездки.
Как выбрать мантоварку (манты-каскан, манты-казан, мантышницу)?
Приготовят и манты, и паровые котлеты. Мантоварки, ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ

Я директор супермаркета, мне нужны источники промышленого бесперебойного питания, посовейте провереные сайты.
Хочу создать свой бизнес, если ли компания которые занимаються готовыми решениями для бинеса ?
Где купить недвижимость в Грузии
Посоветуйте компанию, которыя защитит от рисков в банковской сфере, так как хочу взять крупный кредит
Где можно найти хороший кэш бек сервис ?

Всего вопросов задано: 1387
Всего ответов получено: 2161

Задать вопрос на тему КАК ВЫБРАТЬ Все вопросы

НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

аксессуары Андроид безопасность белье выбирать выбрать год девушка девушке детские детскую детям для елка елку жильё звезды зима картины квартиру коврик кожа комнату красить лак лицо макияж море научиться Новый обои обувь оригинальный отдых очки Пасха пластиковые подарок подготовка подобрать польза пользоваться правильно придумать путешествие Путешествия размер рецепт самые свадебный смартфон состав средства средство сшить телефон техника тип учеба форма

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.