Как выбирать свежую рыбу
181121
Медицинский центр «Андреевские больницы - НЕБОЛИТ» в г. Королев
| | | | |

                       

КАК ВЫБРАТЬ / ПРОДУКТЫ

Поиск по сайту



Как выбирать свежую рыбу

Вернуться к списку статей

Просмотров: 13138

AAA + -




Любите ли вы рыбу, так как люблю ее я? В любом виде любую рыбу я могу есть бесконечно. А самые вкусные блюда готовятся из самой свежей рыбки. Так что к выбору рыбы я подхожу основательно.
Для начала ориентируемся по запаху. Он должен быть чистым и нерезким.

Для начала посмотрим рыбе в глаза. Глазки у свежей рыбки влажные, выпуклые и яркие. Ясность взора рыбы тоже свидетельствует о свежести, а степень мутности глаз показывает стадию порчи рыбы.

Проверим жабры. У свежей рыбы они ярко-красные, а у замороженной – серовато-красные. На жабрах не должно быть никакого коричнево-зеленоватого оттенка. Исключение составляют осетровые рыбы, у которых жабры темные, с красноватым оттенком.

Мясо свежей рыбы всегда плотное и упругое. Производим легкое нажатие на спинку с целью посмотреть как быстро исчезнет полученная ямка. Чем скорее и полнее это произойдет, тем лучше рыба.
Чешуя должна быть яркоокрашенная, блестящая, гладкая, плотно прилегать к тушке и, конечно же, не должна легко отделяться от тушки.

У свежей рыбы слизь, покрывающая кожу, всегда прозрачна и не имеет неприятного запаха. Если слизистый слой разбух, комковатый и липкий, то, увы, рыба не отличается свежестью. 

Хвост рыбы не должен загибаться и должен быть таким же влажным, как и все остальное.
У свежей рыбы мясо с трудом отделяется от реберных костей и позвоночника.


Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 6 Общая оценка: 4.3
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

выбирать, рыбу, рыба, свежую



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо на сайте.






iPhone XS и XS Max


Талисман ЧМ-2018 года по футболу - Забивака!


Логотип ЧМ-2018 по футболу


Новая купюра номиналом 2000 рублей


Apple iPhone X


"Мисс Россия – 2017" Полина Попова

 
 

Статьи сегодня:

Как будут развиваться события в 3 сезоне Ривердейла
Сериал Ривердейл уже успел найти свою целевую ...
Как и что подарить близким на Новый год 2019
В преддверии Нового 2019 года каждый задумывается ...
Как происходит установка виниров
Сегодня к стоматологу люди обращаются постоянно. ...
Как преобразить интерьер при помощи картин
Красивый интерьер сложно себе представить без ...
Как правильно организовать освещение для дома
Освещение играет немаловажную роль в обустройстве ...
Как выбрать модные варежки зима 2019
Варежки могут показаться кому-то не очень удобными, ...
Как обновить гардероб на зиму 2019? Советы профессионалов
С наступлением холодов всегда хочется одеваться ...
Как и какими будут вклады Сбербанка в будущем году
Многие выбирают вклады Сбербанка, и конечно, ...
Как выбрать матрас? Предложения интернет-магазина Шуйские.рф
Для того чтобы ваш сон был здоровым, сладкими ...
Как выбрать лучшие валенки. Модный зимний аксессуар сезона 2018-2019 года
Встречать наши суровые зимы нужно в правильной ...

Смотрите также:

Как выбирать рыбу
Рыба – ценный продукт, в высшей степени полезный и поэтому очень ...
Как выбрать рыбу?
С детства известно каждому: рыба — источник ...


SEO Интеллект - продвижение сайтов


ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


ТЭГИ

аксессуары Андроид безопасность белье выбирать выбрать девушка девушке детские детскую детям для жилье звезды зима картины квартиру коврик кожа комнату красить красоты лак лицо макияж море научиться обои обувь обучение оригинальный отдых очки Пасха пластиковые подарок подготовка подобрать пол польза пользоваться правильно преимущества придумать путешествие Путешествия размер рецепт самые свадебный смартфон состав средства средство сшить телефон техника тип учеба форма

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.