17219
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как определить настоящий хлеб

Вернуться к списку статей

AAA + -




Хотя хлеб - один из самых недорогих продуктов питания, потребляем мы его много, а потому находятся те, кто подделывает…хлеб! Как же отличить поддельный хлеб от настоящего?

Специалисты утверждают, что около 90% хлеба наша промышленность выпекает на сетчатом поддоне, поэтому обратная сторона батона имеет сетчатую поверхность.

Если же она гладкая, то, как правило, батон вышел не из печи комбината, а из пекарни, не имеющей ни надлежащего оборудования, ни сырья для его изготовления. Цвет мякиша не должен быть очень белым или, наоборот, черным.

Следует насторожиться, если батон или буханка имеют бугристую корку. Это означает, что, скорее всего, в тесте есть какие-то примеси или его «улучшили» до почти несъедобного состояния. Не стоит покупать и хлеб, «севший на корку», то есть плоский, - он может оказаться кислым.

Следует помнить, что хлеб должен хорошо пахнуть. Если от хлеба исходит запах гнили или затхлости, не исключено, что мука, из которой он был испечен, заражена картофельной палочкой. Убедиться в этом можно, отломив кусочек хлеба, - если его мякоть будет тянуться и липнуть к пальцам, то такой хлеб лучше не покупать.



Источник: bodyculture.ru
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 9209
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

определить, настоящий, хлеб



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как правильно зарядить смартфон на Андроид
Очень часто пользователи смартфонов на Андроид ...
Как выбираем двухсимочные смартфоны – рекомендации Wileyfox
Смартфоны, поддерживающие работу с двумя сим-картами, ...
Как прославился Дональд Трамп
Яркая победа Дональда Трампа в президентской ...
Как быстро очистить автомобиль дома не хуже автомойки?
Проще всего отправить автомобиль в сервис, где ...
Как сделать лучший подарок на 23 февраля: пособие для женщин
Мужчины любят подарки, но если они практичны ...
Как происходит гидроизоляция и усиление зданий и сооружений из железобетона
Усиление пустотных плит перекрытия – сложный ...
Как мы выбираем надежный смартфон с мощным аккумулятором
С появлением современных смартфонов с большими ...
Как справиться с кризисной ситуацией, управляя проектом
Инфографику предоставила Wrike - Система Планирования ...
Как посмотреть Кипр весной: есть ли на земле место лучше?
В то время, когда в России наступает любимое ...
Как приготовить идеальный стейк в домашних условиях?
Большинство мужчин предпочитают на обед употребить ...

Смотрите также:

Как определить качество меда
Большинство мужчин предпочитают на обед употребить ...
Как приготовить настоящий венгерский гуляш
Недавно, будучи в командировке в Венгрии, мы с коллегой зашли пообедать ...
Как приготовить настоящий плов?
На востоке говорят: «Если ты богат, то ешь плов, а если беден, то ешь ...
Как приготовить плов в мультиварке
Мультиварка - или чудо-кастрюлька, как ее часто ...
Как приготовить настоящий английский завтрак
Что вам приходит на ум при словосочетании «английский ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой собрать создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.