161205
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Природа, сад-огород и животные

Поиск по сайту



Как запастись витаминами при помощи дачного участка

Вернуться к списку статей

AAA + -







Если вы хотите обеспечить себя жизненно важным количеством витаминов на зиму, у вас ещё имеется время для того, чтобы посетить дачный участок, и посеять полезное, вкусное, нужное.

По неоднократно подтверждающимся народным приметам, сеять или определять в грунт семена и, соответственно, рассаду можно до Троицы. Что именно высаживать – тут уже смотрите сами, что именно вам необходимо, так как набор витаминов каждый овощ содержит разный.

Если вы желаете запастись витамином С, торопитесь, вы ещё можете успеть посадить картофель. Созреть окончательно он, конечно, не успеет, однако выкопать в октябре нежный молодой картофель, по которому с весны вы успеете соскучиться, не так уж и плохо.




Также вы можете посадить капусту: поздние и некоторые среднеспелые сорта смогут порадовать вас осенью. По ресурсу витамина С капуста сравниться может, разве что с чёрной смородиной.

Кроме того, вы вполне можете высадить лук-сеянку. Большая часть сортов лука неприхотлива, устойчива к засухе и непритязательна к фотопериоду.

Витамин С в организме человека отвечает за иммунную систему, а также за состояние стенок сосудов. А лучшая профилактика гриппа, ОРВ и некоторых сердечно-сосудистых заболеваний – это достаточный запас аскорбиновой кислоты в организме.




Не помешает позаботиться и о витамине А. Высаживать содержащие его в большом количестве томаты, пожалуй, поздновато (рассаду, тем не менее, ещё можно попробовать пристроить в грунт), однако в полное ваше распоряжение поступают поздние сорта моркови. Витамина А, как такового, она не содержит, однако в ней содержится прямо-таки невероятная концентрация каротина, который вступая в контакт с жирами, преобразовывается в упомянутый витамин. Эту хитрую фразу можно перевести на русский язык так: потёртая, заправленная растительным маслом или сметаной морковь, поможет вам поддерживать в должном состоянии сосуды, позаботится о системе пищеварения, а также приведёт в порядок кожу.

Для нервной системы вам, бесспорно, понадобятся витамины группы В. Сеять чемпионов этой группы – бобовые - уже поздно, но тем не менее, вполне резонно выделить на участке место под белокочанную, а также цветную капусту.




Пару слов стоит сказать и о витамине Е. Несмотря на исключительную его значимость для систем регенерации, о самом существовании витамина Е известно не каждому. Весьма недешевый в составе медицинских препаратов, он растёт на наших участках без малого на правах сорняка. Зелень укропа, петрушки, салата – это настоящее хранилище токоферола (витамина Е).

В заключение стоит замолвить пару слов об отличии витаминов получаемых из собственноручно выращенных овощей от витаминов фармацевтических. Когда разговор заходит о дефиците какого-либо витамина, это не всегда означает, что таковой витамин абсолютно не попадает в организм. Просто усвояемость витаминов естественного происхождения и витаминов полученных химическим путём разнится не в пользу последних. Также на то, насколько хорошо будет усвоен необходимый организму компонент, сильно влияет психологический фактор, а иначе говоря, вкус продукта. Безвкусные драже и даже кислые «аскорбинки» не создадут эффекта аналогичного тому, который может обеспечить пучок зелёного лука.




Что же касается овощей приобретённых в тех или иных торговых точках, то большая часть из них за счёт ускоренного взращивания, богата не столько витаминами, которые попросту не успевают образоваться, сколько нитратами, которые в умеренном количестве, конечно, полезны для работы сердца, однако именно, что «в умеренном». Лучше всё-таки, на своё – родное - полагаться.

Так что, если надумали запастись здоровьем, вперёд на участок - вы ещё вполне можете успеть позаботиться о запасе витаминов на зиму.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 2514
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как улучшить внешний вид искусственной елки
Искусственная елка – отличная альтернатива ...
Как сделать устойчивую основу для новогодней елки?
Когда в доме появляется новогодняя елка, то ее ...

Смотрите также:

Как посадить дерево
Посадите свое дерево, и оно будет расти и развиваться вместе с вами.
Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Питон.
В коротких энциклопедических данных мы можем прочитать, что питоны ...
Как украсить дачный участок с помощью вейгелы ранней?
Удивительный по своей красоте кустарник вейгела ранняя - уроженец Кореи ...
Как самому вырастить огурцы в квартире?
Как ни крути, но выращенные своими усилиями овощи ...
Как вырастить подсолнухи
Вырастить подсолнух на своём огороде очень легко. ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.