161207
| | | | |

                           

КАК СДЕЛАТЬ / Студентам и школьникам

Поиск по сайту



Как собрать обед школьнику

Вернуться к списку статей

AAA + -




Мы сами, будучи взрослыми, все еще прекрасно помним "школьные годы чудесные" со вкусом слипшихся холодных макарон и коржиков и компота из сухофруктов. И у многих эти воспоминания окрашены в теплые тона. Но ведь собственным деткам мы не желаем проблем с желудком, верно? А бывает такое, что школьная столовая элементарно не справляется с диетой, прописанной ученикам (кому-то запрещено есть пшеницу и яйца, кто-то страдает от молочных продуктов). Не реже встречается и другая ситуация: ребенку просто не лезет в горло пища из столовой. Избалован? А хотя бы и так, но школа - не место, чтобы проводить психологические эксперименты: на голодный желудок никакие знания не полезут. Словом, какими бы ни были причины не принимать обед из рук школьного повара, родительский долг - обеспечить достойную замену.

сладкий бутерброд с ореховой пастой и кусочками дольками бананов
 

1. Тара. В чем донести (во что сложить) обеденную альтернативу, чтобы учебники не пострадали, витамины сохранились, вкус тоже не улетучился безвозвратно? Разумеется, опытные хозяйки и мамы знают о ценных свойствах пищевой пленки. Завернутая в нее еда блестяще сохраняется. А упаковать дополнительно можно еще и в пластиковый контейнер (для целостности формы бутербродов, допустим).

набор winx для школьника: термос, стакан, окробка для завтраков и обедов, пластиковые тарелки, миски, ложки розовые


2. Отношение ребенка. Чаще всего среди школьников ходит такое мнение: приносить и кушать домашнюю еду "не круто". Наверно оттого, что нет сверкающих упаковок, возможности выбора (как в ближайшем ларьке или школьной же лавке). Запретный плод, каковым являются, без сомнения, чипсы или шоколадки, сладок. А домашняя еда при всей ее полезности для ребят выглядит непрезентабельно. Как убедить своего чадушку не только донести обед, проглотить его, но и не стесняться при этом, не прятаться и не чувствовать себя неудачником? Давайте немного карманных денег (научите обращаться с ними!), чтобы он мог приобрести на "десерт" что-то не слишком вредное, но чувствовал себя равным среди равных. Неустанно беседуйте о правильном питании. Хотя, при условии, что дома соблюдается этот фактор, разговоры даже излишни: и так формируется привычка к здоровой пище. Объясняйте, что "крутость", избранность и уважение не имеют никакого отношения к покупной еде, а даже, наоборот, тот, кто кушает домашний обед, получает заряд положительной энергии (готовила-то мама!), полезные вещества, дающие возможность правильно развиваться и быстро расти. Не учите ребенка выделяться за счет этого, но и давать себя в обиду он не должен.

3. Первостепенное - рецепты. Что готовить школьнику на обед, соблюдая три главных параметра: вкус, польза и удобство транспортировки? А для особо заботливых и креативных родителей есть четвертый пункт: разнообразие. Бутерброды.

У них разные основы (черный хлеб, батон, хлеб с кунжутом или семечками, хрустящие хлебцы по типу сухариков). И верхушка тоже может быть разной: мясной, сладкой, творожной, овощной. Вот более подробная рецептура.

1) Отварить куриное мясо (либо говядину, язык - смотря, что предпочитает ребенок). Смазать основу бутера майонезом (желательно, домашним), либо сбрызнуть томатным соком, выложить мясо, покрошить зелень, сверху положить кусочек сыра и немного запечь.

2) С тем же мясом можно смешать овощи (любые, какие имеются в холодильнике), либо вместо/вместе использовать готовый домашний салатик.

бутерброд с домашним салатом и зеленью
 

3) Приготовить творожную массу с теми начинками, что особо "дороги" вашему школьнику (изюм, орешки, фрукты). Намазать на булочку, и вся недолга.

Сэндвичи по-русски или "Кармашки" выручают многих мам школьников. Многослойные бутерброды для маленьких ручек и ротиков не слишком удобны, так что задача покушать аккуратно и сохранить школьную форму в чистоте становится почти невыполнимой. А "Кармашки" легко удержать и откусывать. На тесто нужно:

- молоко, 1 стакан;

- вода, полтора стакана;

- дрожжи, 20 г;

- сливочное масло, 30 г;

- мука, полкило;

- соль, сахар;

- растительное масло, 1 ст. ложка.
 

Замешиваем тесто, как обычное дрожжевое. Делим на 16 колобков, из них раскатываем круги (15-20 см в диаметре). Покрываем толстым слоем растительного масла, складываем пополам, а затем еще разок, чтобы получился треугольный "карман". Выпекаем после того, как тесто подойдет (полчаса) при 180 С. Наполняем готовые "Кармашки" начинкой на любой цвет и вкус (салат, зелень, помидорчики-огурчики, мясные деликатесы). Таким же образом может быть задействована в качестве школьного обеда и классическая пита. Готовое тесто для нее, кстати, отлично сохраняется в холодильнике.

выпечка пирожки пироги кармажки с повидлом начинкой
 

Маленьким любителям жареной картошечки заботливые родительницы могут предложить более полезную альтернативу. Печеные картофельные ломтики на обед - аппетитно и выглядят они "презентабельно". Как в МакДаке! Отварите с вечера картошку, слейте воду, а утречком нарежьте на ломтики, обмакните в смесь оливкого масла с прованскими травами, натертым сыром, другой зеленью и отправьте на 5 минут в духовку. Всевозможные мини-котлетки (сорт мяса или рыбы опять же подбирается индивидуально) в "компании" овощей или листика салата также в роли обеда для школьника выглядят привлекательно.

Несколько хитростей: бананы, чтобы не мялись, разумней "намазывать" на бутерброды, обратив в кашицу. Если ребенок не любит овощи и фрукты, превращайте их в соки, микшируйте. В гамбургеры можно "спрятать" чеснок, что особенно актуально в осенний период простуд. Измельчите его и добавьте в мясную или овощную начинку.

завтрак обед школьника в коробке: молоко, печенья, яблоко, бутерброд
 

4. Напитки. Еще один важный аспект здорового питания школьника - достаточное питье. Даже кулеры, поставленные в классе, не дают полной возможности удовлетворить эту потребность. Во-первых, обед надо чем-то запивать (ну не водой же, в самом деле!), во-вторых, напитки, принесенные из дома, могут и должны содержать полезные микроэлементы. Свежеприготовленные соки, компоты, морсы, даже обычный чай с лимоном - и вы уже на полпути от сухомятки. Чередуйте "молочные" дни с мясными, рыбные с овощными. Например, если приготовили бутеры с творогом, к ним предложите ребенку варенец или ряженку, питьевой йогурт, молоко (по желанию).

фруктовые соки
 

И обязательно напоминайте маленькому ученику мыть руки перед едой и после, а еще лучше выдавайте с собой детские(!) влажные салфетки.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 8732
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как можно использовать бокалы для новогоднего декора?
Когда в доме остается несколько бокалов от набора, ...
Как украсить маникюр новогодними рисунками: две пошаговые инструкции
Зимние каникулы это идеальное время для экспериментов ...
Как легко сделать новогодний венок из живых веток?
К новогодним праздникам мы готовимся заранее. ...

Смотрите также:

Как работать с книгой
За время пребывания в высшей школе студент должен изучить и...
Как выжить без высшего образования?
В наше время все стремятся получить высшее образование. ...
Как вернуть детей с каникул в учебу? Часть 2: истории и поделки, требующие внимания.
Итак, помогает детям адаптироваться к восприятию ...
Как вернуть детей с каникул в учебу? Часть 1: интересная наука.
Может быть, это погода, которая почти все лето ...
Как заинтересовать детей учебой? Часть 3: интересная наука - эксперимент с цветом.
Итак, мы пытаемся заинтересовать детей учебой, ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

вешалка витраж внутри водоем гитаре держатель запоминать засушить изучение имитация институт инъекция искусство картон кашпо кисти клумба композиция кофейный крутые лекции литература мячик нарды новые обычный органайзер откидной отремонтировать панель первая помнить портрет реалистичные свадьбе светящуюся свеча символ скамейка снимать снимки солнечная сочинение структура студент схемы съемка съемки тарелка удачно укол университет фонарик фонарики фотографировать фотография шапки школу школьникам экзаменам

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.