161203
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как сделать яркие и необычные кубики льда для летних коктейлей

Вернуться к списку статей

AAA + -




Освежающие напитки – настоящие спасатели от летнего зноя. Несколько глотков прохладительного коктейля помогают не только утолить жажду, но и взбодриться. Летом холодные коктейли, соки и другие напитки пользуются заслуженной популярностью. Лучший способ быстро остудить жидкость – это добавить несколько кубиков льда. Многие хозяйки держат про запас в холодильнике замороженную в формочках воду, чтобы в случае необходимости использовать её по прямому назначению.
Мы предлагаем подойти к вопросу охлаждения напитков творчески, и приготовить не привычные прозрачные, а по-настоящему оригинальные кубики, с помощью которых вы сможете создавать яркие и необычные летние коктейли. Напитки, украшенные такими кубиками, станут украшением любого стола, в том числе и праздничного.

Кофейные кубики.
Холодный кофе прекрасно бодрит и освежает. Но охлаждая этот напиток с помощью обычного льда, вы, считай, разбавляете  кофе водой, что значительно портит вкус. Выход из положения прост, как все гениальное: заморозьте свежеприготовленный кофе в морозильнике в специальных формочках и используйте для охлаждения любимого напитка. Если хотите, чтобы вкус напитка был сливочным, добавьте в заготовку для кубиков немного подслащенного молока.



Черничные кубики.
Кубики из черники прекрасно дополнят вкус черного или зеленого чая. Ягоды поместите в формочки и залейте водой. Заморозьте в холодильнике и используйте яркие кубики для охлаждения чая или домашнего компота из ягод.



Лимонно-мятные кубики.
Такие кубики не только охладят напиток, но и добавят ему пикантного вкуса. Мяту (1 ½ чашки) и сок одного лимона смешайте в блендере. Следите за тем, чтобы мята хорошо измельчилась. Добавьте 4 стакана воды, разлейте в формочки и заморозьте полученную жидкость в холодильнике. Используйте кубики для охлаждения чая, минеральной воды.



Клубнично-лимонные кубики.
Нарежьте клубнику и лимон небольшими тонкими дольками. Аккуратно разложите фрукты в формочки и залейте водой. Заморозьте. Этот фруктовый лед можно использовать для быстрого охлаждения питьевой воды и придания ей свежего вкуса и аромата. Просто бросьте несколько кубиков в графин и наслаждайтесь освежающим напитком.



Фруктово-ягодные и овощные кубики.
Изготовление кубиков по этому рецепту позволяет не только приготовить полезный продукт, но и утилизировать остатки овощей и ягод. Хорошими освежающими свойствами обладают, к примеру, малина, ежевика, огурец, лайм, свежий инжир и пр. Ягоды используйте целиком. Лимон, лайм, инжир нарежьте небольшими ломтиками. Огурец порубите на маленькие кубики. При желании к овощам и фруктам можно добавить любимые травы. Огурец отлично сочетается с базиликом, кубики с инжиром можно дополнить веточками розмарина, а вкус цитрусовых оттенит мята. Разложите подготовленные фрукты и овощи в формочки для приготовления льда. Залейте водой и заморозьте. Ягодные кубики используйте для охлаждения смузи и соков, огуречные подойдут для джин-тоника, лед с инжиром – отличное решение для яблочного сидра или имбирного пива, а кубики с лаймом  просто незаменимый вариант для мохито.



Арбузные кубики.
Приготовить арбузные кубики - проще простого. Вам даже не понадобиться специальная форма для льда. Просто нарежьте арбуз небольшими квадратиками и заморозьте их в холодильнике. Используйте для охлаждения питьевой воды.



Пряные чайные кубики.
Такие кубики позволят быстро приготовить холодный масала-чай. Итак, возьмите 2 ½ стакана воды. Добавьте 1 палочку корицы, 3-4 целые гвоздики, 4-5 горошин черного перца, 4-5 стручков кардамона, 1 звездочку бадьяна, 2 ст. л. сахара и несколько тонких стружек свежего имбиря. Поставите смесь на медленный огонь и доведите до кипения. Снимите посуду с огня и дайте жидкости настояться 10-15 минут. Затем вновь верните на плиту и доведите до кипения. Добавьте 3-4 ст. л. листового чая и, сняв с огня, вновь оставьте настаиваться под крышкой на 5-7 минут. Дайте жидкости остыть и процедите. Затем разлейте готовую пряную смесь по формочкам для льда и заморозьте. Чтобы приготовить холодный масала-чай, просто добавьте несколько кубиков в молоко и дождитесь, когда они полностью растают.



Как видите, приготовление яркого и необычного льда для напитков не потребует от вас много времени и сил, но с его помощью вы сможете создавать прекрасные освежающие композиции для себя и друзей. Кроме того, здесь есть огромный простор для творчества, ведь вы можете экспериментировать с ингредиентами, рецептурой и формами, готовя свои уникальные и неповторимые ледяные осколки. Удачи!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 1610
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как быстро украсить новогоднюю елку лентами?
Перед новогодними праздниками мы продумываем, ...
Как сделать бороду Деда Мороза для детского костюма?
К Новому году готовятся не только взрослые, но ...
Как выбрать, какой фильм посмотреть: премьеры декабря 2016
По традиции в декабре афиши кинотеатров пестрят ...
Как и где провести лучшую свадьбу
Свадьба – это самое ожидаемое и знаковое событие ...
Как сделать елочки из бумаги для украшения новогоднего стола?
Новогодний стол не похож на большинство других ...
Как сделать пряничный домик на Новый год? Часть 1: Выпекание и сборка.
С приходом новогодних праздников наш дом наполняется ...
Как наполнить дом новогодними ароматами: 7 простых способов
На рождественские праздники дом наполняется ...
Как легко сшить новогодние чехлы на стулья?
На новогодние праздники мы готовим очень много ...
Как найти Дом Фортис – надежный партнер в выборе мебели
Онлайн-магазин Дом ФортисПродавцов и производителей ...
Как получить по-настоящему полезную питьевую воду для повседневного применения?
Ежедневно мы расходуем огромное количество ...

Смотрите также:

Как приготовить курагу
Из трех видов сушеных абрикосов таджики и узбеки...
Как приготовить красивую и вкусную яичницу
В обыденной жизни мы довольно часто едим вкусный и полезный продукт ...
Как из обычных продуктов приготовить необычные салаты
Салат «острый». Он же «быстрый». И «необычный» ...
Как самому сделать знаменитую новинку японской кухни: суши – пончик
Сенсация-новинка от японских кулинаров облетела ...
Как сделать жареное мороженое
Кулинарные маэстро иногда хотят не только порадовать ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2013 2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.