161210
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как сделать освежающий и прохладный кофейный напиток: пять простых рецептов

Вернуться к списку статей

AAA + -




В летние дни поклонникам кофе приходится очень трудно. Так хочется насладиться чашечкой ароматного напитка, но из-за того что его нужно пить горячим, это желание становится невозможным. Не стоит огорчаться и отказываться от любимого кофе. Его можно пить не только горячим! Но и приготовить прохладные напитки, которые освежат в жаркий день и позволят ощутить вкус кофе.   

Шоколадно-мятный кофе. Для этого напитка Вам понадобится:

  • 40 гр. шоколада (лучше всего использовать темный шоколад);
  • 320 - 350 гр. сваренного кофе или растворимого;
  • 120 гр. мороженного без добавок, например – сливочный пломбир;
  • 3 ст. мятного ликера или сиропа и кубики льда.

Рецепт приготовления. Кофе необходимо сварить или заварить. Шоколад разломайте на небольшие кусочки, оставьте немного для украшения. Растопите его в еще горячем кофе. Дайте смеси немного остыть, затем добавьте мятный ликер или сироп и половину мороженного.

Хорошо взбейте массу в блендере. Вылейте в посуду, киньте лед, остальное мороженное. Украсить можно ледяной крошкой, лепестками мяты и шоколадной стружкой.

Молоко со льдом из кофе. Этот загадочный напиток делается из следующих компонентов.

  • 250 мл. воды;
  • 250 мл. молока;
  • 3-5 ч. л. кофе;
  • сахар и ванилин по вкусу.

Способ приготовления. Заварить кофе в кипятке, добавить сахар, перемешать. В остывший напиток добавить ванилин и разлить по формочкам для приготовления льда, отправить в морозильную камеру.

Когда лед полностью замерзнет, его нужно добавить к холодному молоку и поставить на 15-20 минут в холодильник. За это время кофейный лед немного растает и смешается с молоком.

Кофе со льдом по-ямайски. А этот напиток для тех любителей, кто любит смешивать кофе с алкогольными напитками.

  • 130 гр. черного кофе;
  • 3-4 ст. л. взбитых сливок;
  • по 30 гр. темного рома и кофейного ликера;
  • лед для подачи.

Этапы приготовления. Приготовить кофе, остудить до комнатной температуры. В шейкере смешать кофе, алкогольные напитки и взбитые сливки. В кружку для кофе насыпать льда и процедить полученную смесь в стакан. 

Кофе со льдом по-тайски. Экзотическая страна подготовила для Вас не менее оригинальный напиток. Для него заранее подготовьте:

  • 4 ст. крепкого кофе;
  • 2 ст. нежирных сливок;
  • 170 мл. сгущенного молока;
  • 2 ч. л. кардамона;
  • 1/4  ч. л. миндаля.
  • сахар по вкусу, лед для подачи.

Процесс приготовления отличается от обычных кофейных коктейлей. Этот прохладительный напиток нужно сначала сварить. Подогреваем на слабом огне сливки, добавляем кардамон и сахар. Нужно подождать до того момента, пока сливки только начнут закипать. Снимаем смесь с огня и остужаем. В остывшие сливки добавляем миндаль.

Кофе сварите и оставьте остывать. В подготовленный стакан насыпаем лед, на него наливаем сгущенное молоко. Затем добавляем охлажденный кофе. Перед подачей наливаем желаемое количество ароматизированных и охлажденных сливок.

Апельсиновый ледяной кофе. Свежие соки тоже отлично сочетаются с кофе. Для освежающего напитка нужны следующие ингредиенты.

  • 2 апельсина (сок и цедра);
  • 1 ст. кипяченой воды;
  • 100 гр. сахара (или по вкусу);
  • 4 ст. кофе;
  • лед и долька апельсина для украшения.

Как приготовить. Из воды и сахара делаем сироп на слабом огне. Затем добавляем цедру двух апельсинов, кипятим в течение пяти минут. Вынимаем цедру и охлаждаем сироп. Из апельсинов выдавливаем сок, варим или растворяем кофе. В блендере на небольших оборотах смешиваем холодный сок, кофе и сироп. В высокий стакан ложем кубики льда, выливаем смешанную массу и украшаем долькой апельсина.

Используйте эти рецепты для приготовления прохладного кофе и наслаждайтесь вкусом любимого напитка в самый жаркий летний день! 



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 718
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как переделать скатерть в юбку для новогодней елки, чтобы скрыть основу?
Самым главным украшением в комнате на Новый ...
Как легко сделать настольную елочку из перьев?
Новогодняя елочка может быть не только живой. ...
Как правильно установить новогоднюю елку: советы и рекомендации
Ни один новогодний праздник не обходится без ...
Как легко сделать упаковочную бумагу для новогодних подарков?
Чем ближе новогодние праздники, тем мы все чаще ...
Как сэкономить, используя купоны и промокоды
Современные россияне даже в условиях кризиса ...
Как можно использовать бокалы для новогоднего декора?
Когда в доме остается несколько бокалов от набора, ...
Как украсить маникюр новогодними рисунками: две пошаговые инструкции
Зимние каникулы это идеальное время для экспериментов ...
Как легко сделать новогодний венок из живых веток?
К новогодним праздникам мы готовимся заранее. ...
Как подготовить и украсить шишки для новогоднего декора?
Основным элементом для новогоднего декора и ...
Как проходят крупнейшие музыкальные фестивали мира
Музыка – искусство, которое способно объединять ...

Смотрите также:

Как сделать слоеное тесто и приготовить из него настоящие французские круассаны
Круассаны – знаменитая выпечка, которая давно ...
Как сделать праздничный торт в виде пасхального кролика
На пасхальный обед принято подавать самые вкусные ...
Как самостоятельно сделать миндальное молоко
Миндальное молоко – натуральный напиток, ...
Как приготовить освежающий лимонад: 5 лучших рецептов
Лимонад – легкий напиток, который прекрасно ...
Как сделать оригинальный торт из арбуза для летней вечеринки
Вторая половина лета радует нас не меньшим обилием ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.