161208
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Здоровье и медицина

Поиск по сайту



Как сделать натуральные леденцы от кашля в домашних условиях

Вернуться к списку статей

AAA + -




Леденцы от кашля часто используются в качестве вспомогательного средства при лечении и снятии симптомов простудных заболеваний. Под их действием увеличивается выработка слюны, благодаря чему горло смазывается, и ощущение першения снижается. Кроме того, леденцы обладают противовоспалительным и антибактериальным действием и хорошо смягчают и успокаивают раздраженную слизистую.
Леденцы от кашля можно легко приготовить самостоятельно. Домашнее средство не содержит консервантов и полностью безопасно, поскольку состоит только из натуральных компонентов. Единственным противопоказанием к использованию таких леденцов является индивидуальная непереносимость и аллергия на составляющие. Не стоит применять леденцы и людям с заболеваниями желудочно-кишечной сферы.



В состав натуральных леденцов входят ингредиенты, которые давно зарекомендовали себя как высокоэффективные помощники в борьбе с простудой. Попробуем разобраться, какими именно свойствами обладают компоненты средства.

Корень имбиря - природный антиоксидант и антисептик. Он обладает отхаркивающими свойствами  и оказывает общеукрепляющее действие на организм, благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов.

Мед - известное антибактериальное средство, которое всегда  использовалось для успокоения кашля и других симптомов простудных заболеваний.

Корица обладает противовоспалительным, антимикробным, противовирусным действием. Эта пряность повышает защитные функции организма  и на протяжении веков применяется для ускорения выздоровления от простуды.

Лимон содержит аскорбиновую кислоту – витамин, который повышает сопротивляемость организма. Лимон также обладает антисептическими свойствами и способствует смягчению кашля.

Чтобы приготовить леденцы подготовьте:

  • кусочек свежего имбиря 3,5–4 см,
  • палочку корицы,
  • 1 ½ стакана воды,
  • 1 ½ стакана сахара,
  • ½ стакана меда,
  • 2 столовые ложки лимонного сока,
  • 1 чайную ложку лимонной цедры,
  • ½ стакана сахарной пудры для присыпки,
  • нож для очистки овощей,
  • кастрюлю,
  • термометр для карамели,
  • формочки,
  • герметичный контейнер для хранения.



Приготовление.

1. Очистите кусочек корня имбиря и нарежьте его ломтиками.

2. Поместите кусочки имбиря и палочку корицы в кастрюлю, залейте водой и поместите на огонь. Доведите смесь до кипения на сильном огне, а затем, уменьшив пламя, кипятите на медленном огне 10 минут.



3. Извлеките корень имбиря и палочку корицы из кастрюли и выбросите.



4. Добавьте в пряный отвар 1 ½ стакана сахара и ½ стакана меда и снова доведите до кипения на сильном огне.



5. Помешивайте жидкость, пока сахар не растворится. Поместите термометр для карамели в кастрюлю, чтобы контролировать тепло. Учтите, что при приготовлении леденцов следует использовать только специальный термометр, рассчитанный на высокие температурные показатели. Стандартный кулинарный прибор для этой цели не подходит.



6. Как только сахар растворится, прекратите помешивание и следите за температурой сиропа. По мере роста показателей, кипение станет неустойчивым, поэтому необходимо пристально наблюдать за процессом. Чтобы карамель при охлаждении застыла, необходимо довести её до 150 градусов Цельсия.



7. При приближении нужных температурных показателей, цвет сиропа будет темнеть, а консистенция становиться более расплавленной.

8. Как только стрелка термометра достигнет показателя в 150 градусов, снимите смесь с огня. Постарайтесь не пропустите этот момент.



9. Вмешайте в отвар 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайную ложку лимонной цедры. Соблюдайте осторожность при добавлении цитрусовых ингредиентов в сироп, поскольку от контакта с горячим сахаром могут возникнуть брызги, что, учитывая высокую температуру жидкости, несет определенную опасность.



10. Сразу же разлейте сироп в формочки. Количество леденцов зависит от размера формочек. У нас получилось около 50 штук.



11. После того, как леденцы полностью остынут и схватятся, выньте их из формочек и обваляйте в сахарной пудре, чтобы не допустить их от слипания.



Стряхните избытки пудры и сложите готовые леденцы в герметичный контейнер. Храните в прохладном темном месте и используйте по мере необходимости, чтобы успокоить кашель и боль в горле. Как и любые другие леденцы, домашний вариант не предназначен для лечения детей и может применяться только взрослыми.



Будьте здоровы!


Подготовлено по материалам http://www.diynetwork.com/



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 2 Общая оценка: 4.5 Просмотров: 1045
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

натуральные, сделать, леденцы



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как легко сделать упаковочную бумагу для новогодних подарков?
Чем ближе новогодние праздники, тем мы все чаще ...

Смотрите также:

Как избавиться от кашля народными способами?
Кашель стал уже настолько привычным звуковым сопровождением нашей ...
Как сделать массажную плитку
Если вы увлекаетесь мыловарением, попробуйте ...
Как сделать домашнюю разогревающую мазь от боли в мышцах
Боль в мышцах – проблема неприятная, но довольно ...
Как сделать натуральный и вкусный сироп от кашля
На пороге осень, а это значит, что не за горами ...
Как сделать натуральный антибактериальный бальзам для заживления ран
От порезов, ушибов и ссадин никто не застрахован. ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.