17326
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить постную мини-пиццу

Вернуться к списку статей

AAA + -




Постная мини-пицца

Друзья, вы по-прежнему считаете, что ПИЦЦА и правильное питание – вещи несовместимые? Вы глубоко ошибаетесь! В пост можно кушать пиццу сколько влезет. Главное, грамотно ее приготовить. Сегодня я открою вам три рецепта постной и невероятно полезной пиццы.

Необходимые ингредиенты:

• Мука (стакан)

• Оливковое масло (две столовые ложки – для теста, одна столовая ложка – для соуса)

• Дрожжи (две чайные ложки)

• Соль (две чайные ложки – для теста, щепотка - для соуса, на ваше усмотрение – для начинки)

• Теплая вода (двести миллилитров) • Орегано (одна чайная ложка)

• Томаты (две крупные штуки)

• Черный и красный перец (по вкусу - для соуса, на ваше усмотрение – для начинки)

• Чеснок (один зубчик) • Лук репчатый (один)

• Итальянские травы сушеные

• Грибы

• Зелень

• Картофель

• Фасоль стручковая

• Черри

• Горошек зеленый

• Тофу

• Маленькие луковицы

• Руккола

• Маленькая морковь


В глубокой емкости перемешаем разведенные в теплой воде дрожжи, муку, оливковое масло и соль. Вымесим тесто. Емкость накроем полотенцем и оставим в теплом месте на полтора часа. За это время тесто должно подняться, разбухнуть.

Займемся соусом. Лук нарежем как можно мельче, чеснок измельчим посредством чеснокодавилки. Поставим сковороду с оливковым маслом на огонь, на ней мы слегка обжарим лук и чеснок. Нарежем томаты и поместим их в ту же сковороду. Добавим специи. Овощную смесь держим на большом огне минут десять, после чего огонь убавляем и накрываем овощи крышкой. Томиться на медленном огне соус должен еще тридцать минут.

Посмотрим, как там наше тесто. Поднялось. Прекрасно! Теперь можно раскатать его в плоскую лепешку и разделить получившийся «блин» на равные кружки.

Разогреваем духовую печь до двухсот градусов. Кружочки из теста помещаем на противень и равномерно смазываем их приготовленным ранее соусом.

Время экспериментов с начинкой! На один кружок выложим разрезанные пополам черри, на другой – дольки отварного картофеля, маленькую морковь и зеленый горошек, на третий – маленькие луковицы, грибы и стручковую фасоль. Солим, перчим и добавляем сушеные итальянские травы.

Можно отправлять наши поднимающие настроение яркими красками мини-пиццы в разогретую духовую печь и выпекать их в течение минут двадцати. Спустя указанное время пиццу с томатами следует посыпать раскрошенным тофу и рукколой, а пиццы с картофелем и грибами – зеленью. И последнее необходимое действие: обязательно сбрызните малышек оливковым соусом.

Пальчики оближешь!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 3394
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

еда, пицца, постная



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






«Мисс Вселенная 2017» - Ирис Миттенар (Франция)


MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро

 
 

Статьи сегодня:

Как выглядит новый Volkswagen Tiguan 2017?
Одной из главных изюминок только что завершившегося ...
Как правильно организовать погрузочно-разгрузочные работы
Мир всегда менялся под воздействием обстоятельств ...
Как дезинсекция помогает избавляться от комаров
Проблема с насекомыми, а именно комарами, не ...
Как устроено защитное стекло Gorilla Glass
Сегодня большинство пользователей современных ...
Как заказать ювелирные изделия по индивидуальному эскизу
С давних времен драгоценности использовались ...
Как сделать торт из банок пива для мужского праздника?
Выбрать подарок на День рождения мужчине очень ...
Как отбелить зубную эмаль натуральными средствами?
Многие мечтают о белоснежной улыбке, но не решаются ...
Как нужно правильно ухаживать за кожей лица
Кожа человека нуждается в постоянном качественном ...
Как должен выглядеть детский игровой городок
Каким должен быть детский городок или площадка ...
Как выглядит таблица предсказаний Ванги по дате рождения.
Многие люди желают заглянуть в свое будущее. ...

Смотрите также:

Как приготовить борщ
Борщ издавна является одним из самых распространённых и любимых блюд ...
Как приготовить горчицу
Горчица известна на Руси с незапамятных времен. Однажды во время ...
Как готовить блинчики с творогом
Одно яйцо отбить в кастрюлю, всыпать туда 1 столовую ложку сахарного песка ...
Как готовить желе и муссы
Желе и муссы приготовляют из свежих и свежезамороженных ягод и фруктов ...
Как приготовить летний десерт
Если вы решили на десерт побаловать себя чем-нибудь вкусным, полезным ...


YouTube канал про Apple

ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой собрать создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.