161209
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как приготовить питательный грибной салат и какую закуску к нему подать?

Вернуться к списку статей

AAA + -




Сейчас в продаже есть масса грибов, а они, как известно, крайне сытны и выигрышны для нашего организма. К тому же, если вы не употребляете достаточно мясных продуктов, грибы «протянут руку помощи» организму, обделенному требуемым объемом белка.

Могу порекомендовать вам отличный лакомый и сытный салат, который должен понравиться вам и вашей семье. Готовится он элементарно. Его не возбраняется представлять как к парадному столу, так и питаться им повседневно.

Для данного кулинарного эксперимента закупите: сырые грибы (белые, лисички или любые прочие), одну луковицу и стакан цветной фасоли, майонез и немного репчатого лука для декорирования.


 

Выполоскайте грибы и поместите на некоторый период их в воду, прополощите фасоль и затопите ее кипятком (это можно сделать за несколько часов до приготовления салата), избавьте крупную луковицу от шкурки, разделите ее пополам и нарубите тоненькими полукольцами. Определите фасоль на огонь. А пока просушите грибы, порежьте их на четыре или больше долей (смотрите по габаритам грибов) и пожарьте их на жидком масле. Практически сразу посолите ваши грибочки, как только они окажутся на сковородке. Жарьте их до румяного состояния при малой температуре, постоянно перебирая лопаткой. Можно одновременно использовать несколько разных видов грибов или только белые грибы. Отлично подойдут к этому салату и лисички. Додержанные до нужного состояния грибы свалите в салатницу, но без сока, который они пустили во время жарки. Сок слейте, обеспечьте жидкого масла на сковородку и пропеките лук.


 

После приготовления лука отправьте его к грибам. Когда сварится фасоль, аккуратно избавьтесь от воды и положите фасоль в салатницу к грибам и луку. Перетасуйте все ингредиенты. Сдобрите салат умеренным количеством майонеза и досолите на глаз, если это необходимо. Декорируйте ваш грибной салат рубленным репчатым луком и несите на стол.

С таким салатом будут идеально гармонировать тосты с тмином. Для этого тоненько порежьте ржаной или черный хлеб, слегка обжарьте его с двух сторон, намажьте мягким сыром (можно «Янтарем») и посыпьте небольшим количеством тмина. Это будет не только вкусно и питательно, но и красиво.


 

Не забывайте, что приготовленная пища, красиво и креативно поданная к столу, будет дважды вкуснее. Почаще балуйте себя и своих близких питательными вкусностями, не забывая о красивой сервировке. Даже будние рабочие дни можно сделать более приятными и праздничными, если вы усаживаетесь за красиво сервированный стол вместе со своей семьей. При этом на столе не обязательно должно быть множество блюд: главное, чтобы имеющиеся блюда были симпатично украшены.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 4763
Оцените эту статью:  
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как легко сделать упаковочную бумагу для новогодних подарков?
Чем ближе новогодние праздники, тем мы все чаще ...
Как сэкономить, используя купоны и промокоды
Современные россияне даже в условиях кризиса ...
Как можно использовать бокалы для новогоднего декора?
Когда в доме остается несколько бокалов от набора, ...
Как украсить маникюр новогодними рисунками: две пошаговые инструкции
Зимние каникулы это идеальное время для экспериментов ...
Как легко сделать новогодний венок из живых веток?
К новогодним праздникам мы готовимся заранее. ...
Как подготовить и украсить шишки для новогоднего декора?
Основным элементом для новогоднего декора и ...
Как проходят крупнейшие музыкальные фестивали мира
Музыка – искусство, которое способно объединять ...
Как сделать пряничный домик на Новый год? Часть 2: Украшение глазурью и мастикой.
Новогодние праздники вспоминаются нам не только ...
Как улучшить внешний вид искусственной елки
Искусственная елка – отличная альтернатива ...
Как сделать устойчивую основу для новогодней елки?
Когда в доме появляется новогодняя елка, то ее ...

Смотрите также:

Как делать леденцы в домашних условиях?
Леденец — это тягучая или твердая масса, приготовленная ...
Как приготовить пиццу дома?
Современный ускоренный жизненный темп заставляет ...
Как приготовить блюда из кабачков: рецепты
Кабачки. Овощная культура, которая в наши ...
Как приготовить вкусные блюда из кабачков: рецепты
Кабачки "приплыли" к нам из Южной Америки, ...
Как готовятся салаты в банках
Салаты – это вкусный способ быть здоровыми. ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.