161206
| | | | |

                           

РАЗВЛЕЧЕНИЯ / Праздники

Поиск по сайту



Как сделать вкусные елочные игрушки из карамели?

Вернуться к списку статей

AAA + -




Думаю, не ошибусь, если скажу: что каждый из нас вспоминает  леденцы на палочке из детства и как мы топили сахар в ложке.

Я вообще, очень люблю карамель и различные леденцы. И вот от воспоминаний о петушках на палочке и в преддверии новогодних праздников, решила сделать карамельные игрушки для украшения нашей елочки. Ведь это будет не только украшение, но и сладость.

Забегая наперед, скажу, что такие игрушки у нас расходятся в первую очередь – детвора, да и мы не можем пройти мимо елки, что бы не ухватить конфетку! Поэтому делайте таких своеобразных украшений побольше – гостям тоже они придутся по вкусу.

Я условно разделила приготовление таких игрушек на две части – это из готовых конфет и из самостоятельного приготовления карамели.

ИГРУШКИ ИЗ ГОТОВОЙ КАРАМЕЛИ.

Для этого варианта я покупаю молочную карамель без начинки. Так как у нас новогодний праздник, то в приготовлении предпочитаю использовать белый, красный, зеленый цвет конфет. Оригинально смотрится игрушка из двойного цвета.

Итак, Вам необходимо подготовить:

  • конфеты (карамель) – 1 пачка;
  • формочки для выпекания печенья (новогодние формы: звезда, шар, елочка);
  • пергамент для выпекания или рукав;
  • масло для смазывания бумаги.

На лист для запекания расстилаем пергамент, смазываем его маслом или возьмите пакет для запекания, тогда Вам не нужно будет использовать масло.

Сверху на бумагу устанавливаем наши формочки и вовнутрь укладываем конфеты.

Следите за тем, чтобы формочки плотно лежали на противне, иначе карамель может вытечь и у Вас не получится ровного края у игрушки.

Ставим в духовку (180 градусов) и «выпекаем» около 7 минут. Но следите за процессом, для разных конфет время правления может отличаться. Как только карамель немного расплавится, сразу достаем из духовки и делаем небольшую дырочку для ленты.

Ждем пока конфеты опять затвердеют и достаем из формы. Вставляем ленту или любую другую тесьму и украшаем елку!

Еще один вариант для изготовления  елочных украшений я делаю из рождественской трости. Такие сладости сейчас продаются в каждом магазине и ассоциируется у нас с Новым годом и Рождеством.

Их я даже просто развешиваю по всей комнате – оригинальный декор получается!

Из такой карамели я делаю сладкие елочки и для этого Вам понадобится:

  • карамельные палочки (три штуки для одной елки);
  • круглые конфеты (одна для украшения вверху елки);
  • карамельные конфеты одного цвета (2,3 штуки для наполнения елки);
  • бумага для выпекания или рукав.

Аккуратно укладываем две трости пирамидкой, круглую конфету ложем на место елочной звезды и отламываем кусочек от третьей палочки, ложем его вместо стебля елки.

Ставим в духовку и ждем, пока все наши части соединятся. Достаем, аккуратно расправляем края елки.

Растапливаем отдельно одноцветную карамель и заливаем ее в середину полученной формы. Сверху можно присыпать цветной кокосовой стружкой или другой присыпкой (я беру ту, которой украшаем куличи).

Делаем отверстие для ленты и ждем, пока расплавленная карамель застынет. И все – елочная игрушка готова!

ИГРУШКИ ИЗ ПРИГОТОВЛЕННОЙ КАРАМЕЛИ.

Здесь, для того, чтобы сделать игрушки, нужно приготовить карамель. В интернете Вы сможете найти множество рецептов, но мне нравится этот:

  • кипяченая вода – 1 ст. л.;
  • сахар – 80 гр.;
  • не густой фруктовый или ягодный сок –  1,5 ст. л. Вместо сока можно использовать пищевой краситель;
  • лимонный сок – 1 ч. л.

Я все сразу смешиваю, ставлю на плиту (огонь не большой) и варю карамель до образования пенящейся массы. 

Добавляю пищевой краситель. Готовность проверяю так: капаю немного смеси на тарелку, если она застывает, то уже готова.

После того как карамель готова, разливаю ее в виде небольших капель на пергамент или пленку. 

В еще жидкую массу ложу небольшую завязанную тесьму (для того, что бы потом повесить на елку). Или можно положить палочку и будет простой леденец.

После того, как застынут наши капли, окунаю их в сироп и затем в белую кокосовую стружку (с одной стороны). Так получается круг со снежком! Вместо стружки можно использовать любую другую присыпку.

Из приготовленной карамели получаются отличные сосульки. Тонкой струйкой наливаем полосочку карамели на бумагу.

Даем немного загустеть и оборачиваем вокруг скрученной салфетки или пергамента. 

Оставляем затвердеть и только после этого, вытягиваем.

Завязываем красивую ленту и отправляем на елочку.

Красивые игрушки получаются, если приготовленную карамель залить в уже готовые формы.

Сейчас их полное разнообразие, но я предпочитаю использовать силиконовые – так застывшая карамель лучше достается.

Только не забывайте, в жидкую смесь вставлять ленту иначе затвердевшую карамель Вы просто раскрошите, когда будете делать отверстие для нее.

Вот такие сладкие и вкусные игрушки украшают нашу елку!  

Этими игрушками, а так же и другими конфетами можно украсить не только елку, но и новогоднее шампанское.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 1918
Оцените эту статью:  
Список проголосовавших: Vivente (5)
   Распечатать





Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как подготовить и украсить шишки для новогоднего декора?
Основным элементом для новогоднего декора и ...
Как проходят крупнейшие музыкальные фестивали мира
Музыка – искусство, которое способно объединять ...
Как сделать пряничный домик на Новый год? Часть 2: Украшение глазурью и мастикой.
Новогодние праздники вспоминаются нам не только ...

Смотрите также:

Как сделать новогоднее украшение из бумаги своими руками?
Удивите себя и гостей необычными новогодними украшениями из бумаги ...
Как делать елочные игрушки своими руками: радуга, рыба-шар, яблоки, шары, шапки
Продолжает тему достойных и искусных елочных ...
Как делать елочные игрушки своими руками: украшаем шары. Часть 2.
Вот такого эффекта можно добиться двумя способами: ...
Как делать елочные игрушки своими руками: украшаем шары. Часть 3.
Не менее увлекательные и креативные (но и более ...
Как обновить старые елочные игрушки
Подготовка к празднику в самом разгаре, а это ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2016 бумага бюджет влюбленных году делать день детей детьми достопримечательности елочные играть игрушки интересно каникулы кино книга книги красивые красота лед малыша мира модный музыка настроение настроить новогодние новогодний отдохнуть отметить отпраздновать пасхальные подарить подарки поездка праздник праздновать премьеры приготовить развлечения развлечь рекомендации сделать старый стиле стол творчество туризм тыква узнать украшения упаковать фильм фильмы хороший Хэллоуин цветы яблоки язык

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.