17124
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как оригинально оформить салат в виде домика на весенней лужайке

Вернуться к списку статей

AAA + -




Весна - время праздников, а это значит, что каждая хозяйка задумывается о том, как удивить гостей. Яркое и оригинальное оформление блюд – верный способ сделать праздничный стол красивым.
На любое торжество в качестве закуски в нашей стране обязательно подают несколько видов салатов. Казалось бы, об этом блюде нашим хозяйкам известно все. Однако и здесь есть место для проявления творческих способностей и фантазии. Например, салат можно необычно оформить. Такая закуска обязательно привлечет внимание гостей и вызовет летные отзывы в адрес кулинара. Ведь даже самое простое блюдо, которое украшено оригинально, может занять достойное место на праздничном столе.



Для весенних праздников мы предлагаем вам попробовать оформить салат в виде домика с соломенной крышей, стоящего на зеленой лужайке. Такое украшение прекрасно впишется с антураж детских праздников или может использоваться как вариант декора стола на Пасху. Главное достоинство этого вида сервировки в том, что особых усилий и умений от хозяйки он не требует – все делается элементарно, просто и быстро. Не нужны и какие-то особенные продукты – все ингредиенты без труда можно найти на полках магазинов. А вот результат неизменно радует своей яркостью, свежестью и оригинальностью.

Для оформления и самого салата вам потребуются следующие ингредиенты:



Опята свежие или маринованные - 200-300 г,
Огурцы - 200 г,
Сыр - 200 г,
Колбаса копченая - 200 г,
Чеснок - 1 зубчик,
Яйца – 3-4 штуки,
Соломка соленая – 1 упаковка,
Петрушка 1-2 пучка,
Помидор - 1 штука,
Майонез – по вкусу.

Салат состоит из основы и декора.

Основа.
В принципе, для основы вы можете использовать любой салат с майонезом, который любят в вашей семье. Но чтобы вкус блюда гармонировал со вкусом декоративной части, лучше использовать основу, приготовленную по рецепту, приведенному ниже. Салат по нему получается пикантным и хорошо формируется.



Если вы используете свежие грибы, то их нужно тщательно вымыть и отварить. Часть грибов отложите для декора, а оставшиеся мелко нарежьте. Свежие грибы обжарьте на растительном масле. Маринованные же не нуждаются в дополнительной тепловой обработке. В глубокую посуду выложите готовые грибы.
Нарежьте огурцы маленькими кубиками. Сыр натрите на терке. Часть натертого сыра будет использоваться для оформления. Остальное оправляем в салат. Колбасу нарезать небольшими кубиками. Два яйца отварить и мелко нарубить. Петрушку нашинковать и так же отложить часть для декора.



Ингредиенты салата хорошо помешать, добавить выдавленный чеснок и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Декор.
Теперь приступаем непосредственно к оформлению нашего блюда.
Возьмите большое плоское блюдо и в центр аккуратно выложите готовый салат, придавая ему квадратную или прямоугольную формы. Это – наш «домик». Чтобы он получился красивым, используйте ложку и плоскую лопатку, которые помогут в формировании основы.



Затем хорошо присыпьте «домик» натертым сыром, уделяя особое внимание бокам конструкции.



Приступаем к формированию «крыши». В качестве покрытия мы будем использовать соленую соломку. С её помощью выкладываем «крышу» немного под углом так, чтобы получилась имитация деревенского домика.



Теперь формируем «окно» с помощью той же соломки, которую крепим на майонез к бокам основы.
Осталось оформить «лужайку», которую декорируем с помощью нарубленной зелени. Аккуратно рассыпаем её вокруг основы. Целые опята, которые мы откладывали на начальном этапе, теперь послужат украшением «лужайки». Аккуратно расставьте их рядом с домиком.
«Мухомор» делаем из отварного яйца, помидора и майонеза. У яйца срезаем верхушки – это «ножка». Помидор разрезаем на две часть, одна из которых будет служить «шляпкой». Белые горошины делаем при помощи майонеза. Можно сделать несколько таких «мухоморчиков» и украсить ими «лужайку».



Наш салат готов. Приятного аппетита!



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 2386
Оцените эту статью:  
Список проголосовавших: Vivente (5)
   Распечатать



Ключевые слова:

оформить, салат, оригинально



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как осовременить стиль Вашего дома при помощи натяжного потолка
Потолок является одним из наиболее важных аспектов ...
Как розы в колбе покоряют сердца девушек?
Всем давно известный тренд сезона – розы в ...
Как правильно стирать вещи в стиральной машине?
Стиральная машина позволяет быстро очистить ...
Как спланировать рабочий день после бессонной ночи?
У бессонной ночи множество причин: вечеринка ...
Как одеваться зимой, чтобы не замерзнуть на улице и не перегреться в помещении?
В холодное время года приходиться одеваться ...
Как делать покупки через Интернет
Когда речь заходить об интернет-магазинах, то ...
Как создаются необычные картины из восковых карандашей?
Современные художники для написания картин ...
Как легко сшить шапку из меха своими руками?
Когда на улице становится прохладно, меховая ...
Как выбирать шубы из норки – атрибут великолепного вкуса
Во все времена норка считалась эталоном стильности ...
Как выбрать ткань для зимней одежды: плюсы и минусы
Любите зимой играть в снежки и развлекаться ...

Смотрите также:

Как приготовить салат с креветками и авокадо
Данный салат можно найти во многих ресторанах и в разных вариантах ...
Как приготовить классический салат Оливье
Когда мы будем встречать новый, 2008 год, то, практически на каждом ...
Как побаловать близких недорогой оригинальной выпечкой
Мы все любим радовать своих близких вкусной выпечкой. Ничто так не ...
Как готовятся салаты в банках
Салаты – это вкусный способ быть здоровыми. ...
Как красиво и оригинально оформить завтрак для детей
Оформление детских завтраков может стать источником ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт своими свой собрать создать сохранить справиться стиль ткань тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.