161206
| | | | |

                           

РАЗВЛЕЧЕНИЯ / Праздники

Поиск по сайту



Как накрыть стол на Хэллоуин: новые идеи "жутких" блюд. Часть 1.

Вернуться к списку статей

AAA + -




С самого начала октября Хэллоуин всегда поджидает за углом, а все потому, что многое заранее надо выбрать, продумать, подготовить и сшить. На этот раз поговорим о еде, которая способна, как влитая, вписаться в жутковатый хэллоуинский декор и по-настоящему впечатлить ваших гостей. Все рецепты просты до «отвращения» и пропитаны хэллоуинским духом. Не волнуйтесь: все эти угощения настоль же съедобны и вкусны, сколь ужасны на вид.


Ребенок Розмари

Кто сказал, что здоровая пища не может быть пугающей? Шокируйте своих гостей вот таким вот оформлением куриного блюда. Приготовьте курицу целиком, как обычно, а потом поместите ее на «постель» из зеленых листьев – любая зелень по вкусу от салата до латука. Украсьте все это овощами, авокадо и макаронами – последние у нас по задумке будут белыми личинками. Наконец, самым тщательнейшим образом вымойте и прополощите достаточно крупную кукольную голову и положите ее наверх к курице, покрывая обеих красным соусом и добавляя наверх макароны-личинки. Помните, что при этом курица и соус не должны быть слишком горячими, чтобы не расплавить резину и не дать выделиться из нее вредным веществам в еду.

Оформление блюд на Хэллоуин: Ребенок Розмари


«Отравленные» яблочки

Поиграйте в злобную ведьму и создайте свой собственный поднос наливных «отравленных» яблочек. Это классическое угощение на Хэллоуин, просто здесь для приготовления вам нужно выбирать только круглые красные яблоки. Доведите до кипения 3 стакана сахара, стакан воды, полстакана светлого кукурузного сиропа или любого его заменителя и варите до 143 градусов (используйте кулинарный термометр). Снимите с огня, вмешайте половину чайной ложки корицы (лучше экстракта) и 1/8 ч. л. черного пищевого красителя, а затем просто окунайте яблоки по одному в смесь. Малышам понравится ваше угощение…. Му-ха-ха-ха!

Оформление блюд на Хэллоуин: «Отравленные» яблочки


Пиршество тараканов

Впечатлите друзей закуской, идея которой была почерпнута из программы «Фактор страха». Возьмите любой пирог с большим количеством сливок на нем, а потом используйте финики без косточек, чтобы сделать тараканов и разложить последних прямо по сливкам/крему. Немного срезайте у фиников попки и верхушки, вытаскивайте косточку (при необходимости надрежьте финик снизу, но не портите остальную мякоть со шкуркой), вставляйте внутрь сладкий миндаль по несколько штук так, чтобы сзади из финика немного торчала попка, а спереди выглядывал конус. Между фиником и миндалем вставьте усики из любого подходящего подручного материала. Распределите «тараканов» по сливкам/крему, а из пирога предварительно вырежьте кусок, чтобы он больше походил на испортившуюся закуску, которую раньше уже ели. Не забудьте вставить «таракашек» в надрезанные бока пирога и разложить несколько этих «насекомых» на тарелке.

Оформление блюд на Хэллоуин: Пиршество тараканов


Кексики с аневризмой

Приготовьте обычные ванильные кексы, потом продырявьте их сверху, выбирая немного мякоти, и наполните получившуюся выемку любым красным вареньем или джемом. Затем превратите ваш обычный крем на основе масла для кексов в серовато-красную массу (под цвет мозга), добавив немного пищевой краски. Первым слоем крема сделайте полукруглый «купол» на кексах. Далее начинайте рисовать на кексах сверху форму мозга при помощи кулинарного мешка с тонким носиком. Наблюдайте, как гости взвизгнут, добравшись до сладкого «кровавого» центра угощения.

Оформление блюд на Хэллоуин:  Кексики с аневризмой


Кишки или пудинг каннибала

Кишок на десерт, сэр? Только на Хэллоуин! Не удивляйтесь, если это угощение вызовет у ваших гостей отвращение. Чтобы приготовить этот омерзительный деликатес, скатайте тесто, в его центр добавив шоколадные чипсы и шоколадный пудинг. Выложите тесто петлями в тару для запекания и отправьте в духовку на 14-16 минут. Чтобы у него получился вид, будто только что вынули из свежезарезанной плоти, поверху распределите клубничного ревеня или любого красного джема и еще шоколадного пудинга или жидкого шоколада. Пусть ваши запеченные «кишки» просто плавают в последних двух ингредиентах!

Оформление блюд на Хэллоуин: Кишки или пудинг каннибала


Пирог из Ада

На снимке показано немного не то, так что читайте описание идеи. Заставьте гостей вздрогнуть, когда они попытаются откусить кусочек такого тыквенного (или с любой другой насыщенно-оранжевой или красной начинкой) пирога. Чтобы сделать подобный «сверхъестественный пирожок», слепите из теста череп (или лицо; можно воспользоваться крупной формой для выпечки) без круглой кромки (или обрежьте потом кромку) и запекайте его до золотисто-коричневого цвета. Добавьте лицу текстуры, пока пирог все еще теплый, сделав трещинки и неровности. После этого положите лицо/череп в самый центр красной/оранжевой начинки пирога, будто чело всплывает из адской лавы или пламени. Заполните рот и глаза той же начинкой. Предлагайте гостям угоститься свеженькой душой из Ада.

Оформление блюд на Хэллоуин: Пирог из Ада


Мозги-кексы в банке

Зомби-хипстерам точно понравится это угощение! Используйте круглые куски клубничного пирога (розовое тесто), клубничный джем без семян и розовую глазурь (Candy melts или масляный крем): так и укладываем все это слоями, а глазурь выдавливаем из тонкого носика кулинарного пакета. Такой десерт точно станет хитом у поклонников «Ходячих мертвецов»!

Оформление блюд на Хэллоуин: Мозги-кексы в банке


Пока смерть не превратит нас в пудинг

Какая смертельно очаровательная сценка, а ведь это всего лишь элементарный пудинг с печеньем и чипсами! Шоколадный пудинг и сверху дробленый шоколад или шоколадное печенье – это земля. Овальное печенье с надписью «Покойся с миром» пудингом же – надгробие. Пористая вылезающая из земли «голова» с лицом, нарисованным пудингом – чипсина или засушенная в духовке тонкая долька очищенного яблока.

Оформление блюд на Хэллоуин: Пока смерть не превратит нас в пудинг


Крысиная стая в помойке доктора Моро

Крысы, как и тараканы, всегда были гарантией женского визга. Так давайте поставим их на стол! Это крысиное пиршество на человеческих останках (а конкретно на глазах) создается путем вылепливания крыс из теста с красным джемом внутри и «глаз» из сладкого сыра (или подрастопленного американского зефира) с орехом в виде зрачка и прожилками из джема. Прожилки вполне можно нарисовать и поаккуратнее при помощи иголки и красного джема. Остальной «бардак на помойке» создавайте на свое усмотрение из печений, чипсов и прочего: например, здесь крекеры с джемом призваны символизировать использованные пластыри, но можно придумать нечто более узнаваемое.

Оформление блюд на Хэллоуин:  Крысиная стая в помойке доктора Моро


Продолжение и еще 10 пугающих рецептов ищите во второй части статьи «Как накрыть стол на Хэллоуин: новые идеи "жутких" блюд. Часть 2.»



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 0 Общая оценка: 0.0 Просмотров: 3606
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

стол, праздник, Хэллоуин, блюда



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.
julia-vm 20.10.2014 13:06 Юлия (julia-vm#
1

Ааааа)) Такое угощение можно подавать только гостям с железной нервной системой))) Жутковатенько))

Vivente 20.10.2014 13:34 Vivente (Vivente#
1

))) Особенно впечатлили кишки-пудинг) Вот увидела б - ни за что бы есть не стала)) Кое-что, конечно, для российского "потребителя" еще слишком)


Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как подготовить и украсить шишки для новогоднего декора?
Основным элементом для новогоднего декора и ...
Как проходят крупнейшие музыкальные фестивали мира
Музыка – искусство, которое способно объединять ...
Как сделать пряничный домик на Новый год? Часть 2: Украшение глазурью и мастикой.
Новогодние праздники вспоминаются нам не только ...

Смотрите также:

Как найти свежие решения для декора интерьера на Хэллоуин
Да, да, все мы в курсе, что вырезание тыкв – ...
Как сделать голову мумии на тарелке для сервировки стола и декора на Хэллоуин
Оторванные части тела – одна из любимых тематик ...
Как выглядят самые страшные хэллоуинские тыквы
Обычно по-настоящему жуткой вырезанная на Хэллоуин ...
Как характерно украсить стол на Хэллоуин, если под рукой нет тыквы
Жила-была восемнадцатилетняя девочка с аллергией ...
Как накрыть страшно вкусный стол на Хэллоуин: декорируем кексы – часть 2
Итак, снова «тысячи» разных способов тематического ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2016 бумага бюджет влюбленных году делать день детей детьми достопримечательности елочные играть игрушки интересно каникулы кино книга книги красивые красота лед малыша мира модный музыка настроение настроить новогодние новогодний отдохнуть отметить отпраздновать пасхальные подарить подарки поездка праздник праздновать премьеры приготовить развлечения развлечь рекомендации сделать старый стиле стол творчество туризм тыква узнать украшения упаковать фильм фильмы хороший Хэллоуин цветы яблоки язык

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.