161209
| | | | |

                           

ДОМ И СЕМЬЯ / Как готовить, еда, кулинария

Поиск по сайту



Как из арбуза сделать кувшин с напитком

Вернуться к списку статей

AAA + -




Конец августа и сентябрь самое арбузное время, когда в продаже появляются по-настоящему спелые и сладкие арбузы. Любителей арбузных плодов сыщется немало, и это неспроста. Помимо того, что это практически самый сочный и доступный для поедания плод, известный человечеству, способный утолить любую жажду, в нем еще и содержится изрядная доля полезных веществ. Начиная с фолиевой кислоты, которая отвечает за процессы образования крови и регулирует равновесие всех химических взаимодействий, которые происходят в нашем организме и заканчивая содержанием железа, необходимого во избежание анемии, и большого количества клетчатки, которая благотворно влияет не только на пищеварительный тракт, но и способствует выведению вреднючего холестерина. Проще говоря, арбуз полезное и вкусное дополнение к рациону питания каждого человека.

Для того, чтобы арбуз можно было подать на стол не только в привычном виде целым плодом, который нарезают на доли и раздают всем по тарелкам, можно применить немного инженерной и кулинарной мысли, и… сделать из настоящего арбуза кувшин, из которого можно разливать напиток непосредственно в индивидуальные стаканчики. Думаете, шутка? Ничуть! Все достаточно просто.

Покупаем арбуз, в зависимости от количества людей для намеченного застолья, выбор может пасть на 12 – 15 килограммового богатыря или, на более скромный по весу, 5 – 7 килограммовый экземпляр. Для начала убираем арбузик в холодильник, пусть его мякоть внутри остынет, так она будет приятнее на вкус и дольше не испортится, особенно, если на улице жара. Затем арбуз тщательно со щеткой моем под холодной водой и вытираем полотенцем (или даем обсохнуть естественным образом).

Срезаем верхнюю часть арбуза ножом, как обычно. Затем вынимаем с помощью ложки арбузную мякоть в большую миску, снимаем все до розовой части корочки. Далее нужно протереть мякоть через крупное сито, так, чтобы все косточки остались вне напитка. А оставшийся бочонок арбуза превратить в кувшин с краником.

Для этого вооружимся дрелью или, что гораздо более подходит для кухни, ножом-выемкой для сердцевины яблок.  Помощью того или другого проделываем круглое отверстие в нижней части арбузного кругляша.

Теперь ответственный момент, в проделанное отверстие нужно вставить краник. Краник, конечно, нужно подобрать заранее, а им может быть как простой сантехнический кран с резьбой из хозмага, так и краник подачи напитка из стеклянного кувшина. Или сохраните краник от вина, упакованного в двухлитровую коробку, он действует не с поворотным, а с нажимным механизмом. Важно, чтобы он плотно заполнил отверстие в арбузной корочке. Таким образом, подготовлен кувшин.

Теперь о самом напитке. Первый и самый простой вариант, это залить измельченную мякоть обратно. Получим арбузный сок прямо из чрева арбуза. Но, если хочется удивить и порадовать гостей, то приготовьте арбузный напиток.

Пример такого напитка, арбузно-клубничный смузи. Для приготовления смузи понадобится арбуз и не менее 250 гр клубники. Арбузную мякоть, распрощавшуюся с косточками и промытую, очищенную клубнику закладываем в блендер и взбиваем до однородной массы. Не должно остаться никаких кусочков, ведь мы будем подавать напиток через кран. Полученный коктейль заливаем внутрь арбуза и закрываем крышечкой. Разливаем гостям прямо за обеденным столом из арбузного самоварчика.

Сам напиток можно еще больше разнообразить, добавив в него измельченные мятные листья, виноградный или лимонный сок, газированную воду или мороженное. Мороженное в арбуз помещать не надо, его лучше подавать отдельно, опустив шарики во взбитый напиток.

Учтите, что такой кувшин с напитком не стоит хранить, напиток нужно употребить в день приготовления.



Источник: znaikak.ru
Автор:
Голосов: 1 Общая оценка: 5.0 Просмотров: 2277
Оцените эту статью:  
   Распечатать



Ключевые слова:

арбуз, напиток, сделать, кувшин



Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter.

Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо зарегистрироваться на сайте.






MacBook Pro 2016


Камера GoPro 5


iPhone 7 и 7 Plus


Samsung Galaxy Note7


Винисиус и Том — талисманы Олимпийских и Паралимпийских игр 2016 в Рио-де-Жанейро


Pokémon Go

 
 

Статьи сегодня:

Как переделать скатерть в юбку для новогодней елки, чтобы скрыть основу?
Самым главным украшением в комнате на Новый ...
Как легко сделать настольную елочку из перьев?
Новогодняя елочка может быть не только живой. ...
Как правильно установить новогоднюю елку: советы и рекомендации
Ни один новогодний праздник не обходится без ...

Смотрите также:

Как приготовить тархун
Тархун получается из травы, называемой экстрагон ...
Как сделать вкусный квас?
Квас – традиционно считается славянским безалкогольным ...
Как сделать яркие и необычные кубики льда для летних коктейлей
Освежающие напитки – настоящие спасатели ...
Как сделать освежающий и прохладный кофейный напиток: пять простых рецептов
В летние дни поклонникам кофе приходится очень ...
Как сделать оригинальный торт из арбуза для летней вечеринки
Вторая половина лета радует нас не меньшим обилием ...



ВОПРОСЫ - ОТВЕТЫ


НОВЫЙ ПОДКАСТ

Как Элвис Пресли стал королем рок-н-ролла
В истории музыки есть имена, прочно ассоциирующиеся ...

Все подкасты


ТЭГИ

2014 быстро вес весна вещи волосы выглядит выглядят дача декор деньги дети диета дом дома домашних жизнь здоровье избавиться избежать интерьер использовать квартира костюм купить кухня лето мебель мода модные написать научить необычные носить одежда определить осень отношения оформить питание подготовить подобрать похудеть провести работа ребенку ремонт свадьба своими свой собрать создать сохранить справиться стиль тренды украсить условиях уход хранить

Не нашли ответа?
Спросите нас, как…


Письма читаем регулярно,
ищите ответы в соответствующей рубрике.